DA MAURO


店名/Da Mauro(ダマウロ)
ジャンル/イタリアン、ピザ
予約・お問い合わせ/052-2323-3393
住所/愛知県名古屋市中区栄2-8-7 CF伏見ビル 1F
交通手段/地下鉄伏見駅5番出口徒歩3分

伏見駅から273m

営業時間/[月〜土]
11:30〜14:30(L.O.14:00)

[月〜木]
17:00〜22:30(L.O.21:30)
[金・土]
17:00〜23:00(L.O.22:00)

定休日/日曜日

今日はイタリアンです!
11/12にオープンしたばかりの伏見にあるda mauroさんへ〜
お相手してくれたのはオーナーシェフのサッキ・マウロさん。
高身長のいいかたでした。

さて、熟練のイタリア人シェフであるマウロさん、本格イタリアンということですが、
荒戸おススメとしていただいたのが「T-ボーンステーキ」です。
イタリアでは結構メジャーな食べ物らしく、ヒレの部分とサーロインが楽しめます。
おいしかったです。
お値段もステーキハウスなどで食べると10000超えしますが、4500-とお得です。
付け合わせの人参も甘くて美味しかったです。

そして、お店おススメとしていただいたのは「生パスタ、ペンネのジェノベーゼ」でした。
これは、目から鱗です!
まず、ショートパスタの生というのはなかなか珍しいということでしたし、
このペンネ!
食感がめちゃくちゃ良いうえに、ジェノベーゼがからみ最高のおいしさでした。
スタッフも初めて!という感激ぶりで、エビと貝柱も入っていて
お味も素晴らしいので、ぜひお試しください!

イタリアンといえば、ピザでしょ!というかた、お待たせしております。
イタリアからピザ窯が届くのがあと1か月くらいかかるので、
来年の2月には確実にピザも食べられます!

ランチもやってますので、行きたいですね!ドルチェも気になります。
ごちそうさまでした。




















by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

つるこう角店


店名/焼鳥 つるこう 角店
住所/愛知県名古屋市中区新栄1-6-28 CBCセンタービル 1F
ジャンル/焼鳥、居酒屋
交通手段/地下鉄新栄駅から徒歩3分
新栄町駅から254m

営業時間/[月〜金]18:00〜23:00(L.O.22:30
[土]17:00〜23:00(L.O.22:30)

定休日/祝日月曜日、日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
支払い方法/カード可

今日は新栄です、焼き鳥です。
お話を伺ったのは焼き人=店長の樋口さん。
今年の3月からここでお店を構えています。和モダンなお店は席数は多くはないですが、
焼き鳥好きな特におじさまが足しげく通う店として定着しています。

荒戸おススメとしていただいたのが「白肝のお刺身」です。
お刺身といっても低温調理されていますので、安心です。
見た目もふわふわですが、お口に入れるととろけます。ごま油との相性もバッチリでございました。

そして、お店おススメとしていただいたのは「肝焼き」です。
焼き鳥のお店ですから串物をということでしたが、
荒戸が肝好きなもので、お店おススメとしてもお出しいただきました。
しかも、塩とタレの2種類だしていただき、どちらもおいしかったね〜〜

おばんざいも充実していますし、ちょい飲みにも良さそうなお店でした。
ごちそうさまでした。

















ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

個室居酒屋すみ田 岐阜駅玉宮住田店


店名/個室居酒屋すみ田 岐阜駅玉宮住田店
住所/岐阜県岐阜市住田町1丁目9−2
アクセス/岐阜駅より徒歩3分
電話/058-266-7037
営業時間/月〜木、日、祝日、祝前日: 17:00〜翌0:00
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
金、土: 16:00〜翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約 来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付
定休日/不定休
利用可/クレジットカード
利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay


岐阜酒花月がすみ田としてリニューアルオープン!
鮮度にこだわったお刺身・馬刺しが看板メニューということで、
行ってきました!

