金山 美食ダイニング さんきゅう 金山北店


全品ドリンクが180円!!なんと、氷点下生ビール、アサヒエクストラコールドも180円!今日はここへ行ってきました。。

お相手は、料理長の平松まことさん
メニューもリニューアルしていただいたのは、カボチャのモッツァレラチーズコロッケと
角煮です。

コロッケはチーズとの相性が抜群です。
作るのにも手間のかかる1品だそうですよ〜〜〜

そして、いい感じに煮込まれた柔らかい角煮!絶品ですのでお試しを!

世界の三大珍味を始め、飛騨牛・伊勢海老・アワビなどの高級食材がリーズナブルに!!
名古屋コーチンなどの名古屋メシもご用意しています♪

■金山 美食ダイニング さんきゅう 金山北店
052-332-5537
愛知県名古屋市中区金山4-1−24
金山駅北口より徒歩2分/ドリンク全品180円♪

営業時間
月〜木、日、祝日: 17:00〜翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
金、土、祝前日: 17:00〜翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
定休日 なし


料理長 平松さん

カボチャのモッツァレラチーズコロッケ

角煮



ごちそうさまでした。。。

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

栄4丁目 ビストロ 熟成肉 くさなぎ


8/25にオープンしたばかり・・・
熟成肉くさなぎ! 名古屋の栄にある食べるテラスで頂く地元ブランド牛のこだわりの熟成肉 は美味しいよ!

ということで、行ってきました!食べるテラス・・・
一番奥にあるのは・・・ビストロ 熟成肉 くさなぎです。
シェフのくさなぎまさとさんにお話を伺いました。

こちらは、数々のお店を手掛ける会社がやっているのですが、人の苗字が付いたお店ははじめて!ということで、草薙さんも頑張っています。

フレンチベースのビストロと熟成肉、しかもウエットエイジングという手法の熟成のさせ方なので、安心して癖のないお肉をいただけます。。。

いただいたのは、ハモのフリットと熟成ももの赤肉。

鱧にはラタトゥイユ風にフルーツがたくさん盛り付けてあっていい感じです。
そして、お肉ですが・・・美味しい!たくさん食べれます!
この食べるテラスはいいですよ〜




■栄4丁目 ビストロ 熟成肉 くさなぎ
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目15-9 食べるテラス SAKAE

電話番号 052-228-6175

アクセス JR名古屋駅より車で10分・市営地下鉄東山線栄駅より徒歩3分
営業時間 17:00〜24:00



シェフの草薙さん

どうですかお肉

鱧のフリット

屋上も使えます!パーティーにも良い

メニューの一部

ごちそうさまでした。。。

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

亀島酒房 なご壱


今日は亀島駅のすぐ近く亀島酒房なご壱へ行ってきました。
コンセプトは以下

株式会社 なご壱の企業名「なご壱」は「名古屋で一番」という創業の想いを基に名付け、
今も守り続けています。
それはお客さま一人一人にとっての「一番」でありたいという願い、名古屋から日本を元気にして行こうという願いが込められています。
素材への徹底的なこだわりや、笑顔になっていただける接客サービスを通して、お客様にとって一番の飲食店グループを目指しています。

鮮魚・串カツ・焼き鳥が名物料理。
昔ながらの雰囲気が自慢の大衆居酒屋。

魚市場直送! 新鮮な魚を毎日仕入れ
大阪新世界スタイル 自慢の串カツ
女性1人でも気軽に入れる優しいお店
昔ながらの落ち着いた昭和的空間
店長こだわり美味しいものをお値打ちに

そうなんです!何店舗かありますが、こちらはとりと串!にズームイン!
店長の竹岡さんにお話をうかがいました。

いただいたのは、鶏むねたたき!そして、鶏きもごま油。
とりのたたきは新鮮ならではの絶品!
そして、鶏きもは90円ですよ〜〜〜

なんと500円以上のおつまみが数えるほどしかないんです。
安くうまく飲める最高の店です。。。



■亀島酒房 なご壱
〒453-0013 愛知県名古屋市中村区亀島1-7-14

電話番号
052-452-7518

営業時間
17:00〜24:00 (オーダーストップ23:30)

定休日
日曜日

席数
32席 カウンター11席 テーブル5卓

アクセス
地下鉄 亀島駅 4番出口 スグ




http://nago-ichi.com/


店長竹岡さん

たたき

鶏きもごま油!これで90円!

