2018年6月22日（金）放送

料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「いかリング」のアレンジレシピ『いかリングのミニお好み焼き』

＜材料＞4個分
ニチレイ いかリングフライ ４個
キャベツ 50g
薄力粉 50g
水 50g
卵 1/2個
桜エビ　小さじ1
天かす　小さじ１
油 小さじ１
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量

＜作り方＞
まず　ニチレイ いかリングフライは冷凍庫からだしておきましょう。
キャベツは千切りにします。薄力粉を水でとき、
キャベツと卵、桜エビ、天かすを加えてサックリ混ぜます。
油をひいたフライパンを温めて、４等分にした生地を流します。
その上に　ニチレイ いかリングフライを一つずつのせ、
焼き色がついたら裏返して火を通します。
お好みソース、マヨネーズをかけたら、、、完成です。