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4月21日(木)隆祥房LET'S WRAPP'N'ROLL「お肉なし!ヘルシー餃子」
2011 04.21 Thu

隆祥房LET'S WRAPP'N'ROLLのコーナー!
今日は「お肉なし!ヘルシー餃子」をご紹介しました。

<26個分の材料>

◆ 大判餃子皮 1袋
◆ 木綿豆腐 1丁
◆ にんじん 1/2本
◆ 小松菜 1/4束
◆ 長ねぎ 1本
◆ 干ししいたけ 2枚
◆ しょうが 1かけ
◆ にんにく 1かけ
◆ 黒ごま 大さじ1

(調味料)
◆ 塩 小さじ1/2
◆ しょうゆ 大さじ1
◆ ごま油 小さじ2
◆ ポン酢 適量

<作り方>

(1)
まず、木綿豆腐は、しっかり水切りをして、
干ししいたけは、水で戻して みじん切りにしておきます。

(2)
小松菜は下茹でして、軽く絞って みじん切りに、
にんじん、長ねぎも、みじん切りにしておきます。

(3)
ボウルに豆腐を入れて、みじん切りにした しょうが、にんにく、
さらに、黒ごまと、調味料を加えて よ〜く混ぜます。
そして そこに、干ししいたけと、野菜を加えて、混ぜます。

(4)
最後に、大判餃子皮で 具を包んで、
餃子の高さの、1/3程度まで お湯を加えて、フタをして 蒸し焼きにします。
そして、その水分がなくなったら、ごま油を 餃子の下に垂らして、
焦げ目をつけたら、出来上がりです。

お好みで、ポン酢をつけて、お召し上がりください。






by スタッフ | TIME 10:02|コメント(0)|カテゴリー:-


東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト!4日目
2011 04.21 Thu

東日本を番組をあげて応援しよう!と、
今日から一週間スマイルデリでは特別企画やっていきます。

題して・・
「東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト」

ということで東北のおいしいものをプレゼントです。

4日目は〜〜〜!

「秋田・栗駒高原のヨーグルト&チーズケーキセット」をプレゼント!

美味しいお水と、栄養満点の牧草を食べて育った牛の新鮮なミルクを使ったヨーグルト!

さらに、とろけるような口どけの、スフレチーズケーキ!

おいしいに、決まっとるやないか〜い!!

ということで、ご当選された方には、
強制的に空木マイカのダジャレ色紙も付けさせて頂きますので、あしからずw

その他 毎日5名様には、
ZIP-FMのステッカー&缶バッジをセットにして、プレゼントもやっています!

どちらが欲しいかをご記入のうえ、
(会員様でも)お名前・ご住所・電話番号をお忘れなくお願いします!

今日こそは、ぜひプレゼントゲットしてくださいね!
ご応募お待ちしています!!



by スタッフ | TIME 8:50|コメント(0)|カテゴリー:-


東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト!3日目
2011 04.20 Wed

東日本を番組をあげて応援しよう!と、
今日から一週間スマイルデリでは特別企画やっていきます。

題して・・
「東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト」

ということで東北のおいしいものをプレゼントです。

3日目は〜〜〜!

「福島県産 コシヒカリ 10kg 」をプレゼント!

コシヒカリの2大産地は新潟県の魚沼と、
福島県の会津地方! ご存じでしたか?

ご当選された方には、
強制的に空木マイカのダジャレ色紙も付けさせて頂きますので、あしからずw

その他 毎日5名様には、
ZIP-FMのステッカー&缶バッジをセットにして、プレゼントもやっています!

どちらが欲しいかをご記入のうえ、
(会員様でも)お名前・ご住所・電話番号をお忘れなくお願いします!

今日は、ぜひプレゼントゲットしてくださいね!
ご応募お待ちしています!!



by スタッフ | TIME 8:48|コメント(0)|カテゴリー:-


東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト!2日目
2011 04.19 Tue

東日本を番組をあげて応援しよう!と、
今日から一週間スマイルデリでは特別企画やっていきます。

題して・・
「東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト」

ということで東北のおいしいものをプレゼントです。

2日目は〜〜〜!

「宮城県産の 牛タン」をプレゼント!

