| ふらっとナビ新栄に国産黒毛和牛専門店「GRILL ALABELL（グリル アラベル） |
| 2012 03.07 Wed |
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新栄に国産黒毛和牛専門店「GRILL ALABELL（グリル アラベル）名古屋分店」
店舗面積は約14坪で、席数は16席。「おいしいハンバーグを食べてもらう」をコンセプトに、
国産の黒毛和牛の肉を100％使用したハンバーグなどをメーンに提供する。
メーンのハンバーグ（950円）に、自家製ソースを選んだりトッピングを追加したりすることで、
さまざまな味を楽しめるが特徴。ソースの「おすすめ」はデミグラスソースで、
「国産黒毛和牛の脂は融点が低く、あっさりしている。胃もたれせずさらっと食べられることと、
口一杯に肉を頬張ったときのとろける食感とあふれる肉汁を味わうことができるので、
サイズアップも試してほしい」と、オーナーの松田さん。
「ハンバーグに合う」無添加ワインも用意する。
ブドウの味をしっかり楽しめる「レ・タンヌ・オクシタンメルロー」（グラス550円、デキャンタ1,600円、ボトル3,100円）や、口当たりが柔らかい「ヴェロネッロ・ロッソ」（同530円、同1,500円、同2,900円）など。
営業時間は11時30分～14時、17時30分～22時。
オーナーの、松田さんと、スタッフの皆さん。
お昼は・・・ランチメニューもあります！
ハンバーグの付け合わせ・・・ポテト・・・コーン・・・ブロッコリー・・・も、ポイント高し！
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by スタッフ | TIME 20:45｜コメント(0)｜カテゴリー：【TODAY's KICK】ふらっとナビ（水曜日）
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