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半熟チーズ その2
2008 03.12 Wed

半熟チーズにハマる男・澤田修。

今日は5つ買いまして、2つはもう食べてしまいました。

これは大変なおいしさであります。




by さわだ | TIME 17:51|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


半熟チーズ
2008 03.11 Tue

コレは、本気でうまい。

「んま!」と声が出てしまった。

1個しか買わなかったことを後悔したくらいに美味。

今度は5個くらい買おうとおもう。


澤田日記より


by さわだ | TIME 0:19|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


蟹の王様 越前ガニ 3
2008 02.24 Sun

結局、茹でた蟹は10分くらいでたいらげ。
かに雑炊へと移行。。。
だし汁に酒、みりん、しょうゆ。
ネギと蟹を入れて、、、最後にとき卵を入れたら出来上がり!

自分で蟹を調理するなんて、、、感無量。
蟹の王様だけあって、身もプリプリで味も最高でした。

蟹の調理に1時間以上かかったのに、30分もかからずたいらげました。
食後はやはり、体が痒くなりました。

ズバリ食べ過ぎです。
しかも、調理中に携帯で撮影したから、携帯が臭いっす。

全くロックと関係ないっす。すみません。


by かに座のあんた | TIME 18:53|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


蟹の王様 越前ガニ 2
2008 02.23 Sat

解体作業。
かに座の澤田的には、ちょっとブルータルな光景。



by かに座のあたい | TIME 4:49|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


蟹の王様 越前ガニ
2008 02.22 Fri

朝、クール宅急便で、「越前ガニ」が届きました。
寝起きで受け取ったので、フタを開けた途端

『ガサッ!!』ハサミがニョキ〜〜〜!

ぶったげました。バリバリ生きてるではありませんか!

私はかに座なので、ちょっと気が引けるんですが、
冷蔵庫にポン酢があることだけを確認して、仕事へ出発。
夜帰宅してから、調理しました。

蟹をさばくのは生まれて初めてのことです。
慎重に慎重に…そ〜〜っと、そ〜〜っと。
甲羅にくっついた変な虫もやっつけ(かなりグロかった)、
中くらいの鍋に無理矢理押し込み、30分弱、茹でました。

写真が完成品です。



by かに座のあなた | TIME 4:46|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


しゃぶしゃぶ大会
2008 01.29 Tue

今日は29日。
肉の日ということで、肉会を開催してきました。
内容はしゃぶしゃぶ食べ放題です。

毎月開催のこの「肉会」も2年弱の歴史を持つイベントとして澤田修のライフワークとなりました。
今夜は、
レコード会社の方、ロックDJ、ミュージシャン、ディレクターという音楽好き・肉好きな面々が集合し、ニクやかに90分の肉天国を満喫しました。

ミュージシャンの大塚利恵さんは、スリムな体に似合わずお肉1キロをたいらげたことがある超人です。さらにミュージシャン仲間とこれまた肉会を開催しているということで、3月に合同で開催する運びとなりました。

こんなこと書いてどうすんだって感じですが、2008年もわたしはお肉大好きなんです。
しかも、来年はうし年!さらに2009年(にく年)。

来年までは何が何でも続けたいとおもっております。

先日、リアルロックス&レディモフリークの合同新年会が開催され、内容はしゃぶしゃぶ食べ放題でしたが、澤田は仕事で行くことができずに悶々としておりましたが、これで吹っ切れました↑


by sawada | TIME 23:28|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


カツカレーラーメンを知っているか!
2008 01.21 Mon

名古屋・栄に存在する超ハードコアなラーメン。

その名も、

「カツカレーらーめん」

食べましたよ。19日のWARPの後(20日の早朝)。
カツカレーのライスが麺という感じ(そのまんまかよ)。

DJやった後は、疲れてあんまり味を覚えていないのです。
しかし、翌朝すさまじい胃もたれに襲われたのはいうまでもありません。

らー麺や という店名からして、ただものではない。


住所:愛知県名古屋市中区栄4−8−1ギャザ栄1F
営業時間、定休日18:00〜(L.O.7:00)、日祝18:00〜(L.O.5:00)無休


朝7時まで営業中!!


by さわだ | TIME 21:01|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


ゴーゴーカレー!
2007 11.23 Fri

いま、東京で最も話題のロックフード。

それは、ゴーゴーカレーであります!
ゴーゴーとは、ヤンキースの松井秀喜選手の背番号の55のことです。

そして、ワタクシ澤田修もおもいっきりハマってしまっています!!

今日は、目玉商品「メジャーカレー」を紹介しましょう。

特盛状態のライスにドババッとルーがかけられたロックなカレーの基本形に、
ロースカツ、チキンカツ、エビフライ、ゆでたまご、ウインナーがトッピングという、
凄まじいヴォリュームなのであります(噂では2000キロカロリーを超えているらしい)!


東京に行く際は、是非ゴーゴーカレーに直行して胃袋の限界に挑戦しましょう!
ちなみに澤田は月に一回は行ってしまいます。

http://www.gogocurry.com/


by カレー王子 | TIME 4:31|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


I LOVE BEEF!!
2007 11.18 Sun

牛肉のお刺身「牛刺し」。
食べ過ぎると胃にもたれますが、あの舌触り。。。たまらんですな。

仕事を頑張った日には、ご褒美に激ウマ焼肉屋さん昇家で暴食なんてしたいもんです。


http://www.shoya.com/


by お肉マン | TIME 23:21|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


10月29日 肉の日
2007 10.29 Mon

10月29日は、トラフグの日らしいですねーーー。

しかし、澤田修の辞書には「29(肉)に食らいつく日」としか書いてありませんので、
ステーキ500g食べてきました。
もちろん、ガーリックバター付き!翌日の仕事のこともすっかり忘れてました。

焼肉とは違う、こぉ〜なんか胃を圧迫する感じが久しぶりでしたよ。
こぉ〜〜なんか、こういう感覚は失ってはいかんなーとおもいました。


「いつかステーキをこれでもかっていうくらい食う!」と夢に見ていた小学生の自分。
夢、叶ってます。



by 肉会首謀者 | TIME 23:58|コメント(0)|カテゴリー:ロックフード


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