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☆★キッチンファンタジスタ★お夜食レポート募集中★☆
2011 05.04 Wed

毎週水曜日にOAしている、
【キッチンファンタジスタ】!

【キッチンファンタジスタ】では、
いま、みなさんからの『お夜食レポート』を、大募集しています!



こちらが料理ができないADが作った「ふんわり!ジューシーハンバーグ」!

時間をおいたものを電子レンジでチンしたので油がたまっていますが。。。
めっちゃくちゃおいしかったです!!


こんな感じで!
みなさんもキッチンファンタジスタで紹介したレシピを作ったら、
ぜひ写真を送ってきてくださいね♪

メールアドレス radiokick@zip-fm.co.jp

ツイッターでも募集中★(@RADIOKICKZIP)


送ってきてくれた方には、
RADIOKICKのオリジナルステッカー「キクシル」をプレゼント!

みなさんのご応募、まってます★☆


by スタッフM | TIME 21:10|コメント(0)|カテゴリー:★☆キッチンファンタジスタ☆★


キッチンファンタジスタ☆★「ふんわり!ジューシーハンバーグ」♪
2011 05.04 Wed

みんなの身の回りにあるもの・・・例えば!
インスタント食品、レトルト食品、コンビニ食品、スナック、缶詰 などなどなど!!
日頃から、お世話になっていますよね??

そのまま食べてもモチロン美味しい!
・・・でもそういった一品に、ひと手間くわえるだけで・・・本格メニューに出来ちゃうんです!
(強いては、【モテ度UP】につながるかもしれない!?)

そのためのテクニックやレシピを紹介していきます!
「キッチン・ファンタジスタ」☆

今月は1ヶ月間にわたって、【マヨネーズ】をピックアップ!

どのお家にも冷蔵庫にあるこの食材!
サラダにかける・・・など以外にも使い道はたくさんあるんです!!


ということで、今週ご紹介するのは…『ふわふわ!ジューシーハンバーグ』♪


マヨネーズを入れるだけで、とってもジューシーに仕上がるんです☆


それでは材料を紹介します!


☆★材料☆★

材料は・・・アナタとワタシの「2人分」!

合挽き肉 150g
玉葱 1/4個
卵 1/2個
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ1

【A】
ナツメグ 少々
塩 少々
胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ1/2

サラダ油 適量
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1



そして、作り方を紹介!

☆★作り方☆★

1:玉葱は微塵切りにする。
2:パン粉は牛乳に浸し、卵は溶いておく。
3:ボウルに合挽き肉、「1」「2」とAを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。
  2等分にして空気を抜きながら小判型に整え、中央に窪みを作る。
4:フライパンに油を熱し、「3」の表面に強火で焼き色を付ける。
  裏返して弱火にし、蓋をして5〜6分蒸し焼きにし、中まで火が通ったら器に盛りつける。
  フライパンに残った肉汁に、トマトケチャップとウスターソース入れてひと煮立ちさせ、
  ソースを作りハンバーグにかける。

☆Point☆
●両手の平に交互に軽く叩きつけながら、空気を抜きましょう。
 割れ目やヒビがあると、そこから肉汁が逃げてしまいます。
●ハンバーグの両面にしっかりと焼き色をつけましょう。旨みである肉汁の流出を防ぎます。


以上です! コレでOKです!
ぜひ、おためしあれ〜!!


そして毎週素敵なレシピを紹介してくれる【杉浦先生】!
そんな杉浦が教えている料理教室『名古屋クッキングスクール』!

色々なイベントがありますよー!

その1!
体験料理教室やってます!
コチラのお値段なんですが…なんとたったの500円!

その2!
婚活料理教室を月2回開催!
料理合コン開催中!
婚活なら料理も学べて楽しく出会える「料理教室」&「合コン」=「料理合コン」
料理合コンでは無理に話題を作り出さなくても
“料理”という作業を通して楽に会話が出来ます。
たくさんの人が参加するパーティーが苦手だという方や
共通の話題を持てないことで会話が続かないといった方にオススメです。


こちらが今日の材料!

ポイントはもちろんマヨネーズ♪



たまねぎはみじんぎりに♪

今日は炒めずに使いますよ!



材料をボールにいれて、こねこね〜♪
粘り気がでるまで♪



1人分だと、このくらいになるかな!



サラダ油をひいたフライパンに仲良く2つ並べます☆



片面はこのくらいがっつり焦げ目をつけちゃいます!

これがおいしさの秘密!!



片面に焦げ目をつけたら、ふたをして、蒸し焼きに!



フライパンに残った肉汁にケチャップとウスターソースを混ぜて、ソースを作ります☆



できました!!

これを割ってみると・・・



こんな感じ!

じゅーーーーーしーーーーーー!!!!!


