秋こそ日本酒の真の季節
愛知県の26の酒蔵が
3年ぶりに
秋空のもと集結
2022年
10月1日(土)・2日(日)
久屋大通公園 久屋広場
古来より10月は新米で新酒が造られはじめ、一方、春先に作られたお酒が熟成して飲み頃となる「秋あがり」の時期。
ここ愛知は、京や大和と交流もあったため千年もの前から酒造が盛んにおこなわれ現在も全国7位の生産量を誇っています。
少しずつ手探りで、元の生活を取り戻そうとしている2022年。
3年ぶりの開催となる「秋酒祭」では、そんな愛知の26の酒蔵があつまります。
今年は「ZIP AUTUMN STATION from 秋酒祭」と題したZIP-FMの公開生放送やアーティストミニライブを見ながら、 飲み頃になった地元の日本酒と肴で、秋空の下の宴を楽しみましょう。
開催概要
| 【イベント名】 | 秋酒祭 ～AUTUMN SAKE FEST 2022～ |
|---|---|
| 【開催日時】 | 2022年10月1日（土）・2日（日） 11:00～20:30（※20:00ラストオーダー） |
| 【場 所】 | 久屋大通公園 久屋広場（地下鉄名城線 矢場町駅 下車１分） |
| 【入場料】 | 無料（飲食は有料） |
| 【主 催】 | 愛知県酒造組合/ZIP-FM |
※「ZIP AUTUMN STATION from 秋酒祭」と題したZIP-FMの公開生放送やアーティストミニライブを見ながらのイベントとなります。
チケット・楽しみ方
イベントは入場無料です。
日本酒やリキュールの試飲には、スターターセットの購入が必要です。
スターターセットには、飲食用コイン10枚とオリジナルお猪口がセットになっています。
飲食用コインと引き換えて、日本酒や肴、和らぎ水を購入することができます。
お猪口は持ち帰りでき、イベント期間中に持参すれば追加コインの購入だけで何度でもイベントを楽しめます（2日間楽しまれる場合は、リストバンドは外さないでください）。
フード/ソフトドリンクのみ方は、スターターセットは必要ございません。会場で追加コインをご購入ください。
【注意事項】
20歳未満は日本酒の購入不可。飲酒運転および未成年者の飲酒は固く禁じられています。
ご来場の際は公共交通機関をご利用下さい。
未成年者飲酒防止のため、スタッフが年齢確認をさせていただく場合がございます。
なお肴やソフトドリンクについてのコインでの購入は可能です。
【スターターセット/追加コイン】
・スターターセットには、秋酒祭オリジナルお猪口１個（2022年バージョンは先着 5000名）、飲食用コイン 10 枚、試飲参加リストバンドが含まれます。
・来場者多数の場合、オリジナルお猪口はプラカップに変更となることがあります。
前売スターターセット ¥3,000
当日スターターセット ¥3,500
追加コイン
会場にて追加コイン（1枚 200円）の販売を行います。
出店蔵元/銘柄
相生ユニビオ / 青木酒造 / 神杉酒造 / 神の井酒造 / 清洲桜醸造 / 金虎酒造 / 勲碧酒造 / 澤田酒造 / 柴田酒造場 / 杉浦味淋 / 関谷醸造 / 鶴見酒造 / 東春酒造 / 内藤醸造 / 中埜酒造 / 永井酒造場 / 原田酒造 / 福井酒造 / 丸一酒造 / 水谷酒造 / 盛田 / 盛田金しゃち酒造 / 山﨑 / 山田酒造 / 山盛酒造 / 渡辺酒造
蔵/銘柄紹介
A1
神の井酒造（名古屋）
蔵説明：
ヤマトタケルノミコトの草薙の剣の神話が残る大高の地で酒一筋150余年。「地元で愛されるお酒」を目標に少人数ながら手造りで酒造りをしております。
A11 神の井 吟醸ひやおろし
コイン数：2 販売なし
特定名称： 吟醸
味： 4 味がやや濃い目
香： 5 香りが高い
アルコール度数： 17度以上18度未満
商品説明 ：無濾過、生詰でこそ味わえる、とてもまろやかなひやおろしです。
A12 神の井 ナゴヤクラウド 特別純米
コイン数：1 販売なし
特定名称： 特別純米
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15度
商品説明 ：愛知県産あいちのかおりを100％使用した、特別純米酒。柔らかい口当たりのお酒です。冷やしても常温でもお好みの呑み方でどうぞ。
A13 神の井 純米吟醸寒九の酒 夢吟香
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15度
商品説明 ：愛知県産夢吟香を100％使用した、純米吟醸酒。 優しい口当たり、味わいの広がりが感じられるお酒です。 よく冷やしておのみ下さい
A2
金虎酒造（名古屋）
蔵説明：
金虎酒造は名古屋の酒蔵として「名古屋を醸す」をモットーとしています。交流で生まれるご縁も酒造りに巻き込んだ「新しい名古屋の日本酒文化」を発信して参ります。
A21 特別純米 虎変 秋上がり
コイン数：2 販売なし
特定名称： 特別純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 17度
商品説明 ：穏やかな果実香が心地よく全体的に落ち着いた印象。優しく丸みのある口あたりで、マイルドな膨らみとボリュームある旨みの凝縮感。キレのある辛口スタイルです。
A22 キントラ＆タカノユメChallenge Tank 鷹頭の虎 特別純米
コイン数：2 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：名古屋の酒蔵２蔵が米麹を交換！禁断の酒造りで完成した個性混じり合うキメラ酒です。虎頭の鷹も飲んでね！
