全42ページ[前のページ] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
豊田の「しげ蔵」
2011 09.18 Sun

今日お邪魔したのは、豊田は愛知環状鉄道、三河豊田駅から徒歩5分の

旬魚彩菜・居酒屋、「しげ蔵」さんです。

お相手は代表の山田茂樹さん。

繊細なシゴトをしそうな和のイケメンでした。

こちらのお店のモットーは「出会いに感謝 一期一会のおもてなし」

毎朝市場に仕入れに行くとあって、お魚、とっても新鮮ですよ!

なんでも、自分が市場に行くことによって、旬のものが旬の時期に出回る前に、
お客様に提供していくことを信条としていて、いち早く旬を感じれるお店です。

詳細は写真で確認してくださいませ!




詳細です!

ニンニクチャーハン!
これウマいっす

まぐろのほほ肉の唐揚げ!
これはサクサクで美味!ソースが決めてなんでしょうか?
お試しを!

SUPER DRYで乾杯!





by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

中華料理はここですよ「ヨエン」
2011 09.11 Sun

あー美味しかった!

そうなんです。中華料理ってほんとにいいですよね〜

まずは連絡先から・・・あ、写真で確認を!

お相手は陳国良さん。この方は中国の資格、特級調理師の肩書きをもつホンモノの方。

お出しいただいたのは、「エビイカ貝柱の炒め料理」「ニンニク入り、きゅうりと豚肉の四川風和え」おまけで「フカヒレあんかけチャーハン」デザートに杏仁豆腐」でした。

ほんとに一食分がまかなえてしまい、ありがとうございました。。。


金山にも「ヨエン」はありますが、今回は築地口駅の2番を出て左角にあるお店、ヨエン港本店のほうに行きました。徒歩1分。






詳細情報です



陳さん!



チャーハンに高級食材のフカヒレが・・・





by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

RYUKYU FOOD macca
2011 09.04 Sun

はい、今日お邪魔したのは、栄4丁目の沖縄フードの店maccaです。

お相手はディレクターの川上核人さん。

お昼の仕事もしているという川上さん、飲食という分野で一番!を取る為に試行錯誤している日々とのことですが、面白い企画や空間を提案し続けているのが、maccaさんなんですね〜

実はもう一店も近いうちに出店、その名も「モカリ」
「マッカ」と合わせて「モウカリマッカ」とサスガは大阪に縁のある川上さんならではの発想ですね!


お料理は「ゴーヤチャンプルー」を頂きましたよ!
なんでも健康にもかなり気を使ったメニュー多めだそうで、このお料理も塩を使っていません。
でも、ちゃんとしっかりいい味出てます。


052-252-0800
18:00-24:00
名古屋市中区栄4-5-22はとビル1階




お出しいただいたのは・・・沖縄ならば・・・オリオンビールです!
もちろんasahi super dryもあります!

うまい!ゴーヤチャンプルー

名古屋で立ち飲みを提唱しているだけあって、これもメニューなんですって・・・

こんなところにサインしちゃっていいんですか?

はい、できあがり!探してみて!

こんな取り組みも・・・

by yoshiad3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

旬菜 酒房 居酒屋はせ川(かわ)駅西店
2011 08.28 Sun

今日は豊田まで〜〜〜〜

行ってきたのは、旬菜 酒房 居酒屋はせ川(かわ)さん駅西店。

豊田市西町6-7-2
0565-33-3033

お相手した下さったのはフロアマネージャーの佐藤ますみさん。
スレンダー美人です。

こちらはお魚中心の・・・しかもボリューム満点なお店です。

いただいた刺身8点盛りは・・・身が全部大きかったし、美味しかったなぁ〜

うちらはツマまで全部平らげてしまいました。

アサヒの生→月曜は\480−のところを\300−でご提供しています。

常連さんも多いということは・・・・→いいお店の証拠ですよね!
おすすめします。




ホールマネージャーの佐藤さんと

刺身8点盛り
もりもりでしょ



スタッフのみなさんと





by YOSHIA3 | TIME 17:30|コメント(1)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

鉄板焼 わっしょいっ
2011 08.21 Sun

今日は鉄板焼きですよ!

ビールに合いそうですね〜〜〜

お邪魔したのは、守山区大谷1-53「鉄板焼 わっしょいっ」です。

店長は大野一飛さん、そして、なぜか瀬戸店店長の可児哲也さんもご一緒。

こちらの売りは「鉄板焼き」テーブルまでいい感じの状態で運んでいただけますので、あとは食べるだけ・・・

いただいたのは「お好み焼き」なんですが、、、、もっと食べたい!という味でした。
どうやら、単なるお好みではない。

秘伝のタレなのか?なんなんでしょう?

