| 2018年9月28日（金）放送 |
| 2018 09.28 Fri |
料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「匠御菜 特製メンチカツ。」のアレンジレシピ『メンチカツでカップケーキ』
＜材料＞４個分
ニチレイ 匠御菜 特製メンチカツ。 ４個
ミニトマト ４個
アスパラガス ２本
サラダ菜 ４枚
じゃがいも １個
粉チーズ 大さじ１
バター 10g
牛乳 50ml
塩胡椒 少々
＜作り方＞
まず、じゃがいもは ４等分にして お水からお鍋に入れて茹でましょう。
竹串がすっと通るくらい柔らかくなったら 皮を剥きます。
フォークなどで潰して、バターを加えたら、牛乳でのばして
粉チーズ、塩、胡椒で味を整え、できたものは絞り袋にいれておきます。
アスパラガスは５センチくらいの長さに切り、お湯でゆでておきます。
ニチレイ 匠御菜 特製メンチカツ。は 表記通りにレンジで温めておきます。
カップケーキ用の紙カップにサラダ菜をしき、メンチカツをのせて、
その上にじゃがいもを生クリームのように絞ります。
最後にミニトマトをのせて 横にアスパラガスを添えたら、、、完成です。
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| by STAFF | DATE 15:00｜コメント｜カテゴリー： |
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