エントリーはコチラから♪♪♪

杉浦先生の料理教室「名古屋クッキングスクール」のHPは
コチラ♪♪♪
by スタッフM | TIME 21:08|コメント(0)|カテゴリー:RKスタッフ


【トイレde番宣】「ホルモン焼肉 魂」&お好み焼き・鉄板焼きのお店「ばってん 栄店」
2011 05.04 Wed

【トイレをキレイに使用キャンペーン! supported by RADIO KICK】

風水や、本や、数々の著名人の実体験などから・・・
「トイレをキレイにしたら、運気が上がるらしい!」これ、よく耳にしますよね!

という事で!RADIO KICKは、考えました!!
トイレ掃除を呼びかけ、我々RADIO KICKチームもトイレ掃除を心掛ければ・・
みなさんも、番組の運気も、上がるのでは!?

そういうわけで・・みなさんの会社のトイレや、お店のトイレに・・・
ヒライユミカ特製のキャンペーンチラシ(シリアル番号入り)を貼らせて下さい!
って事で、ZIP-FMのHP「エントリー」で24時間、受付中です!
サイズは、「A4サイズ」 (そんなに場所を取りません!)

ぜひ、ご応募を!



さて・・

今回は、名古屋市中区栄の・・・
「ホルモン焼肉 魂」、そしてお好み焼き・鉄板焼きのお店「ばってん 栄店」!!

お店のみなさま・・・チラシの設置にご協力頂き、誠にありがとうございました!
トイレから、RADIO KICKの番組宣伝を・・・ひとつ、お願いします!(>0<)



★ホルモン焼肉 魂★
住所:名古屋市中区栄3-12-6 インペリアルプラザ 1F
電話:052-251-5113
営業時間:[月〜金]L.T 11:30〜売り切れまで
     D.T.[月〜木]17:00〜24:00/[金・土]17:00〜5:00/[日]17:00〜23:00
定休日:無休


★ばってん 栄店★
住所:名古屋市中区栄3-12-4 エトワールさかえ1F
電話:052-241-3727
営業時間:[昼]11:30〜14:00(ランチ)/[夜]17:30〜24:00
     [土・祝]17:30〜23:00 ※祝日(月曜は除く)は夜のみ営業。
定休日:日曜日・祝日の月曜日



右:店長の「齊藤さん」
左:看板娘の「中友真矢さん」

真矢さんは、「アリスシアター」というユニットで栄ミナミ音楽祭に出演しますよ〜!!
5/15(日)15:30〜@ソニーストア名古屋前



「ホルモン焼肉 魂」



お好み焼き・鉄板焼きのお店「ばってん 栄店」
店長の鍋谷さん!



早速キャンペーンチラシを貼って下さいました♪


5/14(土)栄でヒライユミカと一緒に清掃活動を!
詳細&エントリーは、コチラから♪♪♪

by STAFF | TIME 21:00|コメント(0)|カテゴリー:THE 番宣


【TODAY'S KICK】ふらっとナビ 今夜は・・・アイドルカフェ!
2011 05.04 Wed

毎週水曜日の【TODAY’S KICK】は、

会社帰りに、ふらっと、気軽に、立ち寄れるスポットとか・・・

東海エリアの・・・色んな話題を紹介するコーナー! 「ふらっとナビ」

今夜、話題を提供してくれたのは、サカエ経済新聞 編集長 青木さんです!


今夜は・・・名古屋市東区にあります・・・

利用客が「プロデューサー」となりアイドルを育成していく

名古屋初のコンセプトカフェ「アイドルカフェ We Love」


どんなお店なのか・・・?!


経営は、名古屋を中心に展開する芸能プロダクション。

店内では、現役アイドル・タレントらが接客を行うほか、デビューを目指すアイドル候補生らも接客。

現役アイドルと候補生とは着用するユニホームを違うものにし、一目で違いが分かるように。

ユニホームやワッペンなどは全てオリジナルのデザインで、来店客とアイドルが2ショットで撮影したチェキの枚数でアイドルの人気を競うのもこの店の特徴。

各月のランキングによってアイドル活動をしたり、公演を行ったりできるようになる。

主なメニューは、「ふわとろオムライちゅー」(1,000円)

お気に入りのアイドルのチェキが付く「大人のお子様ランチ」(1,500円)、

3人前のカツ丼にアイドルらの集合チェキが2枚付く「おつカレー丼」(4,000円)など。

そのほかドリンク類には、300円追加でアイドルらのパフォーマンスを付けることができる。



営業時間は15時〜22時(土曜・日曜・祝日は11時〜)。月曜定休(月曜が祝日の場合は翌火曜)。

入店すると・・・「お疲れ様でした!」と声をかえてくれます。

ぜひ・・・アナタもプロデューサー気分を味わいに・・・ふらっと、行ってみてはいかがでしょうか?

PS・・・今度・・・取材に行ってきます!必ず!

詳しくは・・・ サカエ経済新聞コチラ♪♪♪ を チェックしてください。

by スタッフ | TIME 20:40|コメント(0)|カテゴリー:【TODAY's KICK】ふらっとナビ(水曜日)


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