これが、売り!

大漁旗も出迎えてくれます

ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

エナジーSAKURADORI


今日は空間デザイナープロデュースのオシャレで開放的な店内!

デート、女子会、合コン、会社宴会など様々なシーンに使えるお店☆エナジー桜通り店をご紹介します。

お相手は、マネージャーの甲斐さん。
特筆すべきは飲み放題2000円以上の注文で、食べ物の持ち込み自由!こんな飲食店なかなかないです。

いただいたのは、チーズつくねと若鳥のモモ肉のグリル!
ドイツ製のオーブンで焼いたグリルは風味を内側に閉じ込めるのでとってもジューシーな味わいでした。つくねはもはやハンバーグです。とても美味しかった!!!

飲み放題メニューも充実。ソフトドリンクやカクテルに特化したメニューもあるんです。




■エナジー
 energy (エナジー) サクラドオリ


住所

愛知県名古屋市中区錦2-4-8宮崎錦ビル1F


電話


052-212-7696
http://energy-ion.jp/


営業時間
月〜土 17:00-2:00
日曜定休。





マネージャー甲斐さん

グリル

チーズつくね

EXTRA感満載です

ドイツのすごいやつ

ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

納屋橋ラムチョップパクチー’S


今日はパクチー好きには最適なお店です。

パクチー×ラム肉の最強タッグ
お洒落なオリエンタルバルが納屋橋にOPEN!7・5がopenでしたので、およそ1か月!

必食!二大看板『爆裂!パクしゃぶ』&『必殺ラムチョップ』
飲放付コース3,500円(税抜)〜

いただいたのは、もちろん、『爆裂!パクしゃぶ』&『必殺ラムチョップ』
サーファーの店長堀川たくやさんおすすめのメニューです。


伏見駅から広小路通り沿いで8分!
パクチーとラム肉をたっぷり使ったメニューがウリの新感覚バル登場!



◇イチオシ!必食の二大看板メニュー
 インパクト絶大!佐賀県から仕入れるたけおパクチーを使った『爆裂!パクしゃぶ』
 柔らかくてヘルシー!3種の味から選べる『必殺ラムチョップ』

◇バラエティーに富んだお飲み物
 爽快!パクチーをたっぷり入れたパクチードリンクが盛り沢山!
 単品飲み放題・ワインバイキンも各1,280円(税抜)でご提供

◇バル風のお洒落な店内
 木目を基調とした気軽に立ち寄れる店内は72名様まで収容可

塊ラムチョップは本当に塊です!おいしい!
そして、『爆裂!パクしゃぶ』は提携農家から新鮮なパクチーを入荷しているので、
贅沢な盛り加減!ここまでたくさん載っているところはほかにないのでは?
そして、しゃぶしゃぶですから・・・・このスープがまたおいしくて、全員で飲み干しました。
ラストにはフォーを入れても美味しいそうです。。。

■納屋橋ラムチョップパクチー’S
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16
052 583 1118

営業時間

月〜日
ディナー 17:00〜24:00
(L.O.23:00)


定休日
不定休日あり




店長堀川さん

爆裂パクしゃぶ



塊ラムチョップ

どーですか?

じっくりと外側を焼きます

ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

千種区 魚心


鮮度抜群な鮮魚とこだわり食材や希少な、お酒がリーズナブルに楽しめるお魚ダイニング
魚心にいってきました。

お相手はオーナーシェフの加藤たけあきさん。
高級魚をリーズナブルに!を合言葉に頑張っています。

いただいたのは、刺身9種盛りと三重県産の天然タイの揚げ物です。
刺身はそれぞれがとっても新鮮、目利きが素晴らしい〜〜〜〜
揚げ物はさすが天然もの、臭みが一切なくてほくほくでした・・・

おさかなダイニング 魚心は、カネトモ水産直送の新鮮な魚介類となかなか味わえない希少な酒を中心に、厳選した食材を使った料理を良心的な価格で堪能できる店です。『すっぽん鍋』や店オリジナルの『つくね』、A5ランクの黒毛和牛を使った『サーロインステーキ』は、リピーターも多い大人気メニュー。店員とのコミュニケーションを楽しみながら、センスが光る空間でくつろいで料理を楽しむことができます。店内には、食材を選べるネタケースが目の前にあるカウンター席や、周囲を気にせず楽しめる個室も完備。仲間内で盛り上がる宴会やゲストを招いての接待、デートに理想的です。和食・洋食両方が楽しめるお店になっております。