本場、仙台の肉厚の牛タンですので、
食べごたえは、バッツグーン!でございます・・・

ご当選された方には、
強制的に空木マイカのダジャレ色紙を付けさせて頂きますので、あしからずw

その他 毎日5名様には、
ZIP-FMのステッカー&缶バッジをセットにして、プレゼントもやっています!

どちらが欲しいかをご記入のうえ、
(会員様でも)お名前・ご住所・電話番号をお忘れなくお願いします!

今日は、ぜひプレゼントゲットしてくださいね!
ご応募お待ちしています!!



by スタッフ | TIME 8:48|コメント(0)|カテゴリー:-


東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフトー!!
2011 04.18 Mon

東日本を番組をあげて応援しよう!と、
今日から一週間スマイルデリでは特別企画やっていきます。

題して・・
「東日本応援ウィーク 君に届け!スマイルギフト」

ということで東北のおいしいものをプレゼントです。

初日の今日は〜〜〜!

「山形産のさくらんぼ」をプレゼント!

弾けんばかりの大粒の果肉・・・

口に頬張れば、その鮮度に脱帽!

山形の赤い宝石を手にするのは、さあ誰!?



さらに、あなたを笑顔にする
マイカのとっておきのギャグ&絵も一緒にプレゼント!

ギャグの内容は届いた人だけのお楽しみ。
一番左が気になるでしょー。リンス♪リンス♪

ふふふ。

そして、その他 毎日5名様には、
ZIP-FMのステッカー&缶バッジをセットにして、プレゼントもやっています!

どちらが欲しいかをご記入のうえ、
(会員様でも)お名前・ご住所・電話番号をお忘れなくお願いしますね!

今週は、美味しいもの&マイカの謎のギフト(おそらく寒いであろうギャグ)も
お付けして、大放出していきます!

ぜひ、ご応募くださ〜い!!


by 空木マイカ&みかん | TIME 8:50|コメント(2)|カテゴリー:-


4月15日(金)スタジオゲストは「平賀マリカ」!!!
2011 04.15 Fri

Delicious Eyeのコーナー!
スタジオに遊びにきてくれたのは、ジャズシンガーの平賀マリカさんでした〜!

今日の平賀マリカさんのDELI BOARD TOP 3は・・・「お気に入りの名古屋めし」

第3位:味噌煮込みうどん

第2位:手羽先

第1位:ひつまぶし  でした〜。


平賀さんは、ジャズ界の巨匠、ナット・キング・コールへの
トリビュートアルバムをリリースされています。

1曲1曲に、ナット・キング・コールへの想いが込められた、
ステキな一枚に仕上がっていますよ!
ぜひ、チェックしてくださいね〜!

そして、そんな平賀マリカさんは今夜、
ブルーノートでLIVEがあります。

1stステージが、夜6時30分から。
2ndステージが、夜9時15分からです。

こちら、当日券もまだありますので、
お仕事帰りに、ぜひ!!

 



平賀マリカさん、ご出演ありがとうございました〜!

by スタッフ | TIME 10:57|コメント(0)|カテゴリー:-


4月14日(木)隆祥房LET'S WRAPP'N'ROLL「えび“花”しゅうまい」
2011 04.14 Thu

隆祥房LET'S WRAPP'N'ROLLのコーナー!
今日は「えび“花”しゅうまい」をご紹介しました。

<4人分の材料>

◆ 焼売皮 または ワンタン皮1袋
◆ 豚ひき肉 150g
◆ えび100g
◆ 玉ねぎ 100g(1/2個)
◆ しいたけ 2枚
◆ みつば 10本
◆ しょうが 1かけ分

こちらは調味料・・・
◆ 塩 小さじ1/2
◆ こしょう 少々
◆ 砂糖 小さじ1
◆ 酒 小さじ1
◆ しょうゆ 大さじ1
◆ 片栗粉 大さじ1

<作り方>

(1)野菜は、みじん切りにして、玉ねぎには 片栗粉を まぶしておきます。
   そして、えびは 粗めの みじん切りにしましょう!

(2)豚ひき肉と えびに 調味料と しょうがを加えて 練り混ぜて、
   残りの野菜を加えたら、さっと混ぜ合わせます。
   こうして、出来た具を20等分にして、手で丸めておきます!

