PORKTOBER FESTIVAL 2026 in NAGOYA バナー
PORKTOBERFESTIVAL
AMERICAN PORK × CRAFT BEER supported by ZIP-FM

PORKTOBER FESTIVAL 2026 in NAGOYA

アメリカ生まれの食の祭典
×
限定クラフトビール！

DATE

10/10 SAT - 10/12 MON

TIME

11:00-18:00

PLACE

サカエヒロバス

ENTRANCE FREE 入場無料

※飲食は各ブースにて別途有料

CONCEPT

AMERICAN PORK
×
CRAFT BEER

アメリカンポークを使った、
こだわりのお店が3日間で計1３店登場！
アメリカンBBQやキューバサンドなど、
おいしいアメリカンポーク料理が勢ぞろいします！
さらに今年は、地元・名古屋の人気ブリュワリーのY.MARKET BREWINGとコラボした
アメリカンポークにぴったりのポークトーバーフェス
限定・オリジナルクラフトビールも楽しめます!

Y.MARKET BREWING COLLABORATION

ORIGINAL AMERICAN PALE ALE

ポークトーバーフェス限定！
Y.MARKET BREWINGとコラボレーションした
オリジナルクラフトビールが登場！
アメリカンポークとのペアリングをとことん
考えて仕込んだ、食中酒として楽しんでほしい一杯です。
モルト感は軽やかに、柑橘や松を思わせる
爽やかなホップ感をプラス。
クリーンですっきりとした飲み口に仕上げることで、アメリカンポークの脂や濃厚な味わいを心地よくリセットし、次のひと口へとつなげてくれます。
さまざまなアメリカンポーク料理とビールが、互いにおいしさを引き立てるペアリングをお楽しみください！

Y.MARKET BREWING コラボ オリジナルクラフトビール
SHOP & FOOD

出店ラインナップ

本格アメリカンBBQからキューバサンド、
タコス、ホットドッグまで。
個性豊かなフードが集結します。

Afro's BBQ の本格アメリカンBBQプレート
Afro's BBQ のロゴ

Afro's BBQ

全日

アメリカンBBQ日本一決定戦で準優勝を獲得した実力派が初出店！
今回は特別メニューとして、「プルドポーク・ケイジャン・ココ・コーン」が登場！

Big Buns Burger のポークパティバーガー
Big Buns Burger のロゴ

Big Buns Burger

全日

名古屋の洋食店で料理長を務めたシェフが手がけるハンバーガー専門店。
今回はアメリカンポークを使用したポークレモンバーガーが楽しめます。

BoostBurger
BoostBurger のロゴ

BoostBurger

10/10・11

PROTO ZIP HOT100ナビゲーター 鉄平さんでおなじみのBoostBurgerが初出店！
今回は特別に、アメリカンポークを使用したスマッシュチーズバーガーが登場します！

de la cuba のキューバサンド
de la cuba のロゴ

de la cuba

全日

藤が丘で人気のキューバサンド専門店。
アメリカンポークを使ったこだわりの「モホローストポーク」をたっぷり挟み、オリジナルのマスタードソースを合わせた、こだわりのキューバサンドが登場します！

DUCK DIVE のポークタコス
DUCK DIVE のロゴ

DUCK DIVE

全日

全米キューバサンドフェスでグランプリを受賞した名店。
素材と自家製にこだわり、3日間かけて仕込むローストポークを使ったキューバサンドが自慢です。

GOOD LOOSERS CLUB のクラフトポークフード
GOOD LOOSERS CLUB のロゴ

GOOD LOOSERS CLUB

全日

千種区にあるアメリカンダイナーフード専門店。
今回は、アメリカンポークを使ったキューバサンドが登場！
肉の旨みと香ばしいパンの組み合わせをお楽しみください。

HOTDOG七番地 の定番ホットドッグ
HOTDOG七番地 のロゴ

HOTDOG七番地

10/12

名古屋発のホットドッグ専門店。
今回は、プリプリ食感のソーセージを使った「チリドッグ」が登場！
ピリッとした辛さがクセになる、食欲をそそる一品です。

JAMMIN'STANDHOUSE のジューシーポーク
JAMMIN'STANDHOUSE のロゴ

JAMMIN'
STANDHOUSE

全日

東海市にあるキューバサンド専門店が初出店！
スパイスやハーブでじっくり低温調理したローストポークに、チーズやピクルスを合わせ、香ばしく焼き上げた本格キューバサンドが登場します。

Sayulita のメキシカン・ポークタコス
Sayulita のロゴ

Sayulita

10/12

大須の人気メキシコ料理店。
ラードでじっくり煮込んだ豚肉を使ったカルニタスをはじめ、スパイスの効いた本格タコスが味わえます。

Skillet Diner の鉄板メニュー
Skillet Diner のロゴ

Skillet Diner

10/12

長久手に2009年オープンしたアメリカ料理の人気店。
スペアリブなど、本場の家庭料理を思わせる
“コンフォート”なアメリカンフードを堪能できます。

Troy's American BBQ のプルドポーク
Troy's American BBQ のロゴ

Troy's American BBQ

全日

アメリカンBBQスクールも主宰する、アイオワ出身のミラー・トロイさんのお店。
本場アメリカのスタイルで、長時間じっくりスモークしたスペアリブやプルドポークを味わえます。

WATANABBQ のオリジナルBBQポーク
WATANABBQ のロゴ

WATANABBQ

10/10・11

愛知・名古屋を中心に本格アメリカンBBQを届けるWATANABBQが初出店！
柔らかくほぐした肉の旨みがたっぷり楽しめるプルドポークサンドをお楽しみください。

ZARAME STAND のドーナツ
ZARAME STAND のロゴ

ZARAME STAND

全日

岡崎発の人気ドーナツブランド「ZARAME」が手がけるテイクアウト専門店。
もちっとした食感のイーストドーナツに、
やさしい甘さの「バニラグレーズ」をまとわせた定番人気No.1の味をお届けします。

※出店店舗・メニュー・出店日は変更になる場合があります。

EVENT OUTLINE / ACCESS

開催概要・アクセス

イベント名 PORKTOBER FESTIVAL 2026 in NAGOYA
supported by ZIP-FM
開催日時 2026年10月10日(土)〜12日(月・祝)
各日 11:00〜18:00
会場 サカエヒロバス（SAKAE HIROBAs）
愛知県名古屋市中区栄3丁目5-10・
久屋大通公園内
入場料 無料（飲食代は別途）
主催 ZIP-FM
協力 US PORK PRODUCERS
（米国食肉輸出連合会）

📍 アクセス

サカエヒロバス
(名古屋市中区栄3-5-10・久屋大通公園内）
地下鉄東山線・名城線「栄」駅より徒歩約3分

ご来場にあたっての注意事項

  • 荒天時は内容の変更・中止となる場合があります。
    荒天、自然災害が生じた場合の開催の有無は公式サイトや公式SNSにてお知らせします。
  • フード・ドリンクはすべて有料です。
    混雑時はお待ちいただく場合があります。
  • 20歳未満はアルコール類の試飲・購入不可となっております。
  • 飲酒運転および20歳未満の飲酒は固く禁じられています。
  • 出店店舗・メニュー・出店日は予告なく変更になる場合があります。