チェザリ
ピッツァはここです!
真のナポリピッツァ協会認定のナポリピッツァを提供するソロ ピッツァ&トラットリア チェザリ、イタリア本場のバール(カフェ)を再現したカフェ バール チェザリ
そのお隣のソロピッツァ ナポレターナのオーナが牧島昭成(あきお)さんは、
ピッツァナポレターナS.T.G
世界チャンピオン 牧島昭成ナポリ・イスキア島の名門ピッツェリア「ダガエターノ」でピッツァを学び、その後、2007年・2088年・2009年とナポリピッツァ職人世界選手権に出場し、特別賞・外国人部門準優勝・ピッツァナポレターナS.T.G.(メイン)部門世界第3位を連続受賞。
2010年には同大会ピッツァナポレターナS.T.G.(メイン)部門で優勝し、世界最優秀ピッツァ職人。
そして、これまでの功績がナポリピッツァ職人協会より認められ、日本人で唯一“ナポリピッツァ世界大使”に任命され、就任。
こんな方が名古屋にいるだけで素晴らしい!
〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3丁目36−44 CentoroCesari 3F
052-238-0372
そして、チェザリのソロピッツァ ナポレターナ・トラットリア チェザリ
詳しくはこちらで!
http://www.cesari.jp/
スタッフも素晴らしい!彼女は世界5位!
焼きたて!