DAIYAME RELAXIN’ KITCHEN

DAIYAMEのオンライン飲みイベントの司会を2020年、
2021年と担当し、DAIYAMEが大好きなナビゲーター永田レイナ。
永田レイナと町田こーすけが、DAIYAMEと楽しむ
簡単おつまみをZIP-FMのリスナーと共に提案する番組をオンエア

簡単おつまみの応募はこちら
応募者の中から一番に輝いたレシピをくれた方、毎月1名様にDAIYAMEをプレゼント!!
さらに4月は喫茶日日で展開のDAIYAMEカクテルを毎週5名にプレゼント

濵田酒造独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎「だいやめ〜DAIYAME〜」。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
「DAIYAME」の名前の由来となる鹿児島弁「だいやめ」とは「晩酌して疲れを癒す」という意味。
そんな「だいやめ文化」の世界観を再現し、東海エリアならではのアレンジで楽しむ 企画を「ZIP-FM」と「KELLY 」プロデュースの喫茶店「喫茶日日」コラボで 「DAIYAME RELAXIN’ KICHEN」キャンペーンを開催します。

ZIP-FMではリラックスした時間をテーマに、リスナーからDAIYAMEにあう簡単おつまみレシピを募集して番組で紹介。
名古屋パルコにあるKELLYプロデュースの喫茶店「喫茶日日」では、いま流行りの喫茶飲みを名古屋の喫茶店カルチャーとアレンジ、 DAIYAMEと愛知・岐阜・三重の東海3県の地元食材・食文化をミックスしたアレンジカクテル・アレンジメニューを提案し、 期間限定で提供します。
また、今回提供するアレンジカクテルのレシピは、希望する飲食店にも公開し、 新しい飲み方のスタイルを提案します。

メニュー

DAIYAMEいちごサワー 400円
岐阜県産のいちごをふんだんに使ったサワー

DAIYAMEはフルーティなライチの香りが好きでハイボールや水割りにして以前から愛飲していて、お友達にも好評です。今回の東海地区の喫茶店カルチャーとのアレンジカクテルのレシピですが、見た目もかわいいのがいい。DAIYAMEのフルーティな香りとイチゴが合うのと、見た目も涼しげでこれからの季節にぴったり。映えるカクテルですね!いちごの潰し具合を自分の好みで飲めるのがいい。

DAIYAME抹茶ミルク 400円
愛知県西尾産の抹茶シロップと三重県伊勢のあんこを使ったミルクカクテル  

抹茶のあとにDAIYAMEのライチが香って、 想像を何倍も上回る美味しさです。見た目もかわいい、スイーツみたい。オトナのデザートとしてシメに楽しむのもおススメです。

DAIYAMEロック/ストレート/水割り 各300円
DAIYAMEハイボール 350円
DAIYAME香るきゅうりの焼酎漬け 350円
DAIYAME香る手羽先と里芋の甘辛煮 650円
DAIYAME香るうずらたまごのしょうゆ漬け 450円

DAIYAMEいちごサワー・DAIYAME抹茶ミルクのレシピは 東海地区の飲食店の方に公開します。 ⇒レシピご希望の方はこちら