■千種区 魚心
名古屋市千種区仲田2-17-7 池下タワーズ 1階

池下駅1出口から徒歩約4分、今池からも5分錦通り沿い


電話番号

052-757-4137


営業時間

[火〜日]
11:00〜14:45 (Lo 14:00] ランチタイム
17:00〜24:00 (Lo 23:30) ディナー

月曜定休日




オーナーシェフの加藤さん

うまいよ〜〜

刺身9種盛り





ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

松坂屋10階 重慶飯店


1959年創業。横浜中華街の四川料理の老舗重慶飯店名古屋店。名古屋・栄の皆様に愛されるお店として、多くのお客様にご利用いただいております。 人気の麻婆豆腐をはじめ、四川料理各種メニューをご用意しております。

最初に言っておきましょう〜
こちらでは、アサヒ・ザ・ドリーム樽生を名古屋でいち早く導入しています。
ぜひ、お楽しみください〜

さて、今日は四川料理を中心に日本人に合った料理を提供している重慶飯店です。
支配人の並木ももとやさんにお話をうかがいました。
南館ができた時からあるのでなんと25年の歴史を刻んでいます。

いただいたのは、麻婆豆腐、アツアツで鍋がグツグツいってました。お味は大人向けなピリ辛で
白飯くださ〜〜い!と言いたくなります。

つづいては、鶏肉とカシューナッツ炒め、見たことのない大きさの唐辛子がいい味出しています。
唐辛子は食べることもできて、うま味が凝縮されている感じで美味しいです。

コースも4種類あって今度来たいと思います〜〜

■重慶飯店
名古屋市中区栄3-16-1
松坂屋名古屋店南館10階
TEL:052-264-3827
Email:
info@jukeihanten.com
営業時間:
『平日』
ランチ11:00〜15:00 (L.O.14:00)
ディナー17:00〜22:00 (L.O.20:30)

『土日祝』
11:00〜22:00(L.O.20:30)


http://www.jukeihanten.com/nagoya/index.html


支配人の並木さん

鶏肉とカシューナッツの炒め

麻婆豆腐

拡大!

店内

ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

栄4丁目 寧々屋


今日は美酒・創菜ダイニング「寧々屋 栄4丁目店」に行ってきました。


ものすごく広くてモダンな空間に圧倒されながらインスペクターのみずかみあきらさんに
お話を伺いました。

オープン1年のこのお店、コンセプトは写真でチェックをお願いします。写真はちょっとぶれていますが
すいません。。。

いただいたのは、グリルの盛り合わせ、こちらは牛のハラミ、伊達鶏、雪室エイジング肉。
こちらにお好きな感じで塩、黒コショウ、白おろしドレッシング、ワサビなどでいただけます。
友達と出かけたらちょうど良いボリュームです。どれもうまい!

そして、オーストラリアのシータイガーを使った特大エビグリル。
もうエビ好きな方にはたまらない!

そして、食べ放題メニューでいただけるスペアリブもいただきました。
ほろほろなスペアリブより、こっちが好き!しかも食べ放題だから超お勧めの一品です。


店長お勧めは、牛ハラミのグリル

ハラミの塊肉をグリルにしました。自家製の山わさびソースでお召し上がりください。

1290円(税抜)

生ハムとサラミの盛り合わせ

ちょっと珍しい牛の生ハム、プロシュート、2種類のサラミの盛り合わせです。枝付きレーズンとご一緒に。 ※写真はレギュラーです。

1090円(税抜)

海老とトマトのアヒージョ

バル料理には欠かせない逸品。海老とトマトの組み合わせが抜群!!

690円(税抜)


■寧々家 栄四丁目店


住所

愛知県名古屋市中区栄4-2-7栄イーストビル2F


アクセス
地下鉄栄駅12番出口(中日ビル前)から東に2分


営業時間
月-日、祝日、祝前日: 16:00-翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

お問い合わせ時間
15時〜23時の間にお問い合わせ願います
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。

定休日
なし
年中無休


平均予算
3000円

クレジットカード
利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、iD、銀聯
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。


料金備考
お通し300円(税抜)






コンセプト・・・

ミックスグリル頼むべき

熟成な肉

シータイガー!



