ラの壱 東刈谷店


旨み」と「こく」「香り」を引き出したラの壱ならではの絶品。釜を空けず連続してスープをとる香りとコクの強い「呼び戻しスープ」に、博多ならではの「とんこつスープ」を混ぜ合わせたダブルスープです。濃厚な中にさっぱりとした後味を残したラの壱のこだわりです。

伺ったのは、東刈谷店。
お話は、店長の望月隆志さん。ネプチューンの名倉さんにも似てるかな?

場所はJR東刈谷駅の北口を出て北に徒歩5分。県道48号線、通称、刈谷・岡崎線沿いです。
結構大きな店舗で、上に記した通り、とんこつに力を注いだお店です。

いただいたのは、濃厚みそとんこつラーメンと餃子です。
博多のとんこつに尾張の持ち味、味噌を足しました。うまいです。


ラーメンは、味噌煮合う太麺を使用。スープが麺に絡みます〜うまいす!!!!!!
そして、餃子を頂いてたら、ぜひ!こちらも!ということで、いわゆるとんこつラーメンと、
チャーハンなどなど・・・すべて完食してきました。

やはり、気軽に来れて元気なスタッフのいるお店はいいでしょ!
みなさんも、是非一度お試しあれ〜〜〜〜






住  所/愛知県刈谷市末広町2-3-3
【県道48号線(岡崎刈谷線)沿い】※サークルK隣
営業時間/11:00〜翌2:00(年中無休))



こだわり、場所などはぜひこのHPを見てください!


http://www.ranoichi.com/


店長の望月さん

ひえひえ!でうまい!

アゲがいいでしょ!

ジューシーな餃子

とんこつ!

チャーハンもいただきました!

スタッフの皆さんと!

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

岩倉 雪花菜(きらず)


岩倉 雪花菜(きらず)


「雪花菜(きらず)」その意味は・・・
古来より、とうふを使った後に残るオカラは切る必要の無い食べ物ということで
「きらず(不切、雪花菜)」と呼ばれてきたそうです。

雪花菜(きらず)岩倉店は、お客さんとのご縁を大切したいとの願いが込められた温かい雰囲気のお店です。一宮では豆腐工場とcafeを展開する雪花菜(きらず)ですが、こちらのお料理!やばいです〜

オーナーの岸さんは超自然体な方。
いただいたのは、生湯葉のお刺身!これは汲み上げ豆腐が乗っかったちょっとふわふわな一品。
次に、湯葉の春巻きサラダ!これは、レタスやツナが湯葉で巻かれていて、胡麻のドレッシングでいただきます。うます!

そして、豆腐田楽!いい感じで味噌が絡んで美味しかったな〜〜〜〜〜

豆腐を使ったデザートもたくさんあって女性はもとより、体に気を使いだした方におすすめします。



“美味しく食べて健康になれる”、、雪花菜(きらず)岩倉店は、
そんなありがたい居酒屋さんなんです。常連客が多いというのもうなずけます。






住所:愛知県岩倉市西一町無量寺35-1ブライトンハイツ1F
TEL0587-66-3325

営業時間 17:00-24:00

ホームページ;http://www.kirazu.co.jp/





湯葉サラダ

湯葉の刺身









気になる!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

旬彩・鮮魚・地酒 はせ川(かわ) 岡崎本店


旬彩・鮮魚・地酒 はせ川 岡崎本店

東岡崎駅北口、左へ徒歩1分!鮮魚と地酒がおすすめ!!
4〜55名様迄の個室有り。
2H飲み放題付コースもございます。


今日伺ったのはせ川さん、店長の長江さんはとても話しやすいナイスガイでした。

いただいたのは、やはり、はせ川の真骨頂「刺身盛り6種」です。
こちらは、毎日新鮮な鮮魚を入荷しているので、安心、そして安全です。

ちなみに、6種もりとうたっていますが、実は+2種くらいは付いているそです。
これに気づいていただいたら嬉しいと言っていました。お得なんです!