みなさん、検証に行ってみてください!

年中無休で17:00〜翌1:00(2:00)
あとは、お電話で確認下さい

ちなみに、月曜はビール\270-、会員になると\100-になります!
これはオススメ情報でした。

さらに、8月2日からアサヒスーパードライ エクストラコールドが入りました!
−2℃のスーパードライ堪能してください。。。

052-795-0973





にぎやかな取材でした。

このお好み焼きはいい!
もっと食べたい!



EXTRA COLD

もっと〜〜〜!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

丸の内「ちりとり鍋 いってつ」
2011 08.14 Sun

大阪、東京で話題の「ちりとり鍋」丸の内に初登場!

ちりとり鍋は大阪の屋台が発祥と言われており、四角く薄い鍋にたっぷりの野菜やお肉を深く旨みのあるから味噌で煮込んだ豪快かつヘルシーな鍋です。

また、海鮮中心の「いってつオリジナル塩鍋」や「カレー鍋」もおすすめ!

場所は丸の内4番出口から徒歩3分
17:00-24:00
日曜はお休み。



052-203-0121までどうぞ!

お相手は店長代理の鈴木たかまささん。

イケメンです。



これが4種類の肉と野菜の ちりとり鍋です!

店長代理!

こんなスタッフが働いています!


もう一品は「とり皮のパリパリ揚げ」

ちりとり



by YOSHIDA3 | TIME 15:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

海鮮鉄板 舷 WEST
2011 08.07 Sun

今日は海鮮鉄板 舷 WESTさんへお邪魔しました。

お相手は店長の安井貞次さん。

場所は名駅西のBIGカメラの後ろの方になりますが、詳しくは052-451-6006までお電話して問い合わせお願いします。


こちらでいただいたのは、「海鮮鉄板、マダコの焼きシャブ」「軟骨」「アボガドとチーズの香味焼き」です。

とくにオススメはマダコの焼きシャブですかね〜

生きた蛸をそのまま冷凍して薄切り〜からの〜鉄板でしゃぶしゃぶ!

生きたまま・・・
というのが肝で、こんなに薄いのに、蛸の風味がばっちり!しかも存在感のある味も残って・・・
ゼッピンですよ!

海鮮鉄板 舷 WESTさんは、新店として出来て1ヶ月くらいになりますが、店長のキャリアは20年を超えています。しかも、常に新しいものを生み出しているという実績もあり、味は保障します。


今なら「飲み放題舷 WESTコース」が\3,800-で楽しめます。





まずは、乾杯!

どうすか???

軟骨なんですが、骨に肉や脂の乗った最高の一品。

これもいいね〜「アボガドとチーズの香味焼き」
上にかかっているのはバジル

真タコの焼きしゃぶ!
最高です

おまけで・・・イカ墨焼きそば

こんなステキな空間も・・・

綺麗な厨房

by YOSHDIA3 | TIME 17:27|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

錦3丁目のいいお店「酒菜おもてなし陣家」
2011 07.31 Sun

錦3丁目のいいお店「陣家」と書きましたが、取材陣も認めるイイお店を発見!

場所は栄駅8番出口から程近い

中区錦3丁目24-27大野家ビル1F
052-962-8088


店長の杉崎征司さんと料理長の金子博さんがお相手。

こちらでいただいたのは・・・・


子持ち昆布揚げ→肉厚の子持ち昆布をサクサクっと揚げたもの。改良を重ねたタレとの相性は抜群!

合鴨のロース煮→表面を下焼きした鴨肉をしょうゆベースのタレで煮込んでいます。
        鴨肉のやわらかい食感が楽しめます。

名古屋コーチンの笹身刺し→養老の放し飼い純正コーチンを朝焼きし、中村区大門の鳥勝さんの手仕             事でお届け。まずは、岩塩のみでお試しあれ!