ご注文は、スムーズにしていただける、タブレットでの注文が可能。
感染症対策もばっちりです!掘りごたつで、足も楽〜に過ごしていただける部屋もあります。
お話を伺ったのは店長の原さん。
制服がバッチリ似合うイケメンです。

お店に入りますと〜〜〜
個室・個室・こっちも個室というふうに個室居酒屋さんです。
今年の7月にコロナもあって移転改装したということですが、
個人空間も保たれてこの時期にピッタリです。
荒戸おススメとしていただいたのが「自家製ナンコツつくね」です。

ボリュームもあってインスタ映えするいで立ちで最高の一品。
味はちょっと濃い目で添えてある卵をくぐらせるとマイルドになります。
食感もナンコツが入っているのでいい感じ。3本入っていますが、おかわりしたいメニューですね。
そして、お店おススメとしていただいたのは「揚げ出し豆腐」です。
こちらはボリュームもあってこの季節にありがたい一品。
スーパードライがすすみます!

このお店、エクストラコールドが飲み放題のメニューにも組み込まれていて
飲み放題メニューが130種類もあります。

その日のおすすめ刺身
とろけるようなお刺身も看板メニュー!だそうで、本日のおすすめはスタッフに聞いてくださいね♪

熊本直送の馬刺しは、ぜひ一度はお試しいただきたいおすすめメニューだそうです。



エントランス

3階です





いい眺め







ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:岐阜

東京下町もんじゃ屋RIKYUイオンモール名古屋則武ガーデン則武新町店


店名/東京下町もんじゃ屋RIKYUイオンモール名古屋則武ガーデン則武新町店
住所/名古屋市西区則武新町3丁目NAGOYA NORITAKE GARDEN2F
TEL/052-581-577

今日は10/27にグランドオープンを迎えた「イオンモールNagoya Noritake Garden」。
名古屋駅から1km圏内で、商業施設とオフィスを擁する新たな事業フォーマットの1号店となります。

イオンモールNagoya Noritake Gardenは、「イオンスタイル名古屋則武」を核店舗とする商業と、
オフィス「BIZrium名古屋」にて構成される複合施設。
所在地は愛知県名古屋市西区則武新町三丁目1番17号。
敷地面積は約57,000m2、延床面積は約140,000m2(立体駐車場含む)。建物は6階建てとなっています。

その2階にオープンしたのが
「東京下町もんじゃ屋RIKYUイオンモール名古屋則武ガーデン則武新町店」です。

名古屋エリアでもおなじみのこのお店がNagoya Noritake GardenにもFCとして入りました。
お話を伺ったのがオーナーの小幡大貴さん。
もともと野球をやっていたということで高身長のイケメンです。
さて、こちらのお店は東京のおしゃれエリアにある「ラ・ボエム」の向かいになります。
空間もさることながらとても居心地の良い席となっています。

荒戸おススメとしていただいたのが「NO1」.
そうです「ナンバーワン」です。こちらで昼も夜も最も出ている「もんじゃ」になります。
もんじゃ人気ダントツNO.1明太子・おもち・チーズが入ったものとなっていて、
焼き方のレシピもあって初心者でもやりやすいですよ〜お子さんにもピッタリ!

また、 トッピンクは、なんと36種類♪創作もんじゃも人気です。
そして、下町という名前とは打って変わって
お店おススメとしていただいたのは「黒毛和牛モモステーキ」です。
実はこのエリアってちょっとセレブな方もお住まいということで、
このようなメニューを開発したとのこと、お味は、、、、間違いない!です。

恋人と家族とひとりでも来ているお客さんもいます。
最高です!



















ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

魚菜家 宇豆真季 (さかなや うずまき)


■魚菜家 宇豆真季 (さかなや うずまき)
店名/魚菜家 宇豆真季 (さかなや うずまき)
ジャンル/居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司
予約・お問い合わせ/052-203-3966

住所/愛知県名古屋市中区錦1-6-24 河合ビル 1F・2F

交通手段/地下鉄東山線、鶴舞線 伏見駅10番出口 徒歩3分、
地下鉄桜通線 丸の内駅6番出口 徒歩5分
伏見駅から317m

営業時間/昼
11:30〜14:00(L.O.13:45)

夜/17:30〜24:00

定休日/日曜・祝日

さて〜今日は伏見エリアですね。
うずまきさんへ行ってきました。
こちら、大将のつじさんがお相手をしてくれました。
今年で21周年に入っている老舗となります。
外からはうかがえないほど中は広くなっています。個室がメインですが大勢でも入れます。
もちろんコロナ対策もバッチリなので安心してお出かけください。

さて、荒戸おススメとしていただいたのが「マグロのレアカツ」です。
赤身のレアなマグロをサクサクに揚げた一品。
薬味がたくさんありまして、お好みでスダチをかけたり、自家製のポン酢におろしと
ネギをトッピングしたり、サニーレタスに巻いたりとそれぞれで楽しめます。
サクッと感がたまらなかったです。

そして、お店おススメとしていただいたのは「マグロのなだれ巻」
これは凄いです!まさにインスタ映えの一品。
マグロがイカそうめんですか?という具合に巻き寿司に載っています。
ぜひ写真で確認お願いします。

また、手書きのランチメニューも載せていますのでこちらもチェックお願いします。
ごちそうさまでした。









マグロのレアカツ



マグロのなだれ巻

ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

たられば家


■たられば家
店名 たられば家
ジャンル/居酒屋
予約・お問い合わせ/0568-93-6511

住所/愛知県春日井市勝川町6-151 ルネッサンスシティ勝川 1F

交通手段/JR勝川駅北口から徒歩2分

勝川駅(JR)から161m

営業時間/[金土日]
17:00〜21:00
日曜営業

定休日/月水曜

7月12日よりグランドオープン
『旬の食材』にこだわった心温まる家庭的和食料理の店です。
ということで、行ってきました。
めちゃめちゃ駅から近い!

お話をうかがったのはスタッフの服部さん、なかなか体格の良い若い方でした。
お魚押しということと、ビールの入れ方にとにかくこだわっているということで、
期待が持てます。
そして、実際ジョッキにはキンキンに冷えたスーパードライが注がれます・・・・
なんとキレイな!素晴らしかったです。
荒戸おススメとしていただいたのが「刺し盛り種」です。
タコ、イカ、サーモン、甘えび、マグロのブロックがこの日のラインナップ。
一つ一つが大きいですし、マグロにいたってはかなり大きめのブロック状態でおいしかったです。毎日北部市場からの新鮮なもので構成されるそうです。

そして、お店おススメとしていただいたのは「お通し!」
え?お通し?と思われますよね=我々もわけをきくまではそう思ってました。
こちらでは、お通し代300円で〆が楽しめるんです。
もともと〆はそんなに量はいらないじゃいですか・・・・
なので、たられば家さんでは、例えば10月だったら汁物(松茸)+ごはん(炊き込み)
というふうに季節でさまざまな〆を楽しめるんですって・・・・
これは画期的ですよね〜。ごちそうさまでした。
















刺し盛り5種



ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

息子の酒飯しんちゃん


■息子の酒飯しんちゃん
店名/息子の酒飯 しんちゃん
電話番号/052-981-4226
営業時間/17:00〜midnight
定休日 木曜(祝日の場合は営業)

住所 名古屋市北区中切町1-78-9
駐車場 7台ほど
アクセス 市バス福徳町より徒歩5分


「息子の酒飯 しんちゃん」は名古屋市北区中切町にある居酒屋です。気楽に一人で、仲間とわいわい…とさまざまなシーンで活用いただけます。
和洋中問わず、軽いおつまみから〆まで100種類のメニューがあり、飲み会はもちろん、がっつりとご飯を食べることもできます。
イチオシは秘伝のタレで仕上げる「手羽先の唐揚げ」。程よい甘辛さと炒りゴマ&コショウの風味にお酒が進みます!
料理はすべて手作りでリーズナブル。隣同士がついつい話してしまう、温かい居酒屋の雰囲気も自慢のひとつです。

