柳ケ瀬商店街にあるインドカレー専門店「bhanglassi」 7/13OA


今回のおすすめスポットは、柳ケ瀬商店街にあるインドカレー専門店
「bhanglassi(バングラッシー)」。

柳ケ瀬商店街の中心、パン屋「ロンドン」の2階にあります。
ピンク色の小さな看板が目印で、お店の扉を開くと、
店内に満ちるスパイスの香りで、一気に食欲が高まりますよ。

そんな「bhanglassi」の看板メニューは、
スパイスを独自にブレンドして作るチキンカレー「覚醒カシミール」。

鷹の爪が浮かぶ、やや黒みがかった辛口カレーには、
ごろっと2本の手羽元が入っています。
じっくり煮込まれて、スパイスが染み込んだ 手羽元は、
スプーンでつつくと、ほろほろと身が ほぐれるくらい柔らかくなっていますよ。
食べ進めるうちに、じんわりと汗がにじみ、舌にピリリと刺激が残りますが、
辛さの奥にある、コクと旨みを味わう事ができます。
食べ終えるころには、身体が芯からぽかぽかと温まり、
スッキリとした気持ちになれるそうです。

また、覚醒カシミールとセットで頂くことができる、
ほぼ週替わりのカレーや、シャキシャキの玉ネギの浅漬けも絶品です。

この夏、心も体もスッキリするスパイシーなカレー「覚醒カシミール」を求めて、
ぜひ「bhanglassi」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?


by SATURDAY ON FLEEK | DATE 11:30|コメント|カテゴリー:

■ COMMENT

私もこのお店のファンです!
来週末に行く予定で、弟夫婦も千葉から食べに来るほど大好きなお店です。
癖になる美味しさですよ♪

投稿者:46歳 女性 愛知県一宮市 2019 07.14 00:48

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