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1月5日(木)隆祥房LET'S WRAPP'N'ROLL「七草水餃子」
2012 01.05 Thu

今日の隆祥房LET'S WRAPP'N'ROLLのコーナー!
ご紹介したのは「七草水餃子」でした。
 
<七草水餃子 25個分の材料 >

◆ 餃子皮 1袋
◆ 鶏ひき肉 100g
◆ 春の七草 1パック(およそ100g)
◆ しょうが 1かけ

(調味料)
◆ 塩 ひとつまみ
◆ こしょう 少々
◆ 砂糖 小さじ1
◆ 酒 小さじ1
◆ しょうゆ 大さじ1

(スープ用)
◆ 水  800ml
◆ 和風だしの素 小さじ1
◆ 塩 少々
◆ しょうゆ 小さじ1

<作り方>

(1)まず、しょうが と 春の七草を、みじん切りにします。
七草の中でアクの強いものは、さっと ゆでて、軽くしぼってから、
みじん切りにして下さい。


(2)そして、鶏ひき肉と 調味料を、よ〜く混ぜ合わせて、
そこに、しょうがと、七草を加えて、更に よく混ぜます。


(3)次に、この具を25等分にして、餃子の皮で 包みます。
この時、UFO包みにするのが、オススメなんですが、
包み方は、隆祥房のホームページをご覧ください!


(4)最後に、スープの材料を合わせて火にかけ
沸騰したら、餃子を入れて、4分ほど ゆでたら完成です!
七草が手に入らない場合は、カブや大根の葉だけでも、代用できますよ!


詳しくは、隆祥房のWEB SITEをご覧下さい。
by スタッフ | TIME 9:58|コメント(0)|カテゴリー:-


SMILE DELI新春スペシャル!今日のテーマは「パンチのきいた人」
2012 01.05 Thu

さあ、今週のSMILE DELIは、こんな企画やっています!

題して!!!

「新春スペシャル SMILE DELIからの挑戦状
 ”うけて立つ!(辰年なだけにね)”」です!(ながい…)

毎日、色んなテーマを設けて、ZIPPIEのみなさんから メッセージを大募集!
電話なんかも繋いで、そのテーマの1位を 決めたいと思っています。
今日のテーマは「パンチのきいた人」!

パンチのきいた人エピソードを大募集です!
自薦他薦は問いません。
パンチのきいた人メッセージを送ってくださいね!

今日も電話で、ステキな胸キュンボイスを届けて下さった方には、
アーティストグッズをプレゼント!
まずは、SMILE DELI のアクセス方法から!

インターネットの場合、ZIP-FM のホームページから。
リクエストする場合は【 REQUEST 】をクリック。
FAXの場合は、名古屋 052-290-0713 で お待ちしています!



by スタッフ | TIME 8:57|コメント(0)|カテゴリー:-


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