のんきや（津駅前）

今日は、津駅東口の目の前にある「のんきや」さんへ行ってきました。

電話は非公開というスタンドスタイルのお店には、大阪新世界の串カツを津で！
という思い通り、ビリケンさんも鎮座しています。

店長の鈴木こうたろうさんは元気でおおらかな人柄です。

いただいたのは、上ミノポン酢と串カツ3種類。

上ミノポン酢は、ビールのあてに最高です。
これで、ご飯も食べれます。

串カツは豚と生姜と玉ねぎでした。
玉ねぎはアツアツで甘みもありおいしい。
生姜は大阪では定番ですよね。

こちら、午後3時からやっていますから、早くからやりたい方にピッタリです。

■のんきや（津駅前）

三重県津市羽所町345
電話は非公開


営業時間
15:00〜22:00

定休日
日曜・祝日





こんな乾杯初めて！



これうまいです。上ミノポン酢

串カツ



ごちそうさまでした。。。

黒川　ボン　ガルフォ

ボン　ガルフォという名店へ・・・

お話はオーナーのかねさかひできさん

ボンガルフォの意味は、ポルトガル語で「くいしんぼう」といった意味があります。
提供するお料理は、ヨーロッパの田舎料理でオーナーがおいしいと思ったものを・・・

こちらは、ランチもやっていて、夜もそこそこ遅い時間まで、しかし、我々からすると
ちょっとだけ、郊外となるのでお料理のお値段が安い！
これは、ポイント高いです。

いただいたのは、ロティサリで焼き上げたローストチキン！
こちら、1時間程じっくりと焼き上げるので、中はジューシー、外はパリパリで最高です。
さらに、鴨と豚のリエット！こちらをバケットに塗っていただきました。
ん〜ヨーロッパ！という味がして、しかも、癖がなく美味しかったです。


■bistro BomGarfo / ビストロ ボンガルフォ
住　所 〒462-0043 愛知県名古屋市北区八代町２丁目１１５ 　
052 325 6444
営業時間 11:30 – 15:00 (last order 14:00)
18:00 – 22:00 (last order 21:00)
定 休 日 月曜日（日曜日はディナーのみ営業18:00〜）


Web http://bomgarfo.main.jp
アクセス 名古屋市営地下鉄名城線「黒川駅」
４番出口から徒歩10分


http://bomgarfo.main.jp/




1時間焼きます

鴨と豚のリエット



ローストビーフに、ローストチキンですよ。野菜もうまし！

店内

魚介のカタプラーナ、スタッフは既に後日行っていただきました、ブイヤベースみたいな感じでうまいっす

ごちそうさまでした。。。

大府　DINERS 19(じゅうく)

今日は大府です。JR共和駅か西口、徒歩１分、ホームからも見えます。

名前の意味は「自由区」→「19]です。フリースペースのように使ってくれというコンセプトになります。
お話をうかがったのは、オーナーの河合かつあきさん。

なんでも、アサヒビールが扱っているジャック・ダニエルの消費量が愛知でも相当上位だという
ことです。

さて、ビールに合うという事でお出しいただいたのは「スペアリブ」です。
なかなか食べ応えのある一品でお勧めしたいです。
さらには、タコス（サルサミート）も出していただき、これはスーパードライに合うな〜と
思いました。

アメリカンダイナースタイルですが、バーガーはありませんので、あしからず、それ以上の
感動があるはずです。

因みに、ぜひトイレにも行ってみてください。
これは面白い！！！！



■大府　DINERS NINETEEN
愛知県 大府市大府市共和町2-15-4
0562-46-1199
火曜定休
17:00〜お客さんが帰るまで・・・


オーナの河合さん

見事なスペアリブ

タコス！

椅子！

ごちそうさまでした。。。

名古屋観光ホテル　ル・シュッド

今日は開業８０周年を迎えた中部地方の政財界をはじめ多くのお客さまに支えられている
名古屋観光ホテルにあるブラッセリー＆カフェ「ル・シュッド」さんへ
行ってきました。

お相手はマネージャーの岩堀ひろかずさん。
ザ・ホテルマン！といった印象の素晴らしい方です。

「ル・シュッド」は、フランス語で「南」という意味で、伏見通りに面しているレストラン。
朝食から〜夜まで営業しています。
ホテルのレストランだありながら気軽な雰囲気の中、バラエティ豊かな料理を楽しめることができます。「お客様への感謝の気持ちとおもてなし」をモットーにシェフ松木さんの料理を堪能できます。

