[四馬路　餃子楼]

今日伺ったのは、名駅にある「四馬路　餃子楼」です。

６月にできたばかりと言うことで、オープン２ヶ月！
お店のスタッフがコバタク好きという、珍しい（笑）いいお店！

お相手は、店長の茂里（もり）さん。そして、看板娘の近藤萌さん。
ありがとうございます。

いただいたのは、パリパリ餃子〜奥伊勢七保鶏の唐揚げ〜名物タンタン麺！

餃子は表パリパリ、中ジューシーで美味しかったです。

唐揚げも、表パリパリ、中ジューシー！これも美味い！

そして、名物タンタン麺は、中ぶりな器に、麺もシコシコで、〆に最高の１品。

とにかく、スタッフがとても仲が良く、ファミリーとして皆さんも迎えてくれるはず。

いいお店です！

TEL 052 582 5739

愛知県名古屋市中村区名駅3-24-8 三立ビル 1F

名駅桜通りを東に・・・左側みずほ銀行裏手になります。徒歩６，７分。

営業時間 [月〜金] 11:00〜15:00(L.O.14:30) [月〜土・祝] 16:00〜24:00(L.O.23:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可

定休日 日曜日





近藤さんと店長茂里さん

餃子！

唐揚げ！

タンタン麺！



中国で買い付けてきた１点もの。

蒲郡「和食処 山女魚」

今日は蒲郡まで行ってきました。

おじゃましたのは、「和食処 山女魚」。
ログハウス仕立ての店舗で、中に入ると広いんですね〜
創業１４年ということですが、いい感じでお店が成長するとともに、店舗も大きくなって・・・
ということです。

やはり、オススメはスーパー・ジャンポエビフライ！
一時はお休みしていたものの、今は安定供給できるということで、ぜひお試しあれ！

いただいたのは目光の唐揚げ！
そして、ニギスのフライ！→どちらもやわらかくて美味し！
骨とかないんですか？という食感。最高です！


お問い合わせtel:0533-57-0903

愛知県 蒲郡市形原町編笠9-1

営業時間・定休日

11:00〜14:00 17:00〜21:00
定休日：水曜


オーナー、山下ひろたかさん

目光の唐揚げ

ニギスのフライ！



店内、このログハウス。資材は長野の持ち森からの調達！

オーナーあざっす！

豊田は「おさかなDININGみやび亭」

今日は豊田のはせ川グループの「おさかなDININGみやび亭」に行ってきました。

お相手は副店長の川嵜由紀子さん。
ビールの飲みっぷりが最高のLADYです。

山嵜さんは、休日になると名古屋や周辺の居酒屋さんへ視察と題してのみに行くのが趣味！
とても気さくでおすすめ上手な方です。

いただいたのは、海老マヨ、ネギ間、お刺身の盛り合わせ。
そして、取材が終わってから「どうぞ！」とふわっふわの玉子焼き。です。





住所 〒471-0025 愛知県豊田市西町5-36-1 ウェスト5ビル1F

アクセス 名鉄三河線豊田市駅 徒歩３分
愛知環状鉄道新豊田駅 徒歩３分

TEL 0565-37-0337


FAX 0565-37-0337

営業時間 17:00〜24:00(L.O.23:30)

無休




入り口から「おー！」

ここに「亀」がいます！

ここには、「サメ」が・・・

副店長の川嵜さん

これがネギ間、肉でネギを巻いて、コチュジャンかゆずコショウでいただきます〜

これで\800-刺身盛り合わせ

海老マヨ！まっすぐです。


この人もお出迎え

ふわっふわ

店内

今日は今月７月にオープンしたばかり、どて屋名駅西店です

今日は今月１２日にオープンしたばかり、どて屋名駅西店です。

昭和を意識した店作りですが、新店なので、新しい匂いのするいいお店です。

お相手していただいたのは、店長の矢ヶ部和義さん。

いただいたのは、ミソ串かつ、どて煮込み、チーズハムかつです。
衝撃的だったのは「チーズハムかつ」
なんと４枚のハムにチーズがサンドされて揚げてあるという・・・
バンズに挟んで食べたら立派なハンバーガーです！これはいけてる！

TEL 052 414 6155

愛知県名古屋市中村区則武2-3-2サンナゴヤ則武ビル2階

アクセス　名古屋駅新幹線口徒歩5分






エクストラコールドで乾杯！

基本ですよね〜どて煮

これがチーズハムかつ

串かつ

ハムかつ断面
ワイルドだろ〜〜？？？



店内

−２℃のビール！
アサヒスーパードライ・エクストラコールド！

港区は「むいち」さん

今日は港区の名古屋コーチン、和牛ホルモン鍋「むいち」へ行ってきました。
「むいち」の名前の由来は「人間元来無一文」というコトバから取ったそうです。

オーナーの竹川洋介さんにお世話になりました。

いただいたのはもつ鍋カレー味！

実は、夏に鍋というのはいい汗もかきますし、身体にもいい！とのこと・・・

とにかく美味しい！やすい！

この鍋が１人前から頼めて\860-

しかも飲み放題が時間制限ナシで\1500-

どうですか？

TEL 052-653-2418


住所 愛知県名古屋市港区港栄3-1-1

交通手段 地下鉄　名港線　港区役所（又は築地口）より徒歩3分
港区役所駅から304m

営業時間 [火〜土]
17：00〜24：00
(L.O 23:00)
[日･祝]
17：00〜23：00
(L.O 22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業