A23 KOTORA-citric
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米
味： ５ 味が濃厚
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 13度
商品説明 ：通常の日本酒の三倍の甘みと酸味！白麹（しろこうじ）由来の柑橘を思わせる風味と相まってまるでライス風味の白ワイン！？洋食とも合わせられる遊び心のお酒です。
A3
山盛酒造（名古屋）
蔵説明：
代表銘柄は鷹の夢。名古屋市緑区大高で江戸時代築造の土蔵造りの蔵で深い旨みと穏やかな香りが特徴の日本酒を醸す。名古屋産に拘ったALLNAGOYAシリーズ醸造元。
A31 タカノユメ 純米大吟醸 ALL NAGOYA
コイン数：3 販売あり
特定名称： 純米大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：名古屋産にこだわった食中酒として楽しんで頂ける純米大吟醸。爽やかな香りと甘味と旨み、ほどよい酸が心地よい。
A32 キントラ＆タカノユメChallenge Tank 虎頭の鷹 特別純米酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 16度
商品説明 ：名古屋の2蔵（金虎・鷹の夢）が麹を交換し合って、それぞれの蔵で醸した唯一無二の日本酒。 「虎頭の鷹」は凝縮された甘味と旨み、柔らかい口当たりの日本酒です。
A33 タカノユメ 純米 五百万石 607 Dry
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： １ 香りがシンプル
アルコール度数： 18度
商品説明 ：日本酒度＋１７のドライな純米酒。キリッとドライだが、味わうほどに米のコクと旨味も楽しめる。
A4
東春酒造（名古屋）
蔵説明：
創業1865年 名古屋の日本酒蔵元 身近に寄り添う日本酒を目指しています
A41 東龍 純米酒 秋あがり
コイン数：1 販売あり
特定名称： 純米
味： １ シンプルな味
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 15度～16度
商品説明 ：ひと夏を越えた穏やかな純米酒になっております。
A42 東龍 特別純米酒 龍田屋
コイン数：2 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15度～16度
商品説明 ：スッキリした日本酒。東龍の代表銘柄！
A43 東龍 手搾り 斗瓶とり 純米吟醸
コイン数：3 販売なし
特定名称： 純米吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 15度～16度
商品説明：リンゴの澄んだ味わいで後味にキレがあります。
B1
青木酒造（尾張）
蔵説明：
1805年創業。愛知県唯一の酵母無添加製法による蔵元。自社蔵に住みついている天然の微生物のみを利用する為、強靭で、お米の旨味に特化したお酒が出来上がります。
B11 米宗 山廃 特別純米酒 無濾過生原酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ５ 味が濃厚
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 18度
商品説明 ：お酒は甘い辛いではない。これを飲むべし。
B12 米宗 純米酒
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 15度
商品説明 ：米宗の定番酒。これを飲んで米宗魂を知るべし。ゆず酒はこのお酒でつくってます。
B13 米宗 純米 ゆず酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： リキュール
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 7度
商品説明 ：ゆずの香り、味わいが全面にでています！！爽快感感じてください。
B2
清洲桜醸造（尾張）
蔵説明：
嘉永6年（1853年）創業以来、長年の伝統と品質本位の姿勢を継続して、「清洲城信長 鬼ころし」の銘柄で消費者の支持を得てまいりました。
B21 純米吟醸58 祥鳳 ひやおろし
コイン数：1 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 16度以上17度未満
商品説明 ：厳選した国産米を58%まで磨き、丁寧に仕込みました。ひと夏熟成させ、まろやかで豊かなコクのあるひやおろしです【数量限定品】
B22 大吟醸39 祥鳳
コイン数：3 販売あり
特定名称： 大吟醸
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 15度以上16度未満
商品説明 ：山田錦を39％まで磨き贅沢に醸しました。甘いリンゴや洋ナシを想わせるフルーティーな吟醸香が有ります。
B23 純米大吟醸39 祥鳳
コイン数：3 販売なし
特定名称： 純米大吟醸
味： ５ 味が濃厚
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15度以上16度未満