そして、拓一郎がアメリカでよく食べていたというソフトシェルの唐揚げ!
これうまいす!

はせ川グループは接客もばっちり!これまで、2店舗にお邪魔していますが、
ほんとうに歓迎してくれてありがたいです!

東岡崎店は6月にオープンしたてなので、お勧めです!
2階では40名ほどの宴会もできます!



〒444-0860 愛知県岡崎市明大寺本町4-9

0564-25-9119




駐車場



TEL
0564-25-9119




営業時間

月〜土
ディナー 17:00〜24:00
(L.O.23:00)















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ご当地グルメで街おこしの祭典、第8回B1グランプリIN 豊川!「豊川いなり寿司」で豊川市をもりあげ隊から平賀菜由美さん


「豊川いなり寿司」で豊川市をもりあげ隊から平賀菜由美さんを招いての豊川いなりの成り立ちと
第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典! B-1グランプリ in 豊川 についてのお話を伺いました。
堀江VS平賀さん+こばたくという構図で、B1グランプリ、いなり隊、そして、豊川についてもたくさんお話を頂きました。。。。

おしゃべりの上手な平賀さん、しっかり宣伝もしていただきました。
今回のB1 グランプリ IN 豊川はこれまでで最大の出展数!
ボランティアも最大の4000人超え!という大きなイベントです。

全64団体ひとつひとつに小学生のチームがノボリを作って応援!なんとも頼もしいサポーターですよね〜地域の活性化という意味でこのB1グランプリは貢献しています。


B-1グランプリは、食べ物を提供するのではなく、“まちを売る” つまり、まちを大いにPRして、活性化に繋げていくことを目的とした「まちおこし」イベントです。
B-1グランプリの出展者は飲食店ではなく、まちおこし団体の方々です。そのため「出店」ではなく「出展」と、「販売」ではなく「提供」という表現を使用しています。

来場者の皆さんには美味しいのはもちろんのこと、地域をPR するパフォーマンスや、おもてなしの対応などを含め、総合的に評価いただいた上で投票していただきます。
投票は箸によって行われ、その箸の重量でどの団体がグランプリを受賞するかが決定します。

B-1グランプリは、みんなで地方を元気にし、日本を元気にしようというという志を持った仲間による活動であり、その集大成のお披露目の場なのです。
B-1グランプリ当日に、安くてうまいご当地グルメに舌鼓を打つとともに、気に入ったご当地グルメを見つけたら、現地に足を運んでいただけることを心から願っています。



第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典! 
B-1グランプリ in 豊川

開催日
平成25年11月9日(土)、11月10日(日)

開催スケジュール
11月8日(金) 出展団体パレード 
       16:00〜17:30 豊川稲荷周辺
11月9日(土) 開会式 8:50〜9:30 豊川いなり大駐車場
11月9日(土) B-1グランプリ1日目 9:30〜15:30
11月10日(日) B-1グランプリ2日目 9:30〜15:30


会場

【豊川稲荷周辺会場】
 豊川いなり大駐車場・稲荷公園
【豊川市野球場周辺会場】
 豊川市野球場・豊川市陸上競技場・
 自由広場・豊川市総合体育館前広場

アクセスについて


出展団体

全国より64団体

出展団体について


入場方法

入場は無料です。
出展団体の提供料理の購入には、イベント専用チケット「たべりんくうポン券」が必要です。
「たべりんくうポン券」は100円券を10枚1組(1000円)で販売します。

たべりんくうポン券について


主催
ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会
B-1グランプリin豊川実行委員会

同時開催
魅力発信!愛知・東三河フェア in 陸上自衛隊豊川駐屯地訓練場




http://toyokawa.b-1grandprix.com/


平賀菜由美さん

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

美浜 飲み処・喰い処 藤吉


今日は、美浜の名所といっても過言ではない、「飲み処・喰い処 藤吉」へ行ってきました。
美浜インター出て1分という場所はいいですよ!
地元はもちろん、地方からも「藤吉」を目指して来てくれるほどの名店です。