定休日 月曜日




オーナーの竹川さん！今日はビンで乾杯！



むいち店内

これが１人前！しかもオーダーも１人前からできます！
〆のラーメンは大須の名店から「麺」をおとりよせ！すごいぜ！

いちやぼし　豪快

今日は一宮です！


お話を伺ったのはオーナーの太田一三さん
いただいたのは、ホタルイカのいしる焼き・北海道産、子持ちししゃも・自家製一番人気→
タルタルチキン南蛮！

どれも美味しく、お酒が好きなオトナはもちろん、家族でも食事にどうぞ！

TEL 0586-24-1804


アクセス JR線尾張一宮駅、名鉄線新一宮駅、両駅より徒歩5分。　

住所 愛知県一宮市本町3-5-5 本町ビル1Ｆ

営業時間 17:30〜00:00 (L.O.23:30)ランチ 11:30〜14:00

定休日 第2月曜日のみ定休日








ししゃも〜〜

いしるでホタルイカ！

タルタルが乗ってておいしい！

今日は伊勢！船江温泉「みたすの湯」内「ひょうたん亭」

今日は伊勢！船江温泉「みたすの湯」内「ひょうたん亭」です。

お相手はチーフマネージャーの山川次郎さんと料理長の塚元省二さん。

こちら、そうとう広いスーパー銭湯「みたすの湯」の中にあり、直営として「ひょうたん亭」を経営しているわけなんですが、経営理念が素晴らしく、地元のみなさんに長く愛される店づくりを！
ということで、お料理も１品１品、たとえば、ちょっとした添え物に関しても「味」がいいんです！

お風呂も充実！
毎月１日は早朝６時から営業など、ぜひHPをチェックしてください！


三重県伊勢市船江1丁目471番3　

TEL(0596)29-4126



http://mts-life.co.jp/mts-yu/


やる気あります！

料理長！おしゃべりも大好きなステキな方！

塩麹漬け厚切り豚！

塩麹漬物

サラダ！でかい！



みたすの湯店内！

すぐ隣にはショッピングモールもあって１日楽しめます！

鰻を求め津の新玉亭へ

今日は三重県の津にあります、明治23年創業の「新玉亭」へおじゃましました。

お相手は4代目代表の杉本浩也さん。

鰻のことを熟知されてるうえに、どうしたら鰻を楽しんでもらえるかを常に考えている代表です。
この歴史にとらわれることなく、新しいチャレンジをし続けている姿勢には脱帽します。

しっかりしたHPもありまして、鰻から湯気が出ている演出となっていて「ヤバイ」です。
またいただきたいです！


三重県津市丸ノ内養正町５−１（津市役所前）


TEL 059-224-0008 / FAX 059-226-3010

MAIL info@shintamatei.co.jp


営業時間 平日 11：00〜14：00 16：00〜20：00
土日祝 11：00〜20：00

定 休 日 月曜日

******　営業日・休業日のご案内　******

土用の丑　7月27日（金）
　　鰻供養の為休業させて頂きます。
お盆　8月13日（月）　営業
夏季休業　8月20日（月）〜23日（木）



http://www.shintamatei.co.jp/


うざく

白焼きポン酢

キャラクターもあるんですね！





店内様子、これは１階で４階まであります。

今日はUH MY BEER SPECIAL@アサヒスーパドライ　エクストラコールドバー　

今日のSUNDAY HAPPY HOURはUH MY BEER SPECIAL FROMアサヒスーパドライ　エクストラコールドバーと題して、5月16日にオープンしたアサヒスーパドライ　エクストラコールドバー名古屋特設ステージからの公開録音の放送です！

この日は、小林拓一郎と白井奈津がエクストラコールドバーの征服を着てイベント進行。

エクストラコールドバー名古屋の店長、酒井敦さんを迎えたUH MY BEER SPECIAL。
ジッピーを迎えたMY BEER TIME
吉本のお笑い芸人「銀シャリ」を迎えたお笑いLIVEなど盛りだくさんでした。

今回の招待はZIP-FMのエントリーで募集した方４０組だったのですが、
お店からはエクストラコールド1杯とおつまみも振舞われ楽しまれたのではないかなと思います。


エクストラコールドBAR 名古屋 栄店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-15-7

アクセス 地下鉄東山線栄駅 16番出口 徒歩5分

地下鉄名城・名港線栄駅 16番出口 徒歩5分

名鉄瀬戸線栄町駅 16番出口 徒歩5分

TEL 0120-353-519
営業時間 月〜金 17:00〜23:00(L.O.22:30)
土 11:30〜23:00(L.O.22:30)
日・祝 11:30〜21:30(L.O.21:00)

定休日 〜9/30まで　無休









店長：酒井さん



も、もらいたい！



マイナス2度のビール　エクストラコールド！ぜひ飲んでください！
20歳以上の方ね！

銀シャリライブ最高でした！

ちゅう兵衛本郷本店さん

今日は「ちゅう平衛本郷本店」さんを取材！

お相手はスタッフの山下佳伸さん。

いただいたのは、鳥刺し盛り合わせ
地鶏の手羽先
PIZZAマルゲリータです。

産地直送の鮮度にこだわった店主厳選新鮮魚介。



愛知県名古屋市名東区本郷２−９５
地下鉄本郷駅徒歩１分

050-5816-0809

営業時間・定休日
月〜木　　　　17:00〜翌1:30
金土・祝前日　17:00〜翌3:00
日曜日　　　　17:00〜


鳥刺し

ちょっとスパイシーな手羽先

もともとは洋食を学んだオーナーによるピザ