今日は北区の名店、「息子の酒飯 しんちゃん」オーナーの塩月 臣也さんに
お話をうかがいました。
釣り好きな人と繋がりたいし釣り人が集まるお店 を目指して‪いるというしんちゃんですが、お店にはたくさんの釣りの写真が貼られています。なんといっても驚きなのは釣船まで持っているそうです。
いけすもありまして、新鮮なお魚と創作料理が楽しめます。
荒戸おススメとしていただいたのが「本マグロカツ」です。こちら原価割ってるのでは?
という出れば出るほど赤字な一品。ですが、めちゃくちゃうまいです。

そして、お店おススメとしていただいたのは「手羽先」です。
こちら一本120-でいただけるものですが、オーナーが研究に研究を重ねた一品です。秘伝のタレが最高で、わたくし名古屋で食べた手羽先の中でも1、2位を競うほどの感銘を受けました。これらを食べるだけにしんちゃんに行く価値あります。
とにかくメニューが豊富なのでいろんな味を楽しむことができます。
そして、忘れてはいけないもう一つの事・・・・・
オーナー、超イケメンです。











本マグロカツ

本マグロカツ

手羽先

ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

西尾市 山ざくら


■山ざくら
店名/山ざくら
住所/愛知県西尾市法光寺町西畑45-1  
Tel/0563-54-0826

季節の魚を美味しくお値打ちに。手づくりにこだわった食事。
熟練の料理人が真心を込めた一品料理も各種ご用意しています。
平日のランチ好評。20名様まで宴会承ります。

当店では衛生管理への取り組みをしています

1入店時消毒のお願い
2マスク対策のお願い ( ※ 地方自治体の推奨期間中の協力 )
3ソーシャルディスタンスの確保。( お客様同士の推奨された距離 )
4アクリル板を使用した飛沫対策
5お客様の入れ替わり毎の店内消毒
6新鮮な外気の取入れやエアコンに特殊フィルターを装着した
空気清浄機能強化等の換気対策
7食材の徹底管理や厨房での推奨された管理方法の順守

心からの“おもてなし”を皆様に。
どうぞ安心してお越し下さいませ。

★お休みやお知らせなどの最新情報はインスタグラムからご確認頂けます。★
kimisyunsaiyamazakura

Gramho ← インスタ登録のない方はこちらからもご確認頂けます。 kimisyunsaiyamazakura で検索

今日は下呂温泉の水明館で修行されてご自分のお店をここ西尾に持っている
山ざくらさんの大将稲垣さんにお話をうかがいました。


沢山の創作料理が並ぶ中荒戸おススメとしていただいたのが「イカフライのレモン煮」です。こちら今やこのあたりの小学校の給食に出るほどの人気メニューなんだそうです。西尾でイカフライといえばレモン煮というところまで来ているのだとか・・・・
お味はイカに隠し包丁も施されていて柔らかい!
そして、イカフライなのですが、レモン汁にひたっているのですがサクッと感はちゃんとあってクセになるおいしさです。

そして、お店おススメとしていただいたのは「ハンペン」です。
こちらなんと具沢山なのでしょうか?分厚いです!なかの玉ねぎなどの野菜の存在感もあり、食べ応え抜群です。
大将の稲垣さんは一見強面ですが、とても優しい紳士です。
皆さんもぜひ!














