ブラッスリー アルル


今日はブラッスリー アルルさんに行ってきました。
場所は名古屋の東区泉。

久屋大通駅から北へ泉1丁目の交差点を右へ・・・駅から徒歩3分です。



以下、HPから・・・・・・・・・・・・

コンセプトは、「夜のカフェテラス」や「アルルの跳ね橋」などのゴッホの名画の
モチーフでも知られる南フランスの街「アルル」。

そんなアルルの街角にある、気取らない雰囲気の
ブラッスリーをイメージしました。
トマト、オリーブ、アンチョビ・・・太陽の恵みをたっぷりと浴びた
地中海食材や、地場の新鮮な食材から作りだされる気の利いたお料理。
世界各国のビールをどうぞ!。

大いに食べ、大いに呑み、大いに楽しむ!
そんな地元の人々で賑わう
”小粋なフランス的ビア・ホール”です。

3月11日にオープンしたばかりのこのお店、ぜひ、お出かけください〜


〒461-0001 名古屋市東区泉1-17-38 38BLD 2F-3 TEL:052-961-1123

営業時間/11:30〜14:30(LO14:00) 18:00〜22:30(LO22:00) 定休日/日曜日・毎月1回不定休




http://brasserie-arles.com/#move_toppage


店長の勝呂さん

シュークルト

砂肝のコンフィ

ASAHIが取り扱うビール達

赤と白が基調になっています

ありがとうございます!

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

揚げピザ専門「イタリアンバル・ルネッタ」


揚げピザ専門「イタリアンバル・ルネッタ」

『あげピザ専門 イタリアンバル LUNETTA』最新版の「大人のごちそう」
「大人の名古屋 2014年注目レストラン」に紹介されました。

お話をいただいたのは、オーナーの杉浦滿さん。
DJを25年もしていて、あのベルファーレでも回していたというベテランが、
昨年7月にオープンさせたのがこちらです。

日本で、ココでしか食べられない超クリスピー生地の揚げピザ専門イタリアンバル! 生地はサクサク!中はジューシー♬クリーミーなモッツァレラとゴーダのWチーズ。酸味と甘みのトマトソース!
旨味は厚切りの熟成ベーコンがゴロリ。ナイフを入れるとフワァ〜っと香るバジル。超サクサク&ジューシーな揚げピザを召し上がれ!

揚げピザ?聞いたことないですよね〜
ぜひ、お試し下さい!

パンツェロッティ ルネッタ イタリアンバル (PANZEROTTI LUNETTA ITALIAN BAR)


愛知県名古屋市中区新栄1-1-6 大原ビル 1F

052-249-8099

栄から徒歩10分、新栄町駅より徒歩7分のところにある【パンツェロッティ・ルネッタ】。
パンツェロッティとは、イタリア語で揚げピザ。ルネッタとは、半月の意。
半月型の揚げピザを看板メニューに美味しいイタリア料理がリーズナブルに楽しめるお店です。
営業時間は18:00〜翌3:00。
月曜はお休みです。


オーナの杉浦さん

さすが、もとDJ!たまにはここでもPLAYしているとか

これが、揚げピザ!

割ると・・・こうなります。

頭も食べれるソフトシェルシュリンプ!

店内

ありがとうございました。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

ニクバルダカラ千種店


今、大流行となっている肉バルの人気店に行ってきました。


千種のグルメゾーン・内山の北側に新しくOPENした「ニクバルダカラ千種店」です。


お相手は、肉愛好家で店長の雛田栄治さん、スタッフの田村ミキさん。

以前、伏見店もご紹介しましたが、千種店のウリも
「黒毛和牛のランプステーキ」


2人の肉に対する熱い想いが伝わってきました。
気になる事があれば、なんでも答えてもらえる安心感があります。


サシの旨みが好みなら「和牛イチボステーキ」もオススメ。

とにかく肉!
ワイルドに食べたいですね!






愛知県名古屋市千種区内山1-24-9


千種駅を北に徒歩5分、地下鉄車道駅を東に徒歩5分


052-733-5586


11:30〜14:00 17:30〜24:00(L.O.23:00)

不定休



黒毛和牛のランプステーキ。湯気と立ち上る香りがたまりません。

切り口は赤身の残るミディアムレア。
とってもジューシーで肉本来の旨みが楽しめます。

店内もオシャレ。

肉メニューがズラリ!豪快にかぶりついてください。

ありがとうございました!

by STAFF | TIME 17:38|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

丸の内、オープンして1ヶ月「とびきり焼肉 英 はなぶさ)」


「とびきり焼肉 英 はなぶさ)」さんへ行ってきました。
こちらは、3月の17日にオープンしたというお店です。
お店がチームでオーナーが監督、スタッフは選手というとっても仲の良い、チームなんです。

