キッチーン・ファンタジスタ!!
2010 04.07 Wed

そのまま食べてもおいしい!
しかしもう一手間加えるだけでさらに美味しいものにしてしまおう!!

なんていう発想から生まれた「キッチン・ファンタジスタ」☆

今夜ご紹介したものは…『焼き鳥カレー』♪

☆★材料☆★
●ホテイ 焼き鳥缶詰(たれ味)(1缶)
●じゃが芋(1個)
●人参(1本)
●玉葱(1個)
●大蒜(おおびる)…ニンニクの事です!(1片)
●カレールゥ(オススメはハウスこくまろ中辛)
●ローリエ(1枚)


☆★作り方☆★
1:大蒜は微塵切り、玉葱は千切り、じゃが芋と人参は乱切りにする。
2:鍋で大蒜と玉葱を炒め、色付いてきたら焼き鳥の缶詰を入れる。
3:「2」にじゃが芋と人参とローリエ、それが被るくらいの水を入れる。
  柔らかくなるまで中火で煮込む。
4:「3」にカレールゥを入れ、さらに5分煮込む。
5:皿にご飯を盛り付け、「4」を掛ける。


そしてこの料理のポイントは…!
【 大蒜と玉葱は焦げやすいので弱火でじっくり炒める 】です!!

いかがでしょうか?
ちょいと一手間加えるだけで、またさらに美味しくなっちゃう…
素敵じゃないですか!!(笑)






食材を買う、ヒライ氏・・・スーパーが妙に似合ってる?!
キッチン・ファンタジスタでは、皆さんからのメッセージ…おまちしとります!
実は教えたくないけど…!なんてものや、これ使ってなにか出来ないですか?などなど…
情報提供&食材リクエストお待ちしております!!

メッセージはコチラ♪からお願いしまーーーす!!!
by staff | DATE 21:40|コメント|カテゴリー:

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