今日は2件をご紹介!お楽しみに!


まずは、東海市の名店。とんかつ「寿み吉」さん。


TEL 0562-33-8056

愛知県東海市高横須賀町3丁目2 コンフォート・イドイケ 1F

尾張横須賀駅から600m

営業時間 [営業時間] 11:00〜14:00 17:00〜22:00

定休日 第2,4,5月曜日



沖縄や九州から取り寄せた島豚でつくるとんかつは、「寿み吉」ならではのこだわりを感じる一品です。クセのない脂身と歯切れの良い赤身、もち豚の良さを失う事のない様に使う衣にもこだわりをみせる。沖縄の海塩、山芋を練り込んだ衣で揚げられたとんかつを、最初の一口はソースをつけず肉の旨味、衣のサクサクした食感だけで食べて頂きたいと店主:すみだかずおさん。


ただのとんかつではなく、フランスで修行をしてきた店主は、あえて、ファルシー(巻いたり・包んだり)といった手法で、今日いただいたカツレスの梅ニンニクやオムレツを上等の肉で巻いている。
芸能人も多数訪れているということは・・・・まいう〜〜〜〜!



つづいては、豊田へ!

captain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ)

愛知県豊田市西町4-25-15 中根第2ビル2F

0565-32-9800

名鉄三河線豊田市駅より南西へ徒歩6分

営業時間 ●18:00〜翌4:00
休日 日曜日
駐車場 なし フリーパーキング3時間無料

こちらのオーナーakiさん他、スタッフは凄いんです!やる気が!

1人でも大人数でもワイワイ楽しめて、いや、楽しませてくれる店!がcaptain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ) お店に入るなり、ジャックスパロウやアニメキャラ満載!
しかも男心をくすぐる武器多数で参りました!

いただいたのは、厚切りベーコンとせせりのきざみワサビ焼き!
外国人も多いというだけあって、気分はテーマパークでした。
おすすめします!




captain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ)

寿み吉のオムレツ巻き

寿み吉の梅ニンニク巻き

寿み吉のオーナー

captain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ)の愉快な仲間達

captain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ)の厚切りベーコン


captain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ)のせせりのワサビ焼き

captain JOKER'S(キャプテン ジョーカーズ)オーナーのAKIさん

by yoshida3 | DATE 17:30|コメント|カテゴリー:

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