ですから、営業は「試合」お店オープンが「開幕」営業終了は「試合終了」となります。

英 (ハナブサ)の由来ですが、もちろん監督の長谷川英一の文字を取りましたが、この「英:にはいろいろな意味があります。すぐれる、ひいでる、房のようになって咲く花・・・

そして、とびきりには、とびきりな笑顔、とびきりのサービス、とびきりの食材!という意味があります。


いただいたのは、このエリアでは初!という飛騨牛のユッケ。
もちろん、昨今の事情により、お客様がその場でパックを開けるかたちですが、
「おかえりなさ〜〜〜い」という感じですね!美味しいです。

そして、とびきり牛ホルモン!
この一品は、このお店風に言うと「かならず出塁する一品」だそうです。
そりゃそうですよ、おいしいわけですから・・・

他にもご紹介したい物であふれた「とびきり焼肉 英 はなぶさ)」さんへぜひとも!







TEL・予約



052-231-8723

住所

愛知県名古屋市中区丸の内1-8-16



17:30〜

日曜営業


定休日

無休







愉快な監督

旨いビール

ホルモン

養老ミートじゃないですか!

でましたユッケ

スポーツ好き!

店内

ありがとうございました!

by yoshdia3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

大高駅すぐ、広島焼き てっぱん


今日は大高駅西口降りてすぐ、(ダッシュで10秒)「広島焼き てっぱん」へ行ってきました。

広島焼きを中心とした鉄板料理のお店です。
大将の山本晴功さんは、オタフクソースのコンセプトに衝撃を得て、これだ!とこの店を始めました!

いただいたのは、広島焼きとろとろ半熟豚玉焼き、そして、広島直送牡蠣バター焼きです。

広島焼きは、いわゆるお好み焼きとは違い、具材を層にして混ぜずに焼いてゆきます。
焼きそばが入るのも定番です。

このとろとろさ加減が最高の1品。ぜひ、お試しを!

そして、牡蠣うまかった〜〜



広島焼き てっぱん


住所

〒459-8001 愛知県名古屋市緑区大高町字鶴田22-2 ネオハイツ大高 (緑区)


アクセス
JR東海道本線大高駅 徒歩1分


TEL
052-825-4778






大将!



とろとろ





はい、お疲れ様でした!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

中区錦3丁目 おばんざいとお酒「薫風」


中区錦3丁目 おばんざいとお酒「薫風」

職人の目利きで見極めた旬の食材を使った日替わりのおばんざい。食材を生かす丁寧な技で作られたお料理は、舌の肥えた方も満足します♪

なるほど、そのとおりでございます。
今日は、錦3丁目、ジャンボパーキングの目の前にある「お番菜とお酒・薫風」に行ってきました。
一瞬、敷居の高いお店かな?という印象はありましたが、ここは錦!
ちょっといいお店知ってるぜ!的に見栄を張って行ってみましょう〜

お相手は大将の市川タカヒロさん。
オープン8年といいますから、このお店がどんな歴史を作ってきたか?

お料理を見てください!

お店のオープンは午後6時、仕込みが始まるのは午後1時、2時くらいだとか?
お番菜25種類を作るのにはやはり時間かかりますよね〜

いただいたのは、アンコウの唐揚げ、ぴりから肉味噌!アオサのだし巻きです。
アオサは旬ということで、美味しかったな〜
アンコウもいい身でしたよ。ピリ辛はビールが進むお味でした。

こんな店で一杯というのは大人です!


お番菜とお酒 薫風 (くんぷう)
TEL 052-951-3058
住所 愛知県名古屋市中区錦3-3-24
第2桜ビル1-A
アクセス 地下鉄名城線・桜通線 久屋大通駅から徒歩5分
駐車場:なし(付近にコインPあり)

営業時間 18:00〜24:00(LO23:30)

■全席喫煙
定休日 日・祝
※GW・お盆・年末年始の休業はお問い合わせください。



アンコウの唐揚げ、ちょっとピリ辛で美味しい!

アオサがいい味引き立てます!

ピリ辛肉味噌、ビールに合う!



これも食べたかった!


by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

錦3丁目「フーケ」


いや〜知らなかった〜こんなに近いのに!

というのが、最初の言葉となりました。。。

入口は狭く、中は広い!

地下にある「フーケ」さん。
店名の由来は、フランス・パリにある100年の歴史を持つカフェの名店「fouquets」から取ったそうです。
昔の映画「凱旋門」のシーンの一部で、戦争が終わったら「フーケ」で会おう!
に感動した先代のオーナー(お父さん)が名づけたという事です

現オーナーの永田有香さんは、元々割烹料理の料理人でした。
なので、面白いことに、フーケでは「和食メイン」という構成になっています。

いただいたのは、生牡蠣2種、三重県産と兵庫産のものを食べくらべられます。
そして、サバの船場汁。こちらはいいだしが出ていて美味しかったな〜

そして、牡蠣のグラタン。シェルも使って、コバタクが一番好きなグラタンが・・・
最高です。

名古屋市中区錦3-6-20佳豊ビルB-1

052-971-9006

17:00-23:00

日・祝はお休みです。

ひとりでも行ける最高のお店です。


オーナーの永田さん

充実のメニュー

生ガキ

せんば汁

出ましたコバタクおすすめカキグラタン!