(3)焼売皮を 半分に切ってから、5ミリ幅くらいの 細切りにしたら、
  丸めた具に、この細切りにした皮を まぶしつけます。

(4)皮をまぶしたら、手でふんわり押さえるようにすると、きれいに仕上がりますよ。
   最後に、蒸し器に 穴を開けたクッキングシート、
   または レタスなどの葉物野菜を敷いて、これを10分 蒸したら完成です。


詳しくは、隆祥房のWEB SITEをご覧下さい。
by スタッフ | TIME 10:00|コメント(0)|カテゴリー:-


今日のスタジオゲストは「コボリツトム」!!
2011 04.13 Wed

今日のDelicious Eyeのコーナー!
スタジオに遊びに来てくれたのは、コボリツトムさんでした〜!

コボリさんは、
スマイルデリの新コーナー「DELE BOARD TOP 3」にも挑戦!

ラーメンが好きということで、
「好きなラーメンの系統 TOP 3」を聞いてみました。

■第3位 とんこつしょうゆ

■第2位 つけめん

■第1位 二郎・インスパイア系

以上をあげていただきました〜!
ギトギト系のラーメンがお好きなんですねw

さあ、コボリさんといえば、
フォークデュオ「うたまろ」で活躍されていますが、
今年に入って、ソロ活動をスタート!

最近は、料理にもはまっているそうです。

さらに、明日4月14日はお誕生日!
26歳を迎えます。おめでとうございます!

そして、そんなコボリツトムさんは、
26歳の誕生日の明日、バースデーライブを行います!!!

コボリツトムBirthday Live 2011「光と影」
時間:夜7時30分
場所は:名古屋・クラブクアトロ

このライブ当日、会場限定で、
ソロプロジェクト第1弾シングル「光と影」を販売します!
こちらもぜひ、チェックしてくださいね〜

(*さらに、5/31(火)と6/29(水)にも、クラブクアトロでライブを行なうそうです。)



明日、26歳ということで、
体で「26」を表現してみました!

コボリツトムさん、ご出演ありがとうございました〜!

by スタッフ | TIME 10:52|コメント(0)|カテゴリー:-


まさかのメガトンデリ!〜アゲイン〜
2011 04.12 Tue

今日は、エイプリルフールにお届けしました、
MEGARYUの「メガトンデリ」アゲイン!ということで、

MEGARYUのお2人に登場していただきました〜!

空木さんの知らない、水面下では色んな企画がありますよね〜w
本当に夏頃には、スマイルデリ→メガトンデリになってたりしてw

それは、それで、
ま、いっか〜!!w


さてさて、
楽しいメガトンデリをお届してくれた、MEGARYUですが、
来週4月20日(水)両A面シングル「言えなかったありがとう/アンコールfeat.ET-KING」
をリリースします!

また、5月14日(土)
岐阜市民会館で、MEGARYU主催のイベント「岐阜メガトンパンチ」が開催!

どちらもチェックしてくださいね〜!!


MEGARYUのRYUREXさん、MEAGHORNさん、ご出演ありがとうございました〜!

by スタッフ | TIME 10:19|コメント(0)|カテゴリー:-


学生チャリティカフェ refoodoor
2011 04.11 Mon

今日のデリシャスアイでは学生たちが期間限定で立ち上げた
チャリティカフェ「refoodoor(リフードア)」をご紹介しました。




廃棄食材をお店からもらってきて、作られた料理たち。
ビュッフェ形式で、食事の後に、自分の思う額を募金箱に入れるというカフェ。

収益は全て被災地の復興支援へと送られます。


廃棄食材とは思えないこのクオリティ。
お野菜が多いのもうれしいね。


お店の入り口には廃棄野菜の販売も。
これも値段は自分で考えて箱に入れるようになってます。


ネーミングにぐぐっとくる。


こんなこと言われたら助けずにはいられません。
菜の花ちゃんをお買い上げ。


スタッフはほとんどが大学生。
お客さんとの会話も多く、
ここに来ればみんなが友だちになれるみたいです。
お客さんで来て、そのままスタッフに加わる人も多いよう。

新栄にある「Live & Lounge VIO」で4月28日まで
期間限定でオープンしています。

住所:〒460-0007
名古屋市中区新栄2丁目1-9

営業時間:水曜〜土曜、
     お昼の11時半〜2時半

ぜひ行ってみてくださいね!

森さん、番組にもご出演ありがとうございました〜!!

by 空木マイカ | TIME 10:45|コメント(4)|カテゴリー:-


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