キッチンファンタジスタ☆★「マヨネーズマフィン」♪ |
2011 05.25 Wed |

みんなの身の回りにあるもの・・・例えば! インスタント食品、レトルト食品、コンビニ食品、スナック、缶詰 などなどなど!! 日頃から、お世話になっていますよね??
そのまま食べてもモチロン美味しい! ・・・でもそういった一品に、ひと手間くわえるだけで・・・本格メニューに出来ちゃうんです! (強いては、【モテ度UP】につながるかもしれない!?)
そのためのテクニックやレシピを紹介していきます! 「キッチン・ファンタジスタ」☆
今月は1ヶ月間にわたって、【マヨネーズ】をピックアップ!
どのお家にも冷蔵庫にあるこの食材! サラダにかける・・・など以外にも使い道はたくさんあるんです!!
ということで、今週ご紹介するのは…『マヨネーズマフィン』♪
マヨネーズを入れるだけで、ふわっふわもちっもちに!!!
それでは材料を紹介します!
☆★材料☆★
材料は・・・「6個分」!
A ホットケーキミックス 150g 卵 1個 牛乳 50ml マヨネーズ 大さじ2
イチゴジャム 1瓶(165g)
そして、作り方を紹介!
☆★作り方☆★
1:オーブンを170℃に予熱する。ボウルにAとジャム半量を入れ、混ぜる。 全体に混ざったら、残りのジャムも加えてさっくり混ぜる。 2:マフィン型に「1」を7分目まで入れ、オーブンで約20分焼く。 ☆Point☆ ★生地はさっくり混ぜるようにしましょう。 表面はサクッとした食感になります。
以上です! コレでOKです! ぜひ、おためしあれ〜!!
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 予熱は170度に!
 材料をぜんぶボールに入れて・・・(いちごジャムは半分だけ!)
 がっしがっしとまぜまーす!
 ジャムの残り半分を入れて・・・
 マーブル模様になるように、切るように混ぜます!
 お好きなマフィン型に、生地を流しいれます。
 オーブンで20分☆
 そして20分後!
むっくむくにふくらんでおります!!
 良い感じにまーるい♪♪
 そしてっ!!
この・・・
 弾力っっ!!!!!!
 ヒライ、たべまーす!!
 ・・・うまーっ♪♪♪♪♪
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by スタッフM | DATE 21:10|コメント|カテゴリー:
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