いただいたのは、シェフ松木さんおすすめの「BBQスペアリブ」とチョリソーとポテトのピザ、ルシュドスタイル」です。

スペアリブはサマービールフェアをご注文の方限定です。これは、食べたほうが良いと思います。
大きなスペアリブは柔らかいです。そして、ピザはジューシーさがおいしい！チョリソーということで、ピリ辛がビールにぴったりです。

こちらでは、6/1から〜〜〜〜以下のイベントを実施しています。

【平日・時間限定】アサヒスーパードライ エクストラコールド
SUMMER BEER FAIR


最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、
氷点下（-2〜0℃）の スーパードライ「エクストラコールド」。
60分間のフリードリンクとフィンガーフードのセットを
平日限定×19：00までのご入店限定でご用意いたします。

【期間】 6/1（水）〜8/31（水）
　　　 17：30〜19：00のご入店限定１時間２０００円にて飲み放題です。




SUMMER BEER FAIR　　￥2,000
　　エクストラコールド フリードリンク（60分間）
　　フィンガーフード付き

　※追加フードメニューもご用意しております（一品￥500〜）



バラエティ豊かな料理とワインの、カジュアルレストラン。開放的なラウンジを併設しており、
様々なシチュエーションにも対応できるオールデーレストランです。

店内は磨きこまれたマニーカラーのマホガニーでしつらえた調度品で統一され、
ブリティッシュグリーンのカーペットが全体を引き締め大人の風情を醸し出しています。

ちなみに、ル・シュッドとはフランス語で「南」を意味する言葉です。

詳しくはhttp://www.nagoyakankohotel.co.jp/restaurant_bars/leSud/
■名古屋観光ホテル　ル・シュッド

〒460-8608
名古屋市中区錦一丁目19-30

TEL : 052-231-7711（代）
052-231-7756直通






マネージャー岩堀さん

BBQスペアリブ

チョリソーとポテトのピザ

基本セット





ごちそうさまでした。。。

岐阜市　オリ宴タル

こちらは、イカが食べたいな〜〜〜串が食べたいな〜というときに行く店です。
約束していたオーナーが急きょこれなくなり、スタッフのきざわまさよしさんがお相手。

いただいたのは、イカ刺しと宮崎地鶏の串焼きです。




こだわり・・・
溶岩焼グリル

溶岩で焼く事によって、ガスで焼くのとは違い、溶岩から出る遠赤外線効果で放射率がよく、美味しく焼き上げられます。お肉はもちろん、栄螺や浅利なと焼き魚の美味しく焼き上げられます。


pizza生地

お店で毎日手創りしております。強力粉に少し全粒粉を混ぜる事により、風味が豊かになり、軽い仕上がりさらには体に優しい生地になります。3種のpizzaがありますので是非どうぞ！！


■岐阜市　オリ宴タル

岐阜県岐阜市住田町１−９−２　１Ｆ

月-木: 17:00-翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
金、土: 17:00-翌0:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
日、祝日: 15:00-翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
祝前日: 17:00-翌1:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）


定休日：なし

不定休(ほぼ無休です)



きざわさん

新鮮なイカ

串焼き

３階まであるお店は忍者屋敷のようでした

ごちそうさまでした。。。

今池　ＢＥＥＲ ＳＴＡＤＩＵＭ

まず、このお店はとことんビールにこだわっているということをお伝えします。

お相手はオーナーの村田裕司さん。もともとは、コンピューター関係のお仕事をしていましたが、ビールが好きすぎて自身のお店をオープンさせました。

名古屋で一番、日本で一番！ビールを愛している方ですし、そのうまいビールを提供することに
命をかけている人です。

いただいたのは、三州ぶたのステーキ！いい具合にかかったソースににんにくのチップが食欲を、そしてビール欲をそそります。

さらに、松阪豚のベーコン２種。これは、焼いたのとそうでないのがお皿に載って登場します。
なんともいえない油がいい感じ。。絶品です。

一見普通のスポーツバーなんですが、ビールが好きな方は絶対に行ったほうが良いお店です。



こだわり・・・


ビールにこだわる

全てを熟知したマイスターが注ぐ逸品

「冷えている」「泡が立っている」だけではない、ビールを知り尽くしたビールマイスターが注ぐ極上ビール。当店は「速達生」の認定店として独自の流通システムより工場より短時間で出荷したてのビールが届きます。毎日洗浄するサーバー、適正なガス圧、保管方法、正しい注ぎ方で美味しいビールを日夜ご提供致します。

「美味しいビール」が飲みたくなったらふらりとお越し下さい！平日のハッピーアワー（19時までの時間限定）ではクーポンご利用で生ビール1杯が半額で飲めちゃいます！さらに土・日・祝は昼呑み営業中！その他、おつまみ2品とビールがセットになった「ちょい飲みセット」など、当店でオシャレ晩酌はいかが？？