商品説明 ：山田錦を39％まで磨き贅沢に醸しました。フルーティーな吟醸香があり、絹のようになめらかな口当たりとふくよかで上品な味わいが楽しめる純米大吟醸です。
B3
勲碧酒造（尾張）
蔵説明：
愛知県の北方木面した面した江南市の南端春になると桜並木が綺麗な五条川の辺にある家族で手造りする田舎蔵です。
B31 勲碧 桜酵母五条川桜純米原酒
コイン数：1 販売あり
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 17.2度
商品説明 ：地元産のお米を用いて勲碧独自の桜酵母五条川桜で醸した純米酒です。辛口ですが、華やかな香りとお米の旨味が特徴です。
B32 勲碧 純米吟醸山田錦無濾過生原酒
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 17.2度
商品説明 ：酒造好適米山田錦を用いて蔵のこだわり10号系酵母で醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。美味しさに自信あります。甘い辛いじゃない本当に旨い酒です。
B33 勲碧 大吟醸原酒「出品酒」
コイン数：3 販売あり
特定名称： 大吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 16.8度
商品説明 ：全国新酒鑑評会に出品したお酒をそのまま原酒で瓶詰めしました。深い余韻のある吟醸香と山田錦の優しい旨味が特徴です。
B4
鶴見酒造（尾張）
蔵説明：
鶴見酒造の日本酒は伝統的な製法と、近代的な品質管理とを巧みに調和させ、米の旨味を酒の中に充分生かしたコクのある日本酒の開発に取り組んでいます。
B41 大吟醸 我山
コイン数：3 販売なし
特定名称： 大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：大吟醸ならではの切れ味と気品のある香りのお酒です。淡麗でなめらかな質感と上品な酸味を感じます。
B42 神鶴 千 純米吟醸 出羽燦々
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 16度
商品説明 ：山形県産の酒造好適米出羽燦々100%使用。お米の旨味と芳醇な香りの純米吟醸です。
B43 神鶴 紅 本醸造
コイン数：1 販売あり
特定名称： 本醸造
味： ４ 味がやや濃い目
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 16度
商品説明 ：昔ながらのままにゆっくり醸造する厳寒「山廃仕込」で醸し上げた自然と人の技が織りなす逸品。マイルドにして深い味わいのお酒です。
B5
内藤醸造（尾張）
蔵説明：
愛知県西部を流れる木曽川に接し、文政９年（１８２６年）より酒の醸造を始めてより約１９５年続き、現社長は７代目になります。
B51 木曽三川純米酒
コイン数：1 販売あり
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15度
商品説明 ：愛知県産米「夢山水」を60％まで磨き、極寒期にじっくりと仕込んだ、ほのかな香りの中にお米の旨みを生かした純米酒。
B52 イチョウ花酵母純米酒プリンセスギンコ
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米
味： ５ 味が濃厚
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 10度
商品説明 ：「銀杏の郷」で全国に知られる祖父江町の、イチョウの花から分離した酵母によって醸された純米酒。ほんのりスモーキーな香りと甘酸っぱい味わい。
B53 木曽三川 武陵桃源
コイン数：3 販売なし
特定名称： 純米大吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15度
商品説明 ：「山田錦」を40％まで磨き上げ、低温化でじっくりと仕込んだ、杜氏入魂の酒。まろやかな味わいの中にフルーティーな香りが広がります。
B6
水谷酒造（尾張）
蔵説明：
愛西市にて江戸時代末期に創業した、社員2名の小さな酒蔵です。現在でも酒蔵の一部は創業当時の蔵です。【人に寄り添い、ともに楽しむ酒造りを】目指しています。
B61 千瓢 千実 純米吟醸
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 16度
商品説明 ：弊蔵の新米蔵人が初めて担当したデビュー酒。香り穏やかながらも幅のある味わい、ほのかな甘みを心地よく感じさせてくれる余韻が弊蔵らしさを感じさせる仕上がりです。
B62 千瓢 奏 純米大吟醸
コイン数：3 販売あり
特定名称： 純米大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：自社で育てた愛知の酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」、愛知の水、愛知で生まれた麹・酵母を使い愛知の当蔵で醸した、“オール愛知”の爽やかな香りと甘さが特徴のお酒です。
B63 千瓢 めぐる 純米酒
コイン数：1 販売なし
特定名称： 純米
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 15度
