2015年5月8日 金曜 放送分


管理栄養士で料理研究家の鈴木あすなさんによる
「お弁当にGood!パリパリの春巻き」を使ったアレンジ料理
「春巻きのチリソース」

レシピ
★材料(2人分) 

ニチレイ「パリパリの春巻き」 6つ

A.長ネギ 10cm
A.おろしにんにく 小さじ1
A.おろし生姜 小さじ1
A.豆板醤 小さじ1

B.ケチャップ 大さじ2
B.砂糖 小さじ1
B.中華だしの素 小さじ1
B.水 100ml

油 大さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1、水 大さじ1)

★作り方

<1>長ネギはみじん切りにする。フライパンに油をひきAを加え香りが出るまで炒める。

<2>Bを加え煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける

<3>春巻きは500wのレンジで温め、トースターでカリッとするまで焼く。

<4>春巻きを器に盛り、<2>のチリソースをかける

★ポイント
チリソースをたっぷりとかけて中華風に。
アツアツを食べるのが美味しい。




管理栄養士で料理研究家の鈴木あすなさんによるアレンジ料理
「春巻きのチリソース」

by ポッシブル猪原 | DATE 15:00|コメント|カテゴリー:

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