桑名の名店居酒屋・志麻


今日は桑名の名店居酒屋・志麻へお邪魔しました。

お相手は、オーナの小川りょうじさん。
桑名駅から北西に徒歩15分、播磨駅から300メートルといったところでしょうか。
ここのいいところは駐車場完備!

しかも、代行・送料無料!!!!!!!!!!だから・・・酔っ払っても大丈夫なんです。

「志麻」の名前の由来はおねえちゃんの名前から・・・
ぜひ、お会いしたいです。お店にも出ているとのことです。

ここは、一軒のおうちのような佇まい、だから長居したいですね〜
メニューもお子さんから酒好きまでを納得させる充実の品ぞろえです。

いただいたのは、サーロインのプルコギ!
ジンギスカンなどで使う鉄板の鍋にいい肉とたくさんのお野菜!
美味かったな〜

そして、自家製明太子の天ぷら!ありそうでなかったです。
新食感!


さらに、自家製ハニークリームチーズ!これは、最高ですね〜
コバタクもお気に入りです。。。

次は、ゆっくり行きたい居酒屋でした。

0594-25-1782

三重県桑名市東方3137


自家製ハニークリームチーズ!デザートにもビールにもおすすめ!

自家製めんたいこテンプラ

オーナの小川さん

これは、サーロインのプルコギです


by yoshdia3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

四日市 博多もつ鍋 おくゑ


今日お送りするのは、四日市で「博多もつ鍋 おくゑ」さんです。

なんといっても印象的なのは、代表=キャプテンの奥田英司さん。

代表にして、看板。凄いです!その存在感・・・

こちらは、津、鈴鹿とここ四日市の3店舗の営業。

大学を卒業してからのアメリカ留学!そして、帰国してからのアメリカンドリームを実践している
すご〜い方にお話を伺いました。

そして、なんといってもお名前の奥田えいじさん。。。どこかで聞いたことのあるお名前ですが、
あの俳優の奥田さんとは特につながりはありません。あしからず・・・


さて、このお店の「おくゑ」ですが、もちろん「おくだえいじ」の略です。。。
そして、え→ゑという表記にも理由があります。

奥へどうぞ!という意味と、この「ゑ」は「恵まれる」という意味があるそうで、こだわりですよね〜

いただいたのは、鉄板味噌焼き!
これは、ご当地グルメである亀山味噌焼きうどんにヒントを得たものだとか・・・美味い!

そして、カリッと揚げたもつのから揚げ!です。
もつをから揚げという発想も新しいですよね〜
これは、新食感!ぜひ、お試しくださいね


〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町1-8 三幸ビル2F

059-355-0980


営業時間

月〜土
17:00〜23:30
(L.O.23:00)


定休日
日曜日




もう、詳しくはこちらでばっちりです!!!!!
http://www.okue.jp/





もつのから揚げ

鉄板みそ焼き

夏のお祭り?



奥田スマイル!


by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

三重県桑名の [SUNSET PIZZERIA LABO]


今日は桑名へ行ってきました。

三重県桑名の [SUNSET PIZZERIA LABO]
店長の伊藤こうへいさんにお話を伺いました。

オーナーのひとこと「そうだ、ピザやろう!」でピザ屋さんになって1年。
SUNSETの意味は3SET!つまり、お客さんを楽しませる。自分たちも楽しい!そして、地域の笑顔!
の3拍子のこととかけてあります・・・

素晴らしい!
そして、お店の雰囲気も素晴らしいです。
ついつい長居してしまいそうな空間というか、落ち着きます。
スタッフもとてもいい方ばかりで、イゴコチ最高です。


お料理もピザを中心にサイドメニューも充実。
ビール好きはもちろん、家族にもおすすめですよ!

https://plus.google.com/107731243853178980767/about?gl=jp&hl=ja





バーも2階に!

〒511-0822 三重県桑名市馬道1丁目57‎


0594-25-0414


11時30分〜14時30分, 17時30分〜3時00分


EXTRA COLD飲めますよ!

ジェノバ!

ソーセージの4種盛り!
ガーリック、スモーク、ハーブ、赤ウィンナー!
ビールに合いますよね!

ビリケンさんもお出迎え

イケメン店長の伊藤さん









by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

熊野地鶏 みえじん


今日は熊野地鶏を扱うお店、「熊野地鶏 みえじん」をご紹介します。

三重の食材にこだわったというみえじん。
三重人という名前で何店舗かこの四日市にもありますが、
こちらは、ひらがなで「みえじん」です。

お話を伺ったのは、副店長の岩見明典さん。
眼鏡の似合う方でした。

食材はall 三重を目指しているという産地にこだわったメニュー。
松阪の牛、鳥羽の牡蠣、伊勢の海産物、などなど10か所以上からのセレクト・・・

つまり、三重は食材の宝庫なんですね。

いただいたのは、熊野地鶏のももの炭火焼き!
熊野地鶏は三重のブランドに認定された鶏です。
何種類かのmixにより、牛肉にも似食感とジューシーさを醸し出しています。

うまい!






〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町6-3 ハニービル2F



アクセス

近鉄名古屋線近鉄四日市駅 徒歩3分



TEL

059-325-6660


営業時間


17:00〜24:00




定休日

日曜日



副店長の岩見さん

これが熊野地鶏!のももの炭火焼き

お店広いです


こうやって炙ります!

ここらへんも気になる!

by yoshdia3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

桑名 桑名とんちゃん ぶたの道本店


今日行って来たのは、桑名とんちゃん ぶたの道本店です。

お相手は、代表の中島剛さん。
この若さで凄い人気店を築きました。

週末などは、ほとんど予約でいっぱいという「とんちゃん」のお店です。
しかも、おしゃれです!

名古屋方面からは、国道1号線をナガシマ方面へ、伊勢大橋を渡って1キロ左手にあります。
お弁当のhottmottoのお隣になります。


キャラクターのぶたちゃんも可愛い!
ぜひ、予約をしておでかけください。
ちなみに、地元はもとより、名古屋や他の地域からもお客さんが来るほどの名店です。
オープンして1年なのに、凄いです!


0594-23-6009


住所 三重県桑名市大字福島字矢田野955-2


営業時間 17:00〜24:00
[金・土・祝前日]17:00〜翌2:00


定休日 月曜日






娘さん思いの代表、中島さん

これが、名物、しおとんちゃん

盛り合わせ!

代表に焼いて頂きました。

スタッフの皆さんと。
ビールはsuperdry extra cold



ミソもいい!

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

三重のだるまや


今日は、アーティストも御用達のだるまやさんへお邪魔しました。

店長の秋田晃司さんがお相手してくれました。

2階はお座敷もあって、30名までオッケーだそうです!
ランチは平日11時から14時まで。

なんと、この日は取材のため、ランチはお休みしてまでのご対応と、感謝です!

いただいたのは、鶏の網焼きとヒネぽん!
ん、ヒネぽん???

そうなんです、ヒネとは雛ではなく、成長した「鳥」のことを言い、なかなか歯ごたえがあって、
それをポン酢で召し上がるというもので、おつまみに最適なんですね〜

コバタクもかなりお気に入りのようでしたよ。

三重県松阪市京町513-8

松阪駅から143m

営業時間 17:00〜24:00
日曜営業

定休日 無休

0598 26 3350






店長秋田さんと

ヒネポン

うまい!



店内はサインでいっぱい!

焼き焼きしてくれました。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

ひらぁたや商店


今回は、三重です!

ひらぁたや商店!

お相手してくれましたのは、店長の中野季晋(きしん)さん。
なかなかひょうきんで、取材もスムーズにいきました。

アサヒスーパードライに合うお料理は???

おつくり!いただいたのは、カンパチとタコ!
写真のとおり新鮮で美味しかった〜


〒513-0845 三重県鈴鹿市平田新町2-3
アクセス 近鉄鈴鹿線平田町駅 徒歩3分

17:00〜24:30(L.O.24:00)

定休日 無休


059 379 5577





店長中野さんと

おちゃめだ!

新鮮な!

今日もDRY!

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

今日は伊勢!船江温泉「みたすの湯」内「ひょうたん亭」


今日は伊勢!船江温泉「みたすの湯」内「ひょうたん亭」です。

お相手はチーフマネージャーの山川次郎さんと料理長の塚元省二さん。

こちら、そうとう広いスーパー銭湯「みたすの湯」の中にあり、直営として「ひょうたん亭」を経営しているわけなんですが、経営理念が素晴らしく、地元のみなさんに長く愛される店づくりを!
ということで、お料理も1品1品、たとえば、ちょっとした添え物に関しても「味」がいいんです!

お風呂も充実!
毎月1日は早朝6時から営業など、ぜひHPをチェックしてください!


三重県伊勢市船江1丁目471番3 

TEL(0596)29-4126



http://mts-life.co.jp/mts-yu/


やる気あります!

料理長!おしゃべりも大好きなステキな方!

塩麹漬け厚切り豚!

塩麹漬物

サラダ!でかい!



みたすの湯店内!

すぐ隣にはショッピングモールもあって1日楽しめます!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重

鰻を求め津の新玉亭へ


今日は三重県の津にあります、明治23年創業の「新玉亭」へおじゃましました。

お相手は4代目代表の杉本浩也さん。

鰻のことを熟知されてるうえに、どうしたら鰻を楽しんでもらえるかを常に考えている代表です。
この歴史にとらわれることなく、新しいチャレンジをし続けている姿勢には脱帽します。

しっかりしたHPもありまして、鰻から湯気が出ている演出となっていて「ヤバイ」です。
またいただきたいです!


三重県津市丸ノ内養正町5−1(津市役所前)


TEL 059-224-0008 / FAX 059-226-3010

MAIL info@shintamatei.co.jp


営業時間 平日 11:00〜14:00 16:00〜20:00
土日祝 11:00〜20:00

定 休 日 月曜日

****** 営業日・休業日のご案内 ******

土用の丑 7月27日(金)
  鰻供養の為休業させて頂きます。
お盆 8月13日(月) 営業
夏季休業 8月20日(月)〜23日(木)



http://www.shintamatei.co.jp/


うざく

白焼きポン酢

キャラクターもあるんですね!





店内様子、これは1階で4階まであります。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:三重
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