ここのご家族が素晴らしいお出迎えをしてくれて・・・
あげく、コバタクの誕生日のサプライズまでしてくれましたね〜ありがとうございます。

はまもとりゅうじ店長がお相手をしてくれました。25歳とお若いのに、しっかりとしたスポーツ青年です。いただいたのは・・・大人気だというイカ味噌!、大あさり、アナゴのテンプラ、
手羽先、あおやぎのフライなどなど・・・

お腹いっぱいです〜
中でも、大あさりはマヨネーズが塗られ、それを焼いているので香ばしさ満点です。
さらに、あおやぎのフライをソースで!これも初体験でした。




店舗名
飲み処・喰い処 藤吉

所在地
〒470-2403 愛知県知多郡美浜町北方3丁目25



代表者
小坂昌弘

営業時間
17:00〜1:00(L.O 0:30)

定休日
月曜日
※祭日の前日は営業しております。
※宴会は定休日でも承ります。(20名以上)

席数
テーブル・カウンター40席/座敷50席

創業
28年

駐車場
完備

TEL
0569-82-4109



http://www.toukichi-umai.com/contents.html


若旦那のはまもとさん



人気のイカ味噌

大あさり

アナゴのテンプラ

あおやぎフライ

まさかのコバタク誕生日サプライズ!

手羽先〜

お土産までもらったり

最高の家族!

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

東海市にある「もつやき亭」


今日はやばいよ〜〜

お邪魔したのは、東海市、名鉄八幡新田駅から5分、247号沿いの「もつやき亭」です。
店主の犬塚あきのりさんにお話を伺いました。

もともと経営コンサルタントをしている彼が自分のために手掛けた1店です。
オープンして2ヶ月だそうですが、予約がないと入れない状況になりつつあるという・・・
それはなぜ?→美味しいからです!

いただいたのは、もつ鍋をメインにハラミの焼肉、しめさばです。

もつは小腸のみをしようということで、臭みの全くない、素晴らしいものです。
出汁もいい感じでマッチ!
これが下の写真にもあるように基本としていただき、メニューに載っていない「ハラミ」「しめさば」はzip聞いたよ!で出してもらえるそうです!
しかも、30日まで半額に!!

ぜひ、zip聞いたといってくださいね!


ちなみに、もつ鍋は「塩」と「しょうゆ」があります。

サバにつける「しょうゆ」も鹿児島から取り寄せていて、2種類の味加減が楽しめますよ!







0562-34-7776


住所 愛知県東海市加木屋町大清水560-2






店主の犬塚さん

でたー!もつなべ2人前分
こんなもつ食べたことないし・・・



これが基本ですよ!

ハラミ!

サバってこんなに美味しかったっけ??

犬塚ファミリー

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

尾張旭三郷駅ちかく「虎の子」


今日はとってもおもしろいお店に行ってきました。

名鉄瀬戸線三郷駅から1分「虎の子」です。

面白いとは???大将の田中正義さんとマスコットガールの平成ゆとり世代生まれの小田切かなちゃんがいるから・・・・


もちろんお店の料理はしっかりしてます!
豚玉のお好み焼き、豆腐のフワトロ焼き、ナスの肉みそ炒め!
とくに辛い物が好きな方はナスは辛いよ〜〜〜!

〒488-0015
愛知県尾張旭市三郷町栄1

0561-52-4330

17:00-26:00
お店の閉る15分前までドリンクは頼めます。


仕込なう

大将の田中さん

マスコットガール、小田切さん、将来の夢は女優&声優、大物になるといっていました。。。

豚玉お好み

とうふのフワトロ焼き

ナスの肉みそ炒め

店内

後ろには尾崎のアルバムが・・・・
当然、平成生まれの小田切さんは尾崎のことは知りません。。。

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

愛西市にある炭火処「炙庭」


今日は、愛西市にある炭火処「炙庭」です。
炙る庭と書いての「あぶりてい」
この意味は・・・実際にお庭を作ろうとしていたとか?

