今朝は・・・チョコレートのオムレツ!
今朝は月1レギュラーランディさんにオススメグルメ情報を伺いました!
今朝、ランディさんが選んでくれた一品は・・・バレンタインも近いということで「チョコレートのオムレツ」!
え?チョコレート?オムレツ? ・・・スイーツ?おかず?
と少し混乱しますが、イメージはフォンダンショコラ。温かいチョコレートのお菓子をイメージしてみてください。
卵にチョコレートと生クリーム、バターを加えて、オムレツのように焼き上げたもので生チョコみたいな食感が楽しめるそうです。
さらに、ヴァローナという高級チョコを使っているため、にがみと香りの質がいいそうです。
甘いのが苦手な男性にもオススメ!とのことなので、バレンタインに彼氏や旦那さん、お父さんを連れていってみてもいいですね!
チョコレートのオムレツは、千種区のルクソールというフランス料理屋さんで食べることができます。
ランディさんのHPに写真も載っていますので、ぜひチェックしてみてください!
こちらから