商品説明 ：淡麗辛口、軽やかな口当たりの純米酒です。食品残渣を肥料にして育てたお米を使い、できたお酒をリユース瓶に詰めました。循環型社会をめざした“日本をめぐる”お酒です。
B7
山田酒造（尾張）
蔵説明：
創業明治4年(1871年) 木曾三川の伏流水と濃尾平野の良品米により杜氏の技を生かし手造りを心がけ、酒造一筋の酒蔵です。
B71 醉泉
コイン数：3 販売あり
特定名称： 純米大吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 16.5度
商品説明 ：山田錦50％精白使用し、低温発酵で丁寧に仕上げたお酒 香り高く上品 米の旨みを引き出したふくよかな甘みと香りまろやかな?み口です。
B72 最愛
コイン数：1 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：愛知県産酒造好適米「若水」60％精白を100％使用し、低温発酵で吟醸造りと同じような長期もろみで丁寧に仕上げ、香り高くキレが良くスッキリとした逸品
B73 SUISEN SWEET SPARKLING１６
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 9度
商品説明 ：16年間熟成された純米大吟醸【醉泉】と喉ごし爽やかなスパークリングを缶に閉じ込め飲みやすくなって誕生しました。
B8
渡辺酒造（尾張）
蔵説明：
愛知県の一番西側の愛西市にて、夫婦二人で手造りにこだわり、和釜に甑を置いてお米を蒸し、?づくり、酒母から醪の仕込みに至るまで、大事に大切に醸しています。
B81 平勇正宗 黒松 純米酒
コイン数：1 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： １ 香りがシンプル
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：心地良いお米の旨みを持つ特別純米酒です。食中酒として料理と一緒にゆっくりとお楽しみ下さい。
B82 平勇正宗 超辛
コイン数：1 販売あり
特定名称： 特別本醸造
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： １ 香りがシンプル
アルコール度数： 15.6度
商品説明 ：後味すっきり熟成した旨味ある辛口のお酒です。
C1
相生ユニビオ（三河）
蔵説明：
愛知県碧南市にある酒蔵です。「料理に一番合うお酒」をテーマに清酒造りに取り組んでいます。
C11 純米大吟醸 碧の空
コイン数：3 販売あり
特定名称： 純米大吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：富山県産・山田錦を二割八分まで磨き、丹精込めて造り上げた米麹で丁寧に仕込みました。甘みの中に旨みと酸味を感じるフルーティーなお酒です。
C12 相生 古幻
コイン数：3 販売なし
特定名称： 吟醸
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 17度
商品説明 ：9年間ゆっくり低温にて熟成させた吟醸古酒をベースに、22年吟醸古酒、17年純米吟醸古酒をブレンドしました。
C13 純米吟醸あいおい
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：愛知県産米の「夢山水」を仕込み米に使用し、米の旨味を活かしたやわらかな味と深みのあるコクのバランスがとれた純米吟醸酒です。
C2
神杉酒造（三河）
蔵説明：
1805年の創業以来の伝統を守りつつ、地元安城の農家さんが作る愛知の酒米にこだわり唯一無二の酒造りを目指し日々努めています。
C21 神杉 しぼりたて純米無濾過
コイン数：1 販売なし
特定名称： 純米
味： ５ 味が濃厚
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 17.5度
商品説明 ：冷やして飲むのがおすすめのお酒といえばこれ、愛知の酒米「若水」らしい力強い味わいは最近のイベントで一番人気。
C22 人生劇場 本醸造辛口
コイン数：1 販売あり
特定名称： 本醸造
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 17.5度
商品説明 ：長期熟成のコンセプトを引き継ぎつつも飲みやすさを追求したバランス型。たれや赤味みそ系フードとのペアリングがお薦め。
C23 人生劇場ひやおろし山廃純米
コイン数：1 販売あり
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 18.5度
商品説明 ：濃厚な旨味と山廃仕込みならではの酸味。熟成浅めの人生劇場をお楽しみください。
C3
柴田酒造場（三河）
蔵説明：
1830年（天保元年）創業。奥岡崎の自然豊かな酒蔵で、超軟水の仕込水「神水」を使って丁寧な酒造りをしています。
C31 孝の司 本醸造冷やおろし
コイン数：1 販売あり
特定名称： 本醸造
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： １ 香りがシンプル
アルコール度数： 15度
商品説明 ：「燗して旨酒、冷やして味酒。」まろやかな旨みとコクが広がりのど越しの良いお酒。
C32 孝の司 純米吟醸 初紅葉