お相手していただいたのは、店長のたまきのりひろさん。

最初は武骨で僕たち歓迎されてないのか?なんて思っていましたが、とんでもない!!!
最後には、お弁当まで出していただきました?
心優しい方でした。

いただいたのは、薄切り心臓ネギ焼き!と黒毛和牛のユッケ!
え、ユッケ食べられるんですか?
そうなんです。加工業者から無菌状態でパックのままテーブルに出され、食べる人がパックを開けて食べる!おーそうなんですね〜〜〜

で。お味は・・・・ユッケさま、おかえりなさい!!!!!!!!!!!!

ネギ焼きは肉にネギが挟まれていて、オリーブオイルが・・・・これは良いね!


〒496-8013 愛知県愛西市見越町前田140−1‎


0567-28-5103


営業時間
  PM.5:00〜AM.0:00

(ラストオーダーPM.11:00)


ランチ営業

定休日 毎週火曜日 (祝日営業)












店長のたまきさん

エクストラコールドが飲めます

ユッケさま



薄切り心臓、ネギ焼き

店内

ユッケおかえり〜!

お土産も

by YOSHIDA3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

焼肉北名古屋 和や(わや)


今日は焼肉です!!

あー美味しかったです!
最初に感想を書いてしまいました・・・

お邪魔したのは、北名古屋市にある焼肉北名古屋 和や(わや)さん。
mozoから県道451号を北へ1キロ。
お店も大きいのですぐにわかります。

焼肉北名古屋 和や(わや)の「和や」とは、和風の「和」に+「わいわいがやがや」という意味、楽しんでください〜〜〜ということですね!
キムチもありますが、「和風」を前面に出した焼肉屋さんて珍しいですよね。

いただいたのは、カルビ、ロース、シーザーラップサラダです。
カルビは余分な油を取り除きいいとこだけお出ししています。
これを特製のたれにつけて・・・・・「うまい!」

そして、おろしポン酢で・・・・「極ウマ!」ですよ。
これなら、いくらでもおかわりできそうです。

ご馳走様でした。。。


〒481-0014 愛知県北名古屋市市井瀬木5町86

0568-68-8573

無休で平日は17:00-24:00
土日祝16:00-24:00


カルビです

ロ―スです

これが噂のおろしポン酢

なんだこれは????そうです、シーザーラップサラダ!

店長の石本さん

ご縁がありますように

個室中心で・・・




by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)

刈谷 丸来(まるらい)


今日は、刈谷の名店、「丸来」さんへお邪魔しました。

店主の井野ひろよしさんにお話を伺いました。

先代が始めた「萬焼」を今に引き継ぐオーナーはフレンチも修業。
奥さんはパティシエだそうなので、さまざまな要素を含んだ創作料理もふんだんに???

「萬焼」は餃子+焼売といった感じで、皮が薄く、お口に入れると肉汁が・・・
3個で\420−です。

イベントでは、500個くらい売れるそうですよ!

◆ 営業時間 ◆

11:00~15:00

17:00~21:00

(30分前オーダーストップ)



◆ 定休日 ◆

毎週水曜日/第3木曜日



◆ アクセス ◆

愛知県刈谷市住吉町5-12



フリーダイヤル

0120-66-0838



TEL:0566-23-0838

FAX:0566-23-2528

詳しくは、丸来WEBSITEで!

http://www.k-marurai.com/

丸来ボスのいのっちブログもあります!ぜひご覧ください!

http://ameblo.jp/marurai-chef/





コバタク曰く、ぐっさんそっくりだとか・・・



これが、まんしゅう!

萬焼

店内



全国発送も!

by yoshida3 | TIME 17:30|コメント(0)|カテゴリー:愛知(名古屋市以外)
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