2022年４月１日（金）放送
管理栄養士の香川貴江先生による、
ニチレイ「冷やし中華」のアレンジレシピ「冷やし豆乳サラダラーメン」
ニチレイ 冷やし中華 １袋
レタス 2枚
豆乳 50ml
豚ひき肉 200ｇ
★醤油 大さじ１
★みりん 大さじ１
★味噌 大さじ１
＜材料＞
①ニチレイ 冷やし中華は表記通り温めます。
②レタスは千切りにします。付属のたれと豆乳を合わせておきます。
③フライパンに肉みその材料をすべて入れ、水分がなくなるまで炒めます。
④皿に、ニチレイ 冷やし中華の麺を盛りつけ、レタスと肉みそをのせます。
付属のトッピングと合わせたたれをかけ完成です。