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15度
商品説明 ：ふわっと優しい香りが立ち上がりその後、純米ならではの旨味が広がる押味充分なお酒。
C33 柑奈のみかん酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： リキュール
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 8度
商品説明 ：愛知県・蒲郡産のみかん果汁を使用し、酒蔵の純米酒で仕込んだみかん酒。自然の心地よい苦みをそのままに、甘さ控えめでスッキリとした味わい。
C4
杉浦味淋（三河）
蔵説明：
愛知県碧南市で地元三河の原料（もち米・米こうじ・焼酎）で造り上げた昔ながらの手造りのみりんです。和食以外に、米の天然甘味料として砂糖ハチミツの代用になります。
C41 古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん（1年熟成）
コイン数：1 販売あり
特定名称： 本みりん
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 14度
商品説明 ：昔ながらの三河みりんの復刻版。地元三河のもち米、米こうじ、焼酎のみで手造りで造り上げたみりん。1年熟成させた普段使いの濃厚みりんです。
C42 古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん（3年熟成）
コイン数：2 販売あり
特定名称： 本みりん
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 14度
商品説明 ：昔ながらの三河みりんの復刻版。地元三河のもち米、米こうじ、焼酎のみで造り上げたみりん。３年熟成の濃厚で味わい深い砂糖はちみつ代わりに使用できるみりんです。。
C5
関谷醸造（三河）
蔵説明：
蓬莱泉で人気のある日本酒3点をご用意いたします。秋ならではのひやおろしにスパークリングが楽しめます。是非蓬莱泉のブースへご来場お待ちしております。
C51 蓬莱泉スパークリング
コイン数：3 販売あり
特定名称： 純米
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 10度
商品説明 ：軽快でクリーミーな炭酸ガスが爽やかに広がる純米スパークリング。甘さ控えめで口当たりがよいのが特長です。
C52 蓬莱泉 純米吟醸 SILVER
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 14度
商品説明 ：地元奥三河産のお米 「みねはるか」 を使用した純米吟醸酒。 甘味と共にお米の旨味が広がり、丸味のある口当たりで余韻を楽しめます。
C53 蓬莱泉 夢筺
コイン数：2 販売なし
特定名称： 特別純米
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 15度
商品説明 ：春に搾ったお酒をひと夏熟成させた「ひやおろし」。 熟成した旨味とやわらかさが特長です。
C6
永井酒造場（三河）
蔵説明：
慶応二年（1866年）初代永井治郎平が清酒製造業を始めてより１５０年余り、何よりも「おいしい」「旨い」と言われる品質を第一と考え、丁寧にお酒を造っています。
C61 曻勢 達吉の里
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：蔵内に湧き出る井戸水と兵庫県産「山田錦」を用いて仕込んだ純米酒です。豊かな香りに満ちた深い味わいのお酒です。
C62 蓬曻勢 純米酒 三年古酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：蔵内に湧き出る井戸水と兵庫県産「山田錦」を用いて仕込んだ純米酒を3年間熟成させた、まろやかで濃醇な味わいのお酒です。
C63 曻勢 本醸造酒
コイン数：1 販売なし
特定名称： 本醸造
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：蔵内に湧き出る井戸水と兵庫県産「山田錦」を用いて仕込んだ本醸造酒です。濃醇ですっきりした味わいのお酒です。
C7
福井酒造（三河）
蔵説明：
愛知県豊橋市にある酒蔵です。「美味しいのその上のときめきを」こだわりの水・技術・人がひとつとなり、居心地の良い味の酒を求めてまいります。
C71 ひやおろし 純米吟醸 夢山水
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 16～17度
商品説明 ：新酒からひと夏を超え、適度に熟成された原酒ならではの味わい深さが特徴のひやおろし。穏やかで濃醇な味わいの数量限定酒です。
C72 四海王 特別純米酒 夢吟香
コイン数：2 販売あり
特定名称： 特別純米酒
味： 3 平均的な味の濃さ
香： 2 香りが穏やか
アルコール度数： 15度
商品説明 ：愛知県産酒造好適米「夢吟香」を100％使用した純米酒です。お米のコクと味わい深さをお楽しみいただけます。
C73 四海王 梅酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： リキュール
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 12度
