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錦3丁目のいいお店「酒菜おもてなし陣家」
2011 07.31 Sun

錦3丁目のいいお店「陣家」と書きましたが、取材陣も認めるイイお店を発見!

場所は栄駅8番出口から程近い

中区錦3丁目24-27大野家ビル1F
052-962-8088


店長の杉崎征司さんと料理長の金子博さんがお相手。

こちらでいただいたのは・・・・


子持ち昆布揚げ→肉厚の子持ち昆布をサクサクっと揚げたもの。改良を重ねたタレとの相性は抜群!

合鴨のロース煮→表面を下焼きした鴨肉をしょうゆベースのタレで煮込んでいます。
        鴨肉のやわらかい食感が楽しめます。

名古屋コーチンの笹身刺し→養老の放し飼い純正コーチンを朝焼きし、中村区大門の鳥勝さんの手仕             事でお届け。まずは、岩塩のみでお試しあれ!

油かれいの西京焼き→これは最強の西京焼きです。
          まさに料理長きめ細やかさがでてます。うまいです。


6月20日にオープンしたばかりという陣家さんは、そのお料理に似合った料金設定となっています。安すぎず、高すぎず・・・しかも、お料理はSUPER DRYに合う味つけだとか。。。。


個人的にもまたいきたいな〜予約をオススメします。

※)火曜と金曜のみ、コーチンの肝がいただけるそうです。
無休です。。。。。。









西京焼き、これうまいよ〜〜

笹身

鴨〜〜〜〜〜!これも素晴らしい

全員で

奥の座敷、お店もあたらしいため、ヒノキのいい香りがしています。

いい手つき、カッコいい!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

辛いの好きですか?→明洞さんへ
2011 07.24 Sun

今日は星が丘に2号店としてオープンした「明洞」星が丘店へお邪魔しました。
場所は東山通り沿いで星が丘と一社の中間で、歩いて6,7分。
栄方面からだと打越の交差点の西北になります。

お相手は代表取締役の伊東則行さん

名古屋市千種区桜ヶ丘291番地
052-784-0508


葵店には有名アーティストがライブの打ち上げとして使ったり、もちろんZIPのスタッフも良く行くお店なんですが、昨年9月には桜ヶ丘に星が丘店としてオープンしました。


から〜いラーメンはもちろんお出しいただいた牛筋のピリから煮と辛口ナムルはビールに合います!

特にナムルはお持ち帰りのお客様が多いと言うだけあって、酒の肴としては最高です。


営業時間も朝5時までやってますから、しかも無休。

ぜひ、仲間や家族でお出かけ下さい〜〜〜


※)夜8時まで2人以上のかたには、ハリハリ鍋を100円!100円でお出ししています。




牛スジのピリから煮

辛口ナムルという名の激辛ナムル!



社長兼、店長の伊東さん



by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

イタリアンスタイルダイニング クインチ チェントラーレ
2011 07.17 Sun

こちらは丸の内7番出口すぐにあるイタリアンスタイルダイニング クインチ チェントラーレです!


25歳の店長、次井勇仁さん(つぐいゆうと)さんにお話を伺いました。
笑顔のステキなナイスガイですよ!

さて、イタリアンスタイルダイニング クインチ チェントラーレさんは、江戸時代からの蔵や家屋を改造してイタリアンを提供しているお店です。


スーパードライに合う一品は海老パリ!・カツオのカルパッチョです。

海老パリは海老のマリネに特別な巻物をしてパリッと揚げてあって、食感が楽しめる一品。
カツオのカルパッチョは今旬と言うことで、バルサミコ酢が利いていてさっぱり。

離れ的個室がおすすめなので、予約をお勧めします。




052-201-9102
名古屋市中区丸の内1-17-15
日曜お休み
18:00-24:00




離れに向うのだ!

海老パリ

カツオのカルパッチョ

取材したはなれ

蔵の中



by yoshiad3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

レストラン 天王 佐屋本店
2011 07.10 Sun

今日は創業40周年を迎えたレストラン 天王 佐屋本店に行ってきました!

このお店は地域密着をうたっていて、地元のみなさんと地元のみなさんへむけた素晴らしいお店です!大きいな〜〜〜〜

お相手していただいたのは営業課長の杉浦典子さん。

気さくでスタイルのいいステキな人でしたよ!


さて、こちらのうりは「ジャンボエビフライ」そのジャンボさは・・・・
コバタクの顔よりも大きくて・・・

もともとはうどん屋として発展してきた「天王」
家族でお出かけ下さい〜


0567-26-3458

9:00-21:00

月曜はお休みです。




刺身5種盛り!

かにの太巻き

ジャンボエビフライ!





大きさわかりますか???

会長の伊東博幸さん



by yoshia3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

公開生放送!
2011 07.03 Sun

今日は栄に出来たASAHI SUPER DTY EXTRACOLD BAR NAGOYAからの2時間まるまる生放送でしたね!

もちろん、いつものこのコーナー「ASAHI SUPER DRY UH MY BEER」もスペシャルバージョンということで、このEXTRA COLD BAR NAGOYAの店長三上さんに生出演していただきました。

番組初頭から「カンパ〜〜イ!」していて、いったい何回したのかな?

ZIP-FMのナビゲーター鉄平も遊びに来てくれたし、活動10周年にして、ファーストアルバム「VOICE」をリリースしたMs.OOJAも番組登場とにぎやかでした。


8月31日までの限定OPENなので、ぜひお出かけ下さいませ!


TEL:052-262-6168

平日:18:00-23:00
土 :11:30-23:00
日・祝:11:30-21:30



※)エクストラコールドを自分で注ぐたのしさも体験できます!
  →エクストラコールドマイスターとして、カードが進呈されます。
   こちら、東京、大阪バージョンがありまして、名古屋のカードの色は「ゴールド!」
   一番かっこいいのでは???







なぜか乱入!

店長!

こちらがおすすめの・・・

このカード欲しいよね!











by YOSHDIA3 | TIME 21:03|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

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