2次会・ライブなど店内貸切可能！

大きなTVモニターを多数完備！音響施設バッチリ！DJやライブ演奏もできる当店でパーティー、イベントを楽しみませんか？店内貸切は30名様〜最大40名様迄！BOXソファー席、店内テーブル席、カウンター席などお席の種類も様々ご用意いたします。一体感のあるワンフロアはWD2次会にもおすすめです。



店内中央には円形の4名様席が7卓あり、少人数グループから大人数のご宴会まで幅広くご利用いただけます。目の前には大型のTVモニターがあり、スポーツ観戦やイベントなど楽しい企画もいっぱい♪ライブ演奏も可能なのでWD2次会や忘新年会などの余興にも大盛り上がり！アメリカンダイナーの様なPOPとスタイリッシュさの融合！



当店人気のソファー席は、最大12名様までご利用いただけます。シックな黒のソファー席は座り心地が良く、ゆったりとおくつろぎいただけるお席です。店内最大120インチTVモニターの正面の為、画面もとっても見やすいですよ♪女子会や誕生日会、合コンなど、当店自慢のコース料理とともにプチパーティーをお楽しみ下さい！

スポーツ観戦＆イベントやります！

毎月のイベントを要チェック！元プロ野球選手を招いて、世界野球を解説付きで一緒に観戦したり、有名なパフォーマーによるショーやサッカー、野球などのスポーツ観戦イベントを随時開催しております。お酒片手に仲間と共に熱狂する今池の夜！ビアスタジアムにぜひお越し下さい。



「ライブ演奏したい」「ウェディング2次会で余興をしたい」などのご希望は当店にお任せ下さい！TVモニターは大小3台、プロジェクター完備、マイクやアンプ、DJ機器などの音響機器もご用意しております。貸切のご利用で、お客様の思うがままのエンタティメント宴会を実現可能です！
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今池駅より徒歩3分！環状線沿いにこの秋オープンした「ビアスタジアム」。
土・日・祝はお昼12:00より営業しております。
休日の昼ビールは粋な大人の至福のひととき。ふらっと立ち寄れる、ビアバーです♪


■今池　ＢＥＥＲ ＳＴＡＤＩＵＭ
〒464-0851 愛知県名古屋市千種区今池南1-27 プロスパー第6ビル1F
052-734-3488

地下鉄東山線 今池駅 徒歩2分


駐車場
無
（近くにコインパーキングがあります）


営業時間

土・日
15:00〜24:00

火〜金・祝日
ディナー　17:00〜24:00


定休日
月曜日
月曜日が祝日の場合は営業します！（翌火曜がお休みになります）




オーナーの村田さん

松阪豚のベーコン

三州豚のステーキ

こっちが焼いたベーコン

店内

ごちそうさまでした。。。

あま市　魚魚丸　甚目寺店

行ってきましたよ〜回転ずし！

甚目寺店はできたばかり。この２０日にオープンしました。
普通の回転ずしよりもネタが大きく新鮮なイメージ。
お相手は、店長の長瀬大作さん。

さまざまなイベントやかけ声がいい感じです。


いただいたのは、国産和牛サーロイン　肉ずし！
こちら、自分たちの目の前でバーナーであぶって、レア、ミディアムなどの注文に応じてくれます。
お肉は柔らかく、シャリも２個分皿に乗っていてもう最高です。

さらに、あれすごいですね！といったら出してくれたのが・・・卵焼き
１８０円とは思えない大きさと新鮮さ！中にシャリが入っていてほくほくのままいただけます〜〜

●魚魚丸　とは・・・

三好店から生まれ、フルオープンキッチンを全国でいち早く
取り入れたグルメ型回転寿司です。「炊き立て」「切り立て」
「握りたて」これが魚魚丸（ととまる）のこだわりです。
マグロの解体ショー　や　藁焼きショー　などのイベントも
大変好評をいただいております。　


■あま市　魚魚丸　甚目寺店
愛知県あま市坂牧大塚95番地１　
052-485-5878




マグロ解体！



この大きさ伝わりますかね？

いけすもあります。



これ興味あるわ〜〜

栄２丁目　熟成肉バル ティンバー

名古屋には美味しい熟成肉のお店があるのだけれど、国産牛でほんとに美味しい熟成肉ならココとおススメされたのが、ティンバー。
若い人が多いというのも納得です。
うまくて安い！

