大垣市 和伊酒 DEERA（わいざか デーラ）
大垣市 和伊酒 DEERA（わいざか デーラ）へ行ってきました。
これまでの取材で一番「笑った」というお店。お料理はどうだったんでしょうか？
お相手は、前半がPRESIDENTの川瀬さん、そして、後半はフロア長の島岡さんです。
JR東海道本線大垣駅から徒歩5分。
【和伊酒 DEERA】は、和食とイタリアンの両方が堪能できる創作居酒屋です。
いただいたのは、
みずみずしい食感の『極みコンニャクのステーキ』これは、ぜひ食べていただきたい！
味はステーキ、食感は「新しい」なんとも言えない・・・みずみずしい食感の、下呂の特別なコンニャクを使用。ブラックペッパーが効いて、ビールにぴったりです。
食べて！
そして、醤油やきそば！これも、絶品でした。
醤油+秘伝のスパイスがキマってます。。。
他にも、濃厚な味わいの『絶品トマトクリームパスタ』など、お酒によく合う料理を始め、『アボガド＆チーズのさっぱり生春巻き』といった、ヘルシーメニューも充実しています。
0時までは「元気」を提供する居酒屋風、0時過ぎからは「癒し」がテーマのバー風と、違った雰囲気を味わえるのも【DEERA】ならではの魅力です。2014年10月にオープンしたばかりのきれいな店内は、女子会にもぴったり。大切な人たちと、オリジナルの創作料理とこだわりのお酒が心ゆくまで楽しめます。
しかし、男気ジョッキはすごかったです〜〜〜〜〜
■大垣市 和伊酒 DEERA（わいざか デーラ）
0584-71-7285
岐阜県大垣市高屋町4-49 レインボービル1F
プレジデント 川瀬さん
醤油やきそば
これが、こんにゃくステーキ
ごちそうさまでした