食べ放題で食せるスペアリブ、絶品です。





ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

黒川 ボン ガルフォ


ボン ガルフォという名店へ・・・

お話はオーナーのかねさかひできさん

ボンガルフォの意味は、ポルトガル語で「くいしんぼう」といった意味があります。
提供するお料理は、ヨーロッパの田舎料理でオーナーがおいしいと思ったものを・・・

こちらは、ランチもやっていて、夜もそこそこ遅い時間まで、しかし、我々からすると
ちょっとだけ、郊外となるのでお料理のお値段が安い!
これは、ポイント高いです。

いただいたのは、ロティサリで焼き上げたローストチキン!
こちら、1時間程じっくりと焼き上げるので、中はジューシー、外はパリパリで最高です。
さらに、鴨と豚のリエット!こちらをバケットに塗っていただきました。
ん〜ヨーロッパ!という味がして、しかも、癖がなく美味しかったです。


■bistro BomGarfo / ビストロ ボンガルフォ
住 所 〒462-0043 愛知県名古屋市北区八代町2丁目115  
052 325 6444
営業時間 11:30 – 15:00 (last order 14:00)
18:00 – 22:00 (last order 21:00)
定 休 日 月曜日(日曜日はディナーのみ営業18:00〜)


Web http://bomgarfo.main.jp
アクセス 名古屋市営地下鉄名城線「黒川駅」
4番出口から徒歩10分


http://bomgarfo.main.jp/




1時間焼きます

鴨と豚のリエット



ローストビーフに、ローストチキンですよ。野菜もうまし!

店内

魚介のカタプラーナ、スタッフは既に後日行っていただきました、ブイヤベースみたいな感じでうまいっす

ごちそうさまでした。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)

名古屋観光ホテル ル・シュッド


今日は開業80周年を迎えた中部地方の政財界をはじめ多くのお客さまに支えられている
名古屋観光ホテルにあるブラッセリー&カフェ「ル・シュッド」さんへ
行ってきました。

お相手はマネージャーの岩堀ひろかずさん。
ザ・ホテルマン!といった印象の素晴らしい方です。

「ル・シュッド」は、フランス語で「南」という意味で、伏見通りに面しているレストラン。
朝食から〜夜まで営業しています。
ホテルのレストランだありながら気軽な雰囲気の中、バラエティ豊かな料理を楽しめることができます。「お客様への感謝の気持ちとおもてなし」をモットーにシェフ松木さんの料理を堪能できます。

いただいたのは、シェフ松木さんおすすめの「BBQスペアリブ」とチョリソーとポテトのピザ、ルシュドスタイル」です。

スペアリブはサマービールフェアをご注文の方限定です。これは、食べたほうが良いと思います。
大きなスペアリブは柔らかいです。そして、ピザはジューシーさがおいしい!チョリソーということで、ピリ辛がビールにぴったりです。

こちらでは、6/1から〜〜〜〜以下のイベントを実施しています。

【平日・時間限定】アサヒスーパードライ エクストラコールド
SUMMER BEER FAIR


最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、
氷点下(-2〜0℃)の スーパードライ「エクストラコールド」。
60分間のフリードリンクとフィンガーフードのセットを
平日限定×19:00までのご入店限定でご用意いたします。

【期間】 6/1(水)〜8/31(水)
    17:30〜19:00のご入店限定1時間2000円にて飲み放題です。




SUMMER BEER FAIR  ¥2,000
  エクストラコールド フリードリンク(60分間)
  フィンガーフード付き

 ※追加フードメニューもご用意しております(一品¥500〜)



バラエティ豊かな料理とワインの、カジュアルレストラン。開放的なラウンジを併設しており、
様々なシチュエーションにも対応できるオールデーレストランです。

店内は磨きこまれたマニーカラーのマホガニーでしつらえた調度品で統一され、
ブリティッシュグリーンのカーペットが全体を引き締め大人の風情を醸し出しています。

ちなみに、ル・シュッドとはフランス語で「南」を意味する言葉です。

詳しくはhttp://www.nagoyakankohotel.co.jp/restaurant_bars/leSud/
■名古屋観光ホテル ル・シュッド

〒460-8608
名古屋市中区錦一丁目19-30

TEL : 052-231-7711(代)
052-231-7756直通






マネージャー岩堀さん

BBQスペアリブ

チョリソーとポテトのピザ

基本セット





ごちそうさまでした。。。

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市)
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