2017年4月28日金曜日放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、ニチレイ「お弁当にGood!衣がサクサク牛肉コロッケ」のアレンジレシピ『春キャベツとコロッケの揚げパン』

<材料>2人分
ニチレイ お弁当にGood!衣がサクサク牛肉コロッケ 2個
春キャベツ 30g
食パン(6枚切り) 4枚
ケチャップ 大さじ2
スライスチーズ 2枚
卵 1個
パン粉 適量
油 大さじ4

<作り方>
ニチレイ お弁当にGood!衣がサクサク牛肉コロッケは表記通りレンジで温めましょう。
キャベツは3p長さの千切りにします。
パンは耳を切り落として、少しおさえておきます。
(こうすることで破れにくく、油の吸収を減らすことができます。)
パンの片面にケチャップを塗って、真ん中にスライスチーズ、コロッケ、キャベツをのせます。
パンを重ね、フォークを使ってまわりを閉じます。これを2つ作ります。
溶き卵をくぐらせて、表面にパン粉をしっかりつけます。
フライパンに油を温めて、パンに焼き色がつくまでカリッと揚げ焼きしたら完成です!


by STAFF | DATE 15:00|コメント|カテゴリー:

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