商品説明 ：鳳来山の麓でとれた南高梅を弊社自慢の日本酒で仕込んだ梅酒です。低温仕込みによる柔らかい酸味と、控えめな甘さが特徴です。お土産にもおすすめです。
C8
山﨑（三河）
蔵説明：
当社の酒造りは“非妥協の職人魂” 工程ごとに丹念に品質を管理しながら、本物のうまさをとことん追求しています。
C81 山﨑醸 夢吟香 DREAM
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米大吟醸
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：愛知県が育成した「夢吟香（ゆめぎんが）」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒です。華やかな香りで幅のある豊かな味わいのお酒です。
C82 辛口純米 活鱗
コイン数：1 販売なし
特定名称： 特別純米
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 16度
商品説明 ：愛知県産酒造米「若水」を全量使用した日本酒です。穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。
C83 蒲郡みかんのお酒 はるみ
コイン数：2 販売あり
特定名称： リキュール
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 5.5度
商品説明 ：はるみは初夏が旬で、糖度の高さと果肉の大きさが特徴のみかんです。フルーティーで深みのある甘さと純米吟醸の芳醇な味わいをお楽しみください。
D1
澤田酒造（知多）
蔵説明：
知多半島常滑の酒蔵。常滑焼等職人の町の酒蔵らしく伝統の道具を使い手間暇惜しまない酒造りをモットーに濃醇でキレの良く食が進み味わいに仕上げております。
D11 純米吟醸仕込みの梅酒 白老梅
コイン数：3 販売あり
特定名称： リキュール
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 10度
商品説明 ：お待たせいたしました！大好況につき、完売していました弊蔵自慢の梅酒 白老梅が販売再開です。
D12 からから白老
コイン数：1 販売あり
特定名称： 本醸造
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ２ 香りが穏やか
アルコール度数： 15度
商品説明 ：白老不動の人気ナンバーワン商品！味の濃い食材にも合わせることができる濃醇大辛口酒です。
D13 白老 若水純米吟醸 槽場直汲み生原酒
コイン数：2 販売なし
特定名称： 純米吟醸
味： ３ 平均的な味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：地元常滑の田んぼで減農薬栽培された愛知の酒米「若水」を100％使った、地元食文化に合わせ、フルーティーで米のやわらかい旨味を楽しめるお酒です。
D2
中埜酒造（知多）
蔵説明：
伝統の技と新しい技術に支えられた新しい日本酒。それが國盛が目指す「味わいふくよかで、後キレの良い”芳醇麗酒”」です。
D21 我逢人 純米大吟醸 Y-30
コイン数：3 販売なし
特定名称： 純米大吟醸
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 15度
商品説明 ：我逢人という名前には、本物との出逢いは尊いもの、という意味が込められています。精米歩合３０％で、華やかな吟醸香と深い味わい豊かな余韻をお楽しみください。
D22 國盛 彩華秋大吟ひやおろし
コイン数：1 販売あり
特定名称： 大吟醸
味： ４ 味がやや濃い目
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 17度
商品説明 ：蔵内で一夏貯蔵熟成させた大吟醸ひやおろしです。まろやかな味わいと大吟醸ならではの爽やかに薫るフルーティーな吟醸香が特徴です。
D23 知多梅酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： リキュール
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 14度
商品説明 ：自家農園「國盛FARM」で収穫した梅で造った梅酒です。こだわりの栽培方法で育て上げた３種類の梅を絶妙なブレンドで仕上げました。
D3
原田酒造（知多）
蔵説明：
尾張知多半島にて今も酒槽（さかぶね）を使用した伝統の酒造りを続けている数少ない蔵です。この蔵が醸す酒は、個性あるグラマラスな酒質と味わいが特長です。
D31 衣が浦若水ひやおろし
コイン数：2 販売あり
特定名称： 特別純米
味： ５ 味が濃厚
香： １ 香りがシンプル
アルコール度数： 17度
商品説明 ：愛知県産酒造好適米「若水」を使用。濃淳な熟成感と厚みのあるボディは原酒愛好家には堪らない一本。やや辛口めでコクとキレのある純米ひやおろし原酒。
D32 生道井 秋限定
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15度
商品説明 ：愛知県産酒造好適米「若水」を使用。程よい吟醸香に秋上がりした熟成感、バランスのとれた優しく控えめな甘味。これぞまさに秋の夜長を楽しむための純米吟醸酒。
