キッチンファンタジスタ☆★「イタリアン 焼き肉じゃが」♪ |
2010 06.30 Wed |

そのまま食べてもおいしい! しかしもう一手間加えるだけでさらに美味しいものにしてしまおう!!
なんていう発想から生まれた「キッチン・ファンタジスタ」☆
さて、今週ご紹介するのは…『イタリアン 焼き肉じゃが』♪ あの、日本の味が…なんとイタリアンに!?
☆★材料☆★
●コンビニなどにある惣菜の肉じゃが:1パック ●バター:10g ●トマト:1個 ●とろけるチーズ:適量(2〜3枚ぐらい) ●バジル:少々
☆★作り方☆★ 1:トマトはくし型に切る。バジルは葉をちぎっておく。 2:フライパンにバターとトマトを入れて炒め、肉じゃがを加えて炒め合わせる。 3:「2」を耐熱皿に盛り、チーズ・バジルをのせてオーブントースターで5分程焼く。
そしてここで…『イタリアン 焼き肉じゃが』を作るうえでのポイントは…!?
*炒める時に、肉じゃがをなるべく崩さない様に注意しながら炒める。 *バジルが無ければパセリでも可。
いかがでしょうか? ちょいと一手間加えるだけで、またさらに美味しくなっちゃう… 素敵じゃないですか!!(笑)
ぜひ、お試しあれ!!
そして毎週素敵なレシピを紹介してくれる【杉浦先生】! そんな杉浦が教えている料理教室『名古屋クッキングスクール』!
色々なイベントがありますよー!
その1! 毎月第4週の土曜日に「子供料理教室」開催! 子供むけの体験料理教室で、お値段はなんと「1050円」!! 対象は、小学校4年生から中学3年生♪ その2! 体験料理教室やってます! コチラのお値段なんですが…なんとたったの500円!
その3! 婚活料理教室を開催! 料理合コン開催中! 婚活なら料理も学べて楽しく出会える「料理教室」&「合コン」=「料理合コン」 料理合コンでは無理に話題を作り出さなくても “料理”という作業を通して楽に会話が出来ます。 たくさんの人が参加するパーティーが苦手だという方や 共通の話題を持てないことで会話が続かないといった方にオススメです。
 必要なものたち…
 メインの肉じゃが!
 肉じゃがをしっかり、焦がさないように炒めていきます!!
 肉じゃがを崩さないように、ゆっくりゆっくり炒めていきます! ココはポイントですよ〜
 肉じゃががいい感じになりました☆
 チーズを肉じゃがの上にたっぷりのせて…
ああ…お腹空いてきた…
 オーブントースターへ…イン!!
 焼き加減をみつつ… なぜこの時間ほど、もどかしいような…しかしワクワクしちゃうのでしょうか(笑) これが焼けたら…
 完成でございまーす!!
杉浦先生の料理教室「名古屋クッキングスクール」のHPはコチラ♪♪♪
|
by staff | DATE 21:40|コメント|カテゴリー:
|
|
|