2016年11月18日金曜日放送






■ニチレイ そのまま使える高原育ちのブロッコリー
『えびとブロッコリーのアヒージョ』
《材料》2人分
ニチレイ そのまま使える高原育ちのブロッコリー 1/2袋
むき海老 8匹(50g)
ベーコン(生ハム) 20g
オリーブオイル 80ml
にんにく 1かけ
塩 適量
バケット お好み

《作り方》
にんにく、ベーコンはみじん切りにしましょう。むき海老は背ワタをとり、酒と片栗粉でもみ洗いをします。ブロッコリーは冷水解凍してキッチンペーパーで水気をふいておきましょう。
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて、弱火で煮ます。
香りが出て来たら、エビとブロッコリーを加え、火が通ったら塩で味を整えます。
お好みでバケットを添えたら完成です。



by STAFF | DATE 15:58|コメント|カテゴリー:

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