2021年3月5日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「片手で食べられるお好み焼」のアレンジレシピ『お好みとろろ焼き』


<材料>
ニチレイ 片手で食べられるお好み焼 3個
長芋 200g
卵 1個
めんつゆ 大さじ1
油 大さじ1
ポン酢、細ネギ、紅生姜 お好み


<作り方>
ニチレイ 片手で食べられるお好み焼は、表記通りレンジで加熱して4等分に切ります。
長芋は皮をむいてすり下ろしたら、ボウルに長芋、卵、めんつゆを加え混ぜ合わせます。
フライパンに油を温めて、お好み焼を並べて 先ほど混ぜた長芋を流し入れます。
蓋をして蒸し焼きにして、火が通ってきたらひっくり返します。
両面焼けたら、器に盛り付けて、ポン酢、ネギ、紅生姜をトッピングしたら完成です!


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2021年2月26日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「なすひき肉はさみ揚げ」のアレンジレシピ『和風サンド』

<材料>4人分
ニチレイなすひき肉はさみ揚げ 4個
キャベツ 100g
塩 1g
コッペパン 4個
マスタード 適量
マヨネーズ 適量


<作り方>
@ニチレイなすひき肉はさみ揚げは表記通りレンジで温めて、半分に切ります。
Aキャベツは千切りにして、塩もみをして5分おき、水気をしっかり絞ります。
Bパンの切り込みにマスタードとマヨネーズを塗り、キャベツとニチレイなすひき肉はさみ揚げを挟んだら完成です!



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2021年2月19日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「たいやき」のアレンジレシピ『揚げ鯛焼きのバニラアイス添え』

<材料>2個分
ニチレイたいやき 2個
小麦粉 大さじ3
水 大さじ3
揚げ油 適量
バニラアイス 適量


<作り方>
@小麦粉と水を混ぜて衣を作ります。
Aそこにニチレイ たいやきをくぐらせ、170度の油で3分ほど揚げます。
B器に盛り付けてバニラアイスを添えたら完成です!




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2021年2月12日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「甘えびシューマイ」のアレンジレシピ『えびの一口アメリカンドッグ』

<材料>8個分
ニチレイ甘えびシューマイ 8個
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80ml
揚げ油 適量
ケチャップ、マスタード お好み


<作り方>
@ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れてホイッパーで混ぜます。
Aニチレイ 甘えびシューマイは表記通りレンジで温めます。
B温めたニチレイ 甘えびシューマイを爪楊枝に刺し、生地にくぐらせ、
170度の油できつね色になるまで揚げたら器に盛り、
お好みでケチャップ、マスタードを添えたら完成です!




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2021年2月5日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「ひとくち香ばしやきとり」のアレンジレシピ『焼き鳥丼』


<材料>1人分
ニチレイ ひとくち香ばしやきとり 4個(70g)
長ねぎ 1/2本
油 小さじ1
★醤油 大さじ1/2
★みりん 大さじ1/2
★砂糖 小さじ1
ご飯 1人分
きざみのり 適量
七味唐辛子 お好み


<作り方>
@ニチレイ ひとくち香ばしやきとりは表記通りにレンジで温めます。
ねぎは2p長さにぶつ切りにします。

Aフライパンに油をひき、ねぎを入れて焼き色をつけるように焼きます。
ニチレイ ひとくち香ばしやきとりと、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせた調味料を加え、さっと煮からめます。

Bどんぶりにご飯をよそい、きざみのりをまんべんなくのせます。
先ほど炒めたニチレイひとくち香ばしやきとりとねぎをのせて、お好みで七味をかけたら完成です!



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2021年1月29日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「お弁当にGood!チーズカレー春巻き」のアレンジレシピ『カレー春巻きのサラダ巻き』


<作り方>2人分
ニチレイ お弁当にGood!チーズカレー春巻き 2個
卵 1個
塩 少々
油 大さじ1
レタス 2枚
きゅうり 1/3本
人参 1/3本
マヨネーズ 大さじ1


<材料>
@ニチレイ お弁当にGood!チーズカレー春巻きは表記通りレンジで温めます。
きゅうり、人参は千切りにします。

Aボウルに卵を割り、塩を加え、フライパンに油を引いて薄焼き玉子を作ります。

B薄焼き玉子を広げて、マヨネーズを塗り、レタスを乗せ、
ニチレイ お弁当にGood!チーズカレー春巻き、きゅうり、人参を巻きます。

C 最後に3〜4等分に切ったら完成です!


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2021年1月22日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「フライドポテト(シューストリングカット」のアレンジレシピ『フライドポテトのたらこホイップ』


<材料>2人分
ニチレイ フライドポテト(シューストリングカット) 200g
たらこ 50g
油 20g
バター 10g
揚げ油 適量


<作り方>
@ニチレイ フライドポテト(シューストリングカット)は表記通りに油で揚げます。

Aたらこの皮を外し、ボウルに入れて油を少しずつ加えながら、ホイッパーで混ぜます。
そこに柔らかくしたバターを加えて、よく混ぜます。

B揚げたポテトの上に、先ほどのたらこホイップをかけたら完成です!



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2021年1月15日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「蔵王えびドリア」のアレンジレシピ『きのこソテーのドリア』


<材料>1人分
ニチレイ 蔵王えびドリア 1個
きのこ(舞茸、しめじ、エリンギ)あわせて100g
オリーブオイル 大さじ1/2
塩こしょう 少々
粉チーズ お好みで
パセリ お好みで


<作り方>
@フライパンにオリーブオイルを温め、きのこに焼き色をつけるように強火で焼き、
塩こしょうで味付けします。

A今作ったきのこを ニチレイ 蔵王えびドリアにのせて、表記通りレンジで温めます。
お好みで粉チーズとパセリをかけたら完成です。



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2021年1月8日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「今川焼(クリームチーズ)」のアレンジレシピ『今川焼きの焼きリンゴのせ』

<材料>1人分
ニチレイ今川焼(クリームチーズ) 1個
りんご 1/6個
くるみ 2かけ
はちみつ 小さじ1


<作り方>
@ニチレイ 今川焼(クリームチーズ)は厚みを半分に切り、
りんごは皮付きのまま薄切りにします。くるみは砕いておきます。

Aニチレイ 今川焼(クリームチーズ)の断面を上にして、りんごを並べ、くるみを散らします。
オーブントースターで5分ほど焼いたら器に盛り付けて はちみつをかけたら完成です!



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2021年1月1日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「極上ヒレかつ」のアレンジレシピ『トマたまカツ丼』

<材料>1人分
ニチレイ 極上ヒレかつ  1個
トマト 1/2個
★めんつゆ 大さじ1
★水 大さじ2
卵 1個
ご飯 1人分
細ねぎ 適量


<作り方>
@ニチレイ 極上ヒレかつは表記通りにレンジで温めます。
トマトはくし切りに、細ねぎは小口切りにします。

A小さめのフライパンにトマトを入れ、焼き色をつけます。
めんつゆと水を合わせた調味料を加え、煮たったら溶き卵を入れます。

Bどんぶりにご飯をよそい、ニチレイ 極上ヒレかつを乗せて、
先ほどのトマトと卵の具をかけます。最後に細ねぎを散らしたら完成です。



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