イカフライのレモン煮

ハンペン

ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

相羽 本店


■相羽本店
店名 中国料理 相羽 中島本店
住所/名古屋市中川区東中島4丁目20
TEL/052-351-8474
定休日/無休
営業時間/11:30am-2:30pm
5:00pm-2:30am
ご宴会 お座敷大広間:最大50名様まで
全店貸切り:最大90名様まで
カード 各種クレジットカードご利用可
最寄り駅 あおなみ線中島駅 徒歩3分
駐車場 無料駐車場有

創業1985年。『中国料理 相羽』は、中華料理店の激戦区下町中川で愛されて30年になりました。大通から1本入った場所ながら、ランチはもちろん夜も仕事帰りのサラリーマンやご近所のご家族連れで賑わっています。

人気メニューは「エビチリ」「こぶくろ」などのパンチの効いたピリ辛系。特にこぶくろはビールのあてにもピッタリで、コリコリの食感がたまらない1度食べたら病みつきの一品です。また全国のグルメ番組でも取材多数の相羽特製「天津飯」を始めとしたご飯物・麺類も充実。

最大50名様までご利用可能なお座敷の大広間もあり、忘新年会・歓送迎会など大小様々なご宴会にも最適です。無料の送迎バスは栄経由の送迎も可。「1次会は相羽で、2次会は栄で」、のわがままなご要望にお応えします。

今日は白い天津飯で有名な「相羽 本店にお邪魔しました。
お相手は中華一筋、オーナーシェフの相羽さんと店長の奥田さんです。

地域に根差した名店ですが、荒戸おススメとしていただいたのが「天津飯」の
裏メニュー的な「天津チャーハン」でした。
こちら白いあんかけがかかったチャーハンです。もともとはお客さんのリクエストから生まれた一品ですが、白い天津飯より味が単一でないといいますか、最高の一品でした。
そして、お店おススメとしていただいたのは「特製ソースがけ唐揚げ」いわゆる
ユーリンチーです。こちらお肉が大きくてスタッフもいただきました。

相羽はマツコの知らない世界でも取り上げられたり、テレビでもたびたび取材されていて知っている方も多いと思いますが、とにかくお店のサービス精神が素晴らしいです。「白い」」〇〇誕生秘話も聞けましたよ!
天津飯になぜ白いあんかけが???
については、あんかけといったら卵白だろう?というオーナーの相羽さんの勘違いから始まったそうです。面白いでしょ!
あなたも「白い天津飯」またはチャーハンをおためしあれ!













白いチャーハン

ユーリンチー



ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

てっぱん道楽「まる」


■てっぱん道楽まる
店名 てっぱん道楽まる
住所:津市栄町3丁目219前川ビル
電話:059-222-2090
営業:17:30〜24:00、土祝17:30〜23:00
定休:日曜
席数:
駐車:なし
交通:JR津駅から徒歩4分

今日は三重県津市の「てっぱん道楽まる」さんへ行ってきました。

こちらでお世話になったのは店長の宮崎さん。
駅からも近いですし、おみせもこじんまりとしていていい感じです。
掃除の行き届いた鉄板を目の前に
荒戸おススメとしていただいたのが「しそ焼き」です。
しかしながら、お好み焼き居酒屋であるてっぱん道楽まるさん。
薄い生地に豚肉と大葉でしょうゆ味。どうです、ビールにピッタリでしょ!
もちろん、お味も大葉がいいアクセントになっていてそうとうおいしかったです!

さらに、お店おススメとしていただいたのは「ペタ焼き」
こちらは、千切りキャベツに紅ショウガ、豚肉が入ったものになります。
生地も薄くてこちらもあわせて注文される方も多いとか???

しかも値段もしそ焼きが500-、ペタ焼きは580-とリーズナブル!
美味しく頂きました!

新型コロナウイルス感染拡
大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。







今日もスーパードライがうまい!



しそ焼き

ペタ焼き

しそ焼き完成 イメージはチジミ

ペタ焼き完成

ごちそうさまでした。

by YOSHIDA3 | TIME 17:35|コメント(0)|カテゴリー:三重
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