2018年1月26日(金)放送
2018 01.26 Fri





料理研究家【鈴木あすな】先生による、ニチレイ「6種の和惣菜」のアレンジレシピ『いろいろ惣菜のおやき』

ニチレイ 6種の和惣菜 3個
じゃがいも 150g
小麦粉 大さじ2
塩 少々
牛乳 大さじ3
油 大さじ1

<作り方>
じゃがいもは薄切りにして耐熱皿に入れてふんわりとラップをして600w で4分温めます。
柔らかくしたじゃがいもはフォークでつぶして片栗粉、
塩、牛乳を入れて混ぜます。なめらかになったら3等分にしておきましょう。
ニチレイ6種の和惣菜から好きなものを3種選び、凍ったままじゃがいもで包んでいき、小判形に整えます。
フライパンに油を温めて、おやきを焼いていきます。
両面焼き色がついたら、蓋をして3分ほど蒸し焼きにします。中まで火が通ったら完成です!




by STAFF | DATE 15:00|コメント|カテゴリー:
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INFORMATION
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鈴木あすな
管理栄養士/料理研究家
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
愛知県名古屋市出身。大学卒業と同時に「管理栄養士」を取得し料理研究家としてのキャリアをスタート。
結婚を機に世界中にたくさんの素敵な食卓=TABLEを作りたいという想いから株式会社Table forを立ち上げる。
現在は料理教室やメディア出を通じた情報発信、レシピ開発、プロデュース、地域貢献など、より豊かな食卓が増えるよう幅広い活動をしている。

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