D33 生道井 夢吟香
コイン数：3 販売なし
特定名称： 純米大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 16度
商品説明 ：愛知県産酒造好適米「夢吟香」を使用。舌に触れた酒の柔らかな甘味と、その後に感じる吟醸香のバランスがとても心地良い、上質な味わい型純米大吟醸酒。
D4
丸一酒造（知多）
蔵説明：
おもに地元知多半島産の米を使い、芳醇でのど越しが良く、すっきりとした味わいの酒を目指して酒造りをしております。
D41 ほしいずみ 純米大吟醸 夢吟香
コイン数：3 販売あり
特定名称： 純米大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：愛知県産の酒米「夢吟香」を使用した、華やかで綺麗な旨味のある純米大吟醸。
D42 ほしいずみ 純米吟醸 ひやおろし
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米吟醸
味： ５ 味が濃厚
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：ひと夏越して、香りと味わいに落ち着きがあります。秋の夜長にゆるゆると飲みたい、やさしい口当たりのお酒。
D43 ほしいずみ 純米辛口
コイン数：1 販売なし
特定名称： 純米
味： １ シンプルな味
香： １ 香りがシンプル
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：キリリとした辛口で、米のやさしい旨味をほのかに感じる。
D5
盛田金しゃち酒造（知多）
蔵説明：
名古屋の象徴「金鯱」をラベルに冠した地酒を知多半島の小さな酒蔵で丁寧に手造りしています。
D51 令和四年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
コイン数：3 販売あり
特定名称： 大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 17.5度
商品説明 ：令和4年全国新酒鑑評会において金賞を受賞した大吟醸酒。こだわりぬいて醸しあげた金鯱の最高傑作です。
D52 純米吟醸仕込みの梅酒
コイン数：2 販売あり
特定名称： リキュール
味： ５ 味が濃厚
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 11.5度
商品説明 ：酒米の王様「山田錦」で仕込んだ純米吟醸原酒に知多半島の梅を漬けこんだ梅酒。甘さ控えめで日本酒のコクと旨味が梅の酸味とマッチしたまろやか梅酒。
D53 金鯱完熟ひやおろし本醸造酒
コイン数：1 販売なし
特定名称： 本醸造
味： ４ 味がやや濃い目
香： ３ 平均的な香り
アルコール度数： 15.5度
商品説明 ：愛知の酒米「夢吟香」醸した本醸造を蔵の中でひと夏、熟成しました。熟成により軽快ながらも適度の旨味を合わせ持った、バランスの良い酒に仕上がりました。
D6
盛田（知多）
蔵説明：
寛文五年の創業以来350余年の酒造りの技を 大切に受け継いで、いまも厳選された米と水を使って地の料理と相性のいい『芳醇旨口』な知多の地酒を 造り続けています。
D61 盛田 純米 AR4
コイン数：2 販売あり
特定名称： 純米
味： ４ 味がやや濃い目
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 12～13度
商品説明 ：名古屋大学農学部・あいち産業科学技術総合センターと共同開発した「名大桜酵母」と愛知県産酒造好適米「若水」で仕込んだほんのり甘酸っぱい味わいの純米酒です。
D53 盛田 無濾過吟醸 本生
コイン数：2 販売なし
特定名称： 吟醸
味： ５ 味が濃厚
香： ４ 香りがやや高い
アルコール度数： 15～16度
商品説明 ：濾過作業と火入れを行わずに仕上げた無濾過の本生酒です。日本酒本来の、造りたての旨味を余すところなくお楽しみいただける逸品です。
D63 大吟醸 鸞
コイン数：1 販売あり
特定名称： 大吟醸
味： ２ 軽やかな味の濃さ
香： ５ 香りが高い
アルコール度数： 15～16度
商品説明 ：華やかな香り立ちとふくよかな旨みが幅広い料理と合い、 毎日の食中酒にぴったりの大吟醸酒です。インターナショナル・ ワイン・チャレンジ2022 大吟醸部門 大会推奨酒。
おつまみブース
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肉好き必見！出張BBQを得意とするWATANABBQのおススメは食べ比べ牛ステーキ串！イチボ、リブアイなどの部位が贅沢に味わえます。
ステーキコンテストのチャンピオンが手掛ける料理を豪快に味わおう！メニュー
- ・食べ比べ牛ステーキ串 / 5コイン
- ・牛すじ煮込み / 3コイン
- ・リングイッサ（ブラジル風ソーセージ）/ 2コイン
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新鮮朝引鶏を使用し、1か月以上熟成されたぶんごや秘伝のタレに漬け込み、
衣はからっと中身はジューシーで後引く美味さの特製からあげをぜひ！メニュー
- ・中津からあげ / 3コイン
- ・セセリ（数量限定）/ 3コイン
- ・ヤゲンなんこつ（数量限定）/ 3コイン
