2020年11月6日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「たいめいけんカレーコロッケ」のアレンジレシピ『餡かけカレーうどん』


<作り方>1人分
ニチレイたいめいけんカレーコロッケ 2個
冷凍うどん 1袋
油揚げ 1枚
白ネギ 1/2本
油小さじ1
カレー粉 小さじ1/2〜
麺つゆ 50ml
水 150ml
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
糸唐辛子 お好み


<材料>
冷凍うどんと ニチレイたいめいけんカレーコロッケを表記通りレンジで温めます。
油揚げは一口大に切り、白ネギは斜め切りにします。
鍋に油をひいて、油揚げと白ネギとカレー粉を入れてさっと炒めたら、
麺つゆと水を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
丼にうどんをいれてあんかけをかけたらニチレイたいめいけんカレーコロッケをのせます。
お好みで糸唐辛子をのせて完成です!



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2020年10月30日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ」のアレンジレシピ『ピリ辛そぼろの和え麺』


<材料>2人分
ニチレイ いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ 1袋
中華麺 2玉
きゅうり 1/2本
長ネギ 15cm
紅生姜 お好み
きざみのり 、いりごま お好み
ごま油 小さじ2
ラー油 小さじ2


<材料>
ニチレイ いろいろ使えるピリ辛肉そぼろは表記通りレンジで温めておきます。
中華麺は表記通り茹でて水でしめて、ごま油で和えて器に盛ります。
麺の上にニチレイ いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ、
きゅうりの千切り、長ネギの小口切り、きざみのり、新生姜、いりごまをのせてラー油をかけたら完成です!



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2020年10月23日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「まぁるい焼鳥めし」のアレンジレシピ『焼鳥めしの薬味茶漬け』


<材料>2人分
ニチレイ まぁるい焼鳥めし 2個
大葉 5枚
みょうが 1本
小ネギ、いりごま 、わさび お好み
緑茶 適量


<作り方>
ニチレイ まぁるい焼鳥めしを表記通りレンジで加熱します。
大葉は千切りに、みょうがは薄切りにします。緑茶を注いで、
その上に大葉とみょうがをのせ、小ネギ、いりごま 、わさびなど
お好みの薬味をかけたら完成です。



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2020年10月16日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「お弁当にGood! たっぷり野菜のトマトオムレツ」のアレンジレシピ『トマトオムレツサンド』


<材料>1人分
ニチレイ お弁当にGood! たっぷり野菜のトマトオムレツ 2個
食パン(10枚切り) 2枚
きゅうり 1/3本
レタス 2枚
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1


<作り方>
ニチレイお弁当にGood! たっぷり野菜のトマトオムレツは表記通りレンジで温めます。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは斜め薄切りにします。
食パンはトースターで焼いて、マヨネーズとケチャップを塗ります。パンに、レタス、きゅうり、
ニチレイお弁当にGood! たっぷり野菜のトマトオムレツをのせてサンドしたら完成です!



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2020年10月9日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「片手で食べられるお好み焼き」のアレンジレシピ『お好み焼きのねばねばオクラかけ』


<材料>2人分
ニチレイ 片手で食べられるお好み焼き 2個
オクラ 4本
水 50ml
鰹節、ポン酢、紅生姜 適量


<作り方>
ニチレイ片手で食べられるお好み焼きは表記通りレンジで温めます。
オクラはガクとヘタをとり、薄切りにします。耐熱のお皿にオクラと水を入れて
600wのレンジで1分加熱します。はしで粘りが出るまで混ぜます。
器にニチレイ片手で食べられるお好み焼きを入れて、
オクラソースをかけて、お好みで鰹節をのせ、ポン酢をかけて、紅生姜を添えたら完成です!


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2020年10月2日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「旨辛チキン」のアレンジレシピ『旨辛チキンのピザ』


<材料>2人分
ニチレイ旨辛チキン 5個
市販のピザ生地 1枚
ミニトマト 6個
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 50g
細ねぎ 2本
きざみのり お好み


<作り方>
ニチレイ旨辛チキンは表記通りレンジで加熱します。ミニトマトは半分に切っておきましょう。
市販のピザ生地をフライパンで両面軽く焼いたら、その上にマヨネーズを塗り、
ニチレイ 旨辛チキン、ミニトマト、チーズを乗せて、フライパンの蓋をして、
弱火でチーズが溶けるまで3分ほど焼きます。
お好みで刻んだ細ねぎときざみのりをかけたら完成です!



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2020年9月25日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「若鶏タツタ」のアレンジレシピ『生姜ダレの焼き浸し』


<材料>
ニチレイ 若鶏タツタ 1/2袋
茄子 1本
ピーマン 2個
生姜 1片
めんつゆ 大さじ2
油 大さじ1


<作り方>
ニチレイ 若鶏タツタは表記通りレンジで加熱します。
茄子は乱切り、ピーマンは一口大に、生姜は千切りにします。
フライパンに油を熱して、茄子とピーマンを炒めたら、ボウルに取り出します。
生姜とめんつゆを加えて和えたら、ニチレイ 若鶏タツタを最後に加えて完成です!



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2020年9月18日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「中華丼の具」のアレンジレシピ『あんかけパスタ』


<材料>1人分
ニチレイ 中華丼の具 1袋
スパゲッティ 100g
卵 1個
油 小さじ1
紅しょうが お好み


<作り方>
ニチレイ 中華丼の具は表記通り温めて、パスタは表記通り茹でます。
フライパンに油を温めて、溶き卵を流しいれてスクランブルエッグを作ります。
お皿に、パスタ、卵、中華丼の具の順にのせ、お好みで紅しょうがを添えたら完成です!



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2020年9月11日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「お弁当にGood! チーズカレー春巻」のアレンジレシピ『カレー春巻きと旬野菜のチーズフォンデュ』


<材料>2人分
ニチレイ お弁当にGood!チーズカレー春巻 4個
お好みの野菜 適量
ピザ用チーズ 50g
牛乳 50ml
薄力粉 小さじ1


<作り方>
ニチレイ お弁当にGood!チーズカレー春巻は 表記通りレンジで加熱しておきます。
耐熱ボウルにピザ用チーズ、牛乳、薄力粉を混ぜ合わせ、
600wの電子レンジで30秒加熱して取り出して1度混ぜます。
再度レンジで30秒加熱して全体がトロッとするまで混ぜたら、
器にニチレイ お弁当にGood!チーズカレー春巻、野菜、チーズソースを盛り付けたら完成です!



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2020年9月4日(金)放送






料理研究家【鈴木あすな】先生による、
ニチレイ「れんこんひき肉はさみ揚げ」のアレンジレシピ『れんこんはさみ揚げのひじき煮』


<材料>2人分
ニチレイ れんこんひき肉はさみ揚げ 1袋(4個)
芽ひじき 15g
人参 1/3本
★だし汁 200ml
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★砂糖 小さじ1/2
油 小さじ1


<作り方>
ニチレイ れんこんひき肉はさみ揚げは、表記通りレンジで温めて半分に切ります。
芽ひじきは5分ほど水に戻して水気をきっておきます。
人参は千切りにします。フライパンに油を熱し、人参を炒めます。
ひじきを入れてさっと炒めたら、だし汁、醤油、みりん、砂糖を加え3分ほど煮ます。
ニチレイ れんこんひき肉はさみ揚げを加えて さっと煮たら完成です!



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