油かれいの西京焼き→これは最強の西京焼きです。
          まさに料理長きめ細やかさがでてます。うまいです。


6月20日にオープンしたばかりという陣家さんは、そのお料理に似合った料金設定となっています。安すぎず、高すぎず・・・しかも、お料理はSUPER DRYに合う味つけだとか。。。。


個人的にもまたいきたいな〜予約をオススメします。

※)火曜と金曜のみ、コーチンの肝がいただけるそうです。
無休です。。。。。。









西京焼き、これうまいよ〜〜

笹身

鴨〜〜〜〜〜!これも素晴らしい

全員で

奥の座敷、お店もあたらしいため、ヒノキのいい香りがしています。

いい手つき、カッコいい!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

辛いの好きですか?→明洞さんへ
2011 07.24 Sun

今日は星が丘に2号店としてオープンした「明洞」星が丘店へお邪魔しました。
場所は東山通り沿いで星が丘と一社の中間で、歩いて6,7分。
栄方面からだと打越の交差点の西北になります。

お相手は代表取締役の伊東則行さん

名古屋市千種区桜ヶ丘291番地
052-784-0508


葵店には有名アーティストがライブの打ち上げとして使ったり、もちろんZIPのスタッフも良く行くお店なんですが、昨年9月には桜ヶ丘に星が丘店としてオープンしました。


から〜いラーメンはもちろんお出しいただいた牛筋のピリから煮と辛口ナムルはビールに合います!

特にナムルはお持ち帰りのお客様が多いと言うだけあって、酒の肴としては最高です。


営業時間も朝5時までやってますから、しかも無休。

ぜひ、仲間や家族でお出かけ下さい〜〜〜


※)夜8時まで2人以上のかたには、ハリハリ鍋を100円!100円でお出ししています。




牛スジのピリから煮

辛口ナムルという名の激辛ナムル!



社長兼、店長の伊東さん



by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

イタリアンスタイルダイニング クインチ チェントラーレ
2011 07.17 Sun

こちらは丸の内7番出口すぐにあるイタリアンスタイルダイニング クインチ チェントラーレです!


25歳の店長、次井勇仁さん(つぐいゆうと)さんにお話を伺いました。
笑顔のステキなナイスガイですよ!

さて、イタリアンスタイルダイニング クインチ チェントラーレさんは、江戸時代からの蔵や家屋を改造してイタリアンを提供しているお店です。


スーパードライに合う一品は海老パリ!・カツオのカルパッチョです。

海老パリは海老のマリネに特別な巻物をしてパリッと揚げてあって、食感が楽しめる一品。
カツオのカルパッチョは今旬と言うことで、バルサミコ酢が利いていてさっぱり。

離れ的個室がおすすめなので、予約をお勧めします。




052-201-9102
名古屋市中区丸の内1-17-15
日曜お休み
18:00-24:00




離れに向うのだ!

海老パリ

カツオのカルパッチョ

取材したはなれ

蔵の中



by yoshiad3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:ASAHI SUPER DRY UH MY BEER

全42ページ[前のページ] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
INFORMATION
ほぼオール・リクエストでお送りする「SUNDAY HAPPY HOUR」。
BARのサービス・タイム「HAPPY HOUR」のように、素早く、いろーーんなリクエストにお答えします!! あなたからのオーダーお待ちしています!

カレンダー
前月 Dec 2019 次月
M T W T F S S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
最新の記事
すべての記事>>
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
週末お出かけ情報
バックナンバー
Dec 2014
Nov 2014
Oct 2014
Spt 2014
Aug 2014
Jul 2014
Jun 2014
May 2014
Mar 2014
Feb 2014
Jan 2014
Dec 2013
Nov 2013
Oct 2013
Spt 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
May 2013
Apr 2013
Mar 2013
Feb 2013
Jan 2013
Dec 2012
Nov 2012
Oct 2012
Spt 2012
Aug 2012
Jul 2012
Jun 2012
May 2012
Apr 2012
Dec 2011
Nov 2011
Oct 2011
Spt 2011
Aug 2011
Jul 2011
Jun 2011
May 2011
Apr 2011
Mar 2011
Feb 2011
Jan 2011
Dec 2010
Nov 2010
Oct 2010
Spt 2010
Aug 2010
Jul 2010
Jun 2010
May 2010
Apr 2010
Mar 2010
Feb 2010
Jan 2010
Dec 2009
Nov 2009
Oct 2009
Spt 2009
Aug 2009
Jul 2009
Jun 2009
May 2009
Apr 2009
Mar 2009
カテゴリー
from STUDIO
from 都竹悦子
from堀江美穂
スタッフ
INFORMATION
公開生放送
ASAHI SUPER DRY UH MY BEER
タイ国際航空 CAM ON! VIETNAM
検 索
LINK
【リクエスト】はこちらから!
SUNDAYHAPPYHOUR_twitter