お相手は店長の大野智史さん、長身でイケメンです。


とてもユニークな雰囲気のお店で、入口入ってすぐのところに、チェロが置いてあったりします。
店内もソファセットがあったり、独特の雰囲気を出しています。

いただいたのは、、、、
完熟熟成８０日　熊本赤牛　ドライエイジング　ランプ。


ドライエイジングの方法にもこだわって、なんと！ニューヨークのある熟成庫を実際に見学して、ニューヨークのレストランと同じ方法でドライエイジングをさせてお肉なんです。

つづいては、ドライエイジング３０日のタンです。
分厚いタンなのに柔らかく、タンが舌に（タン）に絡みつく感じ？？？（W)


雰囲気も良く、美味しい熟成肉を食べに、またぜひ伺いたいお店と言えます要予約。


■栄２丁目　熟成肉バルティンバー

〒460-0008 名古屋市中区栄2-15-23 シャンポール白川公園

電話番号

052-684-6263
.

営業時間

[火〜木・日・祝] 11:00〜14:30 17:00〜 24:00
[金・土・祝前日] 11:00〜14:30 17:00〜翌1:00
.

定休日

月曜日



店長の大野さん

熊本　赤ランプ



広い店内

NYっぽい



ごちそうさまでした。。。

栄３丁目　名古屋コーチンラーメン　栄店

今日は面白いミスターのいるお店に行ってきました。。。


店長でもオーナーでもない「ミスター」とは・・・・

たぶん、キャラクターからそうなったのでしょう〜
林敬介さんがお相手してくれました。

名古屋でおなじみごみとりの系列店になります「名古屋コーチンラーメン」
この場所で１年をむかえたおみせですが、今回ニューメニューである
「鉄板から玉」をいただきました。

イメージは名古屋といえばの鉄板にから揚げをので、コーチンの卵を上から鉄板に絡めて、
ナポリタンのように　ジューっと焼く。

コーチン卵は色目も良く、から揚げに絡んでおいしいです！
癖になりますね！




店内に入ると券売機があるので食券を買います。
席は、テーブル席とカウンター席があります。
名古屋コーチンラーメン醤油をいただきました。
スープは、あっさりとしたもので魚系は感じませんでした。
麺は中太で弾力があり麺自体が美味しく感じました。
チャーシューはなくコーチンの手羽元の煮付けが載っていました。
スープと共通の味がしたので煮付けのタレをスープで割っているのかもしれませんね。
麺が細いほうが相性が良さそうに感じました。


■栄３丁目　名古屋コーチンラーメン　栄店

052-541-0771

住所

愛知県名古屋市中区栄3-9-14


交通手段

栄駅（名古屋）からプリンセス大通りかに本家のちかく


営業時間

11:00〜22:00(売切次第終了)

ランチ営業、日曜営業


定休日

無休




ミスター

絡んでますね〜鉄板から玉





ごちそうさまでした。。。

津市　さか本

今日は津のひとつ大阪寄りの近鉄津新町の駅前にある創業が昭和４６年という　天ぷら専門店
「さか本」へ行ってきました。

お相手をしてくれたのは、三代目、坂本幸士（こうじ）さん。
大学を卒業してまだ１年という彼は超イケメンですので、
三代目を拝みに行くだけでもテンションあがるのでは・・・・

因みに二代目はメタルなどのロック好きでお話も面白いです。

いただいたのは、もちろん天ぷらです。タラの芽、ちあゆ、こごみ
どれも旬な食材だけあっておいしかったです。
サクサク〜ほくほくでした。

そして、ちょうどお昼だったので、スタッフも天丼やアナゴ天丼などを食べたのですが、
なんと・・・ごちそうになってしまいました。ありがとうございます〜

天ぷらにエクストラコールド・・・合いますね！


近鉄津新町駅前に店を構えて45年余り、素材と揚げたてにこだわる天ぷら屋です。
三重県の質の良い食材を多数取り揃え、安心安全で美味しいお料理を提供しています。
手軽に楽しんでいただける定食から、忘新年会、歓送迎会、慶弔事などにもご利用頂けます。
お子様の成長を願ってお食い初めの御膳もご用意しています。
2名様から40名様位までのご予約を承っております。人数、ご予算、お気軽に何でもご相談下さいませ。



■さか本

ジャンル

天ぷら、天丼・天重、魚介料理・海鮮料理


TEL・予約


059-228-7791


住所

三重県津市新町1-5-27


近鉄名古屋線 津新町駅 徒歩1分

津新町駅から59m


営業時間

11:30〜14:30 (L.O)
17:00〜21:30(L.O)

ランチ営業、日曜営業


定休日

火曜日






イケメンの三代目！

ちあゆ、こごみ、タラの芽

あなごがはみでてますや〜〜ん

天丼

SUPERDRY EXTRA COLD



ごちそうさまでした！