2020年7月24日（金）放送
料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「お弁当にGood! ミニハンバーグ」のアレンジレシピ『とま卵炒め』
＜材料＞2人分
ニチレイお弁当にGood！ミニハンバーグ ６個
トマト1個
卵 ２個
鶏ガラスープ小さじ１
水大さじ１
ごま油大さじ１
オイスターソース小さじ１
＜作り方＞
ニチレイ お弁当にGood！ミニハンバーグは表記通りレンジで温めておきます。
卵は溶きほぐし、鶏ガラスープの素と塩を加えます。トマトはくし切りにします。
フライパンにごま油を入れて温め、卵を流しいれて半熟になるまでヘラで炒め取り出します。
空いたフライパンに、ニチレイ お弁当にGood！ミニハンバーグとトマトを入れ軽く炒め、
角が少し崩れてきたら、先ほど炒めた卵を戻し入れて、オイスターソースで味を整えたら完成です！