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毎年大好評！目利きした新鮮な鮎の塩焼きや、なが～いフライドポテト「もちもちポテト」でお客様の胃袋を鷲づかみしちゃいます。今年のポテトの味は4フレーバー。ぜひ揚げたてを味わってください。
メニュー
- ・鮎の塩焼き / 3コイン
- ・もちもちポテト / 3コイン
- ・もちもちポテトWチーズ / 4コイン
- ・もちもちポテトあらびきペッパー / 4コイン
- ・ソフトドリンク / 1コイン
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串焼きは全て当店にて串打ちしています！
塩、タレ、ガーリックバター、アヒージョ、バジルと5種類の味からお選びいただけます。
ジューシーな旨味がぎゅっとつまった串焼きをご賞味ください。メニュー
- ・霜降り牛タン / 5コイン
- ・希少部位いちぼ / 5コイン
- ・大きなホタテ / 3コイン
- ・ぷりぷりなエビ / 3コイン
- ・自家製生フランク / 3コイン
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海鮮焼きならここ！「あいちめし」にも認定された愛知の特産物“大あさり焼き”と、大きな焼き牡蠣はここでしか食べられません！
メニュー
- ・特大大あさり焼 / 3コイン
- ・牡蠣焼/牡蠣バター焼 / 各3コイン
- ・ホタテバター焼 / 3コイン
- ・鮑バター焼 / 3コイン
- ・有頭エビの塩胡椒焼 / 3コイン
- ・ソフトドリンク / 1コイン
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どこにもない、ここだけの餃子を体験ください！！
元祖名物肉汁たっぷりの“白”！お酒がすすむジューシーでどこにもない”でら餃子”をお楽しみください！メニュー
- ・肉汁餃子（白）６コ / 3コイン
- ・枝豆藁炙り / 2コイン
- ・厚切りベーコン藁炙り / 4コイン
- ・ソフトドリンク / 1コイン
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この春ついに実戦配備となった虎池重工の新兵器「82式特殊炊事車」が秋酒祭に初展開🚛
秋の夕暮れ時に日本酒片手に、メキシコのサンドイッチ「トルタ」や「タコス」はいかがですか？(10/1のみ出店)メニュー
- ・トルタ / 5コイン
- ・タコス 3個セット / 5コイン
お土産ブース
気に入ったお酒はお土産用として現金にてご購入頂けます。（一部販売のない商品もございます）
アクセス
名古屋市中区３丁目久屋大通公園内「エディオン久屋広場」
地下鉄名城線「矢場町」駅 2・5・6出口 徒歩１分
東山線・名城線「栄」駅15番出口 徒歩3分
FAQ/ガイドライン
新型コロナウイルス感染症対策として下記のご協力をお願いいたします。
アルコール試飲に参加される方は、リストバンド引換時に検温を実施します。37.5度以上の場合、入場できませんのでご了承ください。
試飲/食事時以外はマスク着用をお願いいたします。
消毒液を配置/定期的に消毒をお願いいたします。
新型コロナウイルス感染症対策として、各自治体・保健所から来場者の情報の開示請求があった場合は、指示に従いプレイガイドに登録されたお客様の登録情報（当日券の場合はフォームよる代表者連絡先）を提供させていただきますので、ご了承下さい。
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Q
雨天でも開催されますか？
A
雨天実施/荒天中止になります。客席エリアの一部はテント付きとなりますので適宜ご利用ください。
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Q
未成年者の入場は可能でしょうか？
A
入場可です。ソフトドリンクやフード、 ZIP-FM の公開生放送やライブをお楽しみください。
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Q
会場にテーブル・椅子はありますか？
A
会場内はスタンディングテーブルを設置しています。椅子はございませんので、ご了承ください。
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Q
追加コイン/当日券の購入は現金のみですか？
A
PayPay を導入します。 PayPay および現金で購入をお願いいたします。
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Q
チケットに入場時間指定はありますか？
A
チケットは２日間共通チケットとなり時間指定もございません。
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Q
チケットの払い戻しはできますか？
A
チケットの払い戻しには対応していません。ご了承ください。
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Q
秋酒祭に２日間参加することはできますか？
A
秋酒祭で２日間とも来場される方は、10/2（日）の来場時に 総合案内まで前日使われたリストバンドとチケットの半券をお持ちください。 検温の上、新しいリストバンドを発行させていただきます。