中は広いでしょ!

by yoshdia3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

THANK YOU金山店


イタリアンバル、THANK YOU金山店へ行ってきました〜〜〜

ワインやビール、カクテルなど豊富なドリンクは全品189円!
エクストラコールドも勿論189円!

オープン記念の飲み放題付コースは破格の2,780円!

フォアグラ・トリュフ・イベリコ豚・牛フィレなど
プレミアムメニューがとってもお値打ち♪

ナポリピッツァも全品なんと390円(税込410円)&生パスタも680円〜で大好評♪

ワインに合う、チーズも7種・最高峰と名高いパルマ産生ハムも揃えております♪

【1F】カウンターはデートに♪テーブル席は女子会やコンパにもピッタリ!

【2F】ゆったりテーブル席。貸切もOK!最大40名様までOK!
大画面のプロジェクターも完備!


イタリアンバル THANK YOU 金山店お相手は、店長の高木慎二さん。
以前、別のお店でもお世話になっておりました・・・

さて、1月12日に開店したばかりとあって新しい店内!
イタリアの息吹をそこここに感じながら、美味しいピザと牛タンシチューを頂きましました。

スポーツシーズンや結婚式2次会などにも活躍しそうです。


〒456-0003 愛知県名古屋市熱田区波寄町22-13


アクセス
名鉄名古屋本線 金山駅 徒歩3分
地下鉄名城・名港線 金山駅 徒歩3分
JR 金山駅 徒歩3分


駐車場



TEL
052-889-6888


営業時間

月〜木・日
16:00〜24:00

金・土・祝前日
16:00〜翌3:00


定休日





店長高木慎二さん

牛タンのシチュー

小さめですが、ホクホクのピザ



二階


by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

港区「アルカンシエル」


今日は、港区「アルカンシエル」へ
もちろん、結婚式場として有名な場所ではありますが、
ランチ時と夜はレストラン営業もはじめています。

お相手していただいたのは、キャプテンにしてソムリエの近藤美菜子さん。
そして、影の声は料理長の武藤浩二さんです。

こちらは、お料理、そして、サービスを最も大事にされていて、気持ちの良い接客とお料理が楽しめます。お。も。て。な。し。マニアが集まっていると自負しているだけあって、居心地の良い時間を過ごせました。

おすすめのお料理としてお出しいただいたのは、生ハム!
こちらは、やわらかい米粉を使ったパンにのせていただきます。
とても上品で美味しい!

そして、前菜からサーモンのマリネ!
マリネには、泡のようなものが・・・・ぜひ、お試しを!
さらに、さまざまな海のものが添えてあるプレートです。

つづいて、メインからは名古屋コーチンのグリルです。
スパイシーガーリック&ローズマリー焼き!
となっていまして、美味い!!!!!!


アルクアンシエル、意味はフランス語で「虹」です。
会場も5つあって、結婚式は同時に5つ行われることもあるとか。
ランチは¥2,800-
ディナーは¥6,300-
ワンプライスのコースとなっています。

ランチは11:30-
ディナーは17:30-

火曜、水曜がお休みです。

〒455-0034
愛知県名古屋市港区西倉町1-30

tel:052-665-3665





キャプテンの近藤さん

生ハム

名古屋コーチンのグリル

料理長!

マリネ!


by yoshiad3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

豚道 名駅店


伺ったのは豚道・名駅店


こだわりの美濃ヘルシーポークを使ったしゃぶしゃぶをいただきました〜〜〜!

豚道名物の『しゃぶしゃぶ』で使用するお肉は『美濃ヘルシーポーク』にこだわり、
精肉店を通さない独自のルートで岐阜県関市にある食肉センター、
中濃ミートより直接仕入れています。


人気ナンバーワンの手作り餃子もおすすめ!

豚道のアラカルトメニューの中で、常に人気ナンバー1を誇るのが、この『手作り餃子』なのです。餃子は全て自家製で、スタッフが1つ1つ丁寧に愛も一緒に包んでいます。

豚道名物しゃぶしゃぶ

お肉の甘味・旨味が絶品で、常に新鮮で美味しい『美濃ヘルシーポークのしゃぶしゃぶ』。豚肉に自信があるからこそ、豚道はシンプルなしゃぶしゃぶにこだわります。

店長の立花かずなりさんは元力士!
体格いいですよね〜

「豚を愛し、豚とともに生きる」というコンセプトのもと、頑張っています。


お問い合わせは
052-569-5140

営業は17:00-1:00






http://butamichi.com/


立花さん!

見てください!この色!






by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)
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