愛知・岐阜の酒蔵が、毎日およそ20蔵、3日間で47蔵が参加する日本酒試飲イベント 愛知・岐阜の酒蔵が、毎日およそ20蔵、3日間で47蔵が参加する日本酒試飲イベント

2025年
719日(土)~21日(月・祝)

オアシス21銀河の広場 特設会場

チケットの購入はこちら

この夏、サカエに愛知・岐阜の蔵元47蔵が集う~サカエ サケ スクエア 2025~ この夏、サカエに愛知・岐阜の蔵元47蔵が集う~サカエ サケ スクエア 2025~

「酒」の語源として、酒を飲むと気持ちが晴々することから「栄え水(さかえみず)」と呼ばれていたものが転じて、「サケ」になったという説があります。

名古屋の中心地「サカエ」の地に「酒」が集まるイベントが、「SAKAE SAKE SQUARE ~ サカエ サケ スクエア」になります。

京や大和と交流もあったため、千年もの前から酒造が盛んにおこなわれ、現在も全国7位の生産量を誇っている愛知。
北アルプスや伊吹山・恵那山ら山々の雪解け水が長良川・飛騨川・木曽川・揖斐川など豊かな水量の河川を生み出し、この清流からの伏流水が、おいしいお酒を生み出している岐阜。

そんな愛知・岐阜のお酒が、サカエ・オアシス21に一同に集まります。ぜひこの夏、晴々した気分になりましょう。

お酒

開催概要

イベント名

SAKAE SAKE SQUARE 2025 ~サカエ サケ スクエア 2025~

開催日時

2025年7月19日(土)〜21日(月・祝)

  • 19日(土):11:00〜20:00(19:30ラストオーダー)

  • 20日(日):11:00〜20:00(19:30ラストオーダー)

  • 21日(月・祝):11:00〜19:00(18:30ラストオーダー)

暑さ対策の観点から、各日14:30〜15:00はレストタイムとして、お酒の提供はお休みします。

会場

オアシス21銀河の広場 特設会場

主催

愛知県酒造組合 / 岐阜県酒造組合連合会 / ZIP-FM

後援

中日新聞社 / 名古屋市

協力

オアシス21

協賛

ハウスウェルネスフーズ
オアシス21

ご利用案内

STEP1

会場にてスターターセットと引換え

会場にてスターターセットと引換え

前売券をお持ちの方は、受付カウンターへお持ちください。コイン10枚とオリジナルお猪口・リストバンドをお渡しいたします。

前売券¥3,000
(当日券¥3,600

STEP2

アプリやリーフレット、WEBサイトでお酒を選ぶ

アプリやリーフレット、WEBサイトでお酒を選ぶ

チラシやWEBサイトをご覧になって、お気に入りの一杯を見つけましょう。

STEP3

お好みのお酒やおつまみのブースへ

お好みのお酒やおつまみのブースへ

飲食用コインと引き換えて、日本酒や肴、和らぎ水を購入することができます。

  • お猪口は持ち帰りでき、イベント期間中に持参すれば追加コインの購入だけで何度でもイベントを楽しめます(開催期間中の別日にも参加される場合は、リストバンドおよびチケットの半券もお持ちください)。
  • フード・ソフトドリンクのみの方は、スターターセットは必要ございません。会場で追加コインをご購入ください。
  • 当日券の販売は、会場、公式アプリのみとなります。

注意事項

  • 20歳未満は日本酒の試飲・購入不可となっております。
  • 飲酒運転および20歳未満の飲酒は固く禁じられています。
  • ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。
  • 20歳未満の飲酒防止のため、スタッフが年齢確認をさせていただく場合がございます。
  • 暑さ対策の観点から、各日14:30〜15:00はレストタイムとして、お酒の提供はお休みします。

チケット

スターターセット前売券

コイン10枚 オリジナルお猪口 リストバンド

2025年バージョン及びイベントロゴ入りのオリジナルお猪口の数には限りがあり、当日券購入者も含めて先着順での配布となります。

各プレイガイド・アプリにて発売

¥3,000(税込)

アプリ限定枡付きスターターセット前売券

コイン10枚 オリジナルお猪口 オリジナル枡 リストバンド

2025年バージョン及びイベントロゴ入りのオリジナルお猪口の数には限りがあり、当日券購入者も含めて先着順での配布となります。

アプリにて発売

オリジナル枡
オリジナル枡

¥3,500(税込)

購入方法

アプリで購入

アプリ限定4人がお得!飲み友スターターセット前売券

1人あたり( コイン10枚 オリジナルお猪口 リストバンド )× 4人分

2025年バージョン及びイベントロゴ入りのオリジナルお猪口の数には限りがあり、当日券購入者も含めて先着順での配布となります。

アプリにて発売

通常¥12,000¥10,400(税込)(1,600円OFF)

購入方法

アプリで購入

アプリ限定枚数限定最終日たそがれスターターセット前売券

コイン10枚 オリジナルお猪口 リストバンド

7月21日(月・祝)15:00〜 入場可能の限定チケット

2025年バージョン及びイベントロゴ入りのオリジナルお猪口の数には限りがあり、当日券購入者も含めて先着順での配布となります。

アプリにて発売

¥2,000(税込)

購入方法

アプリで購入

スターターセット当日券

コイン10枚 オリジナルお猪口 リストバンド

2025年バージョン及びイベントロゴ入りのオリジナルお猪口の数には限りがあり、当日券購入者も含めて先着順での配布となります。

当日、会場・アプリにて発売

¥3,600(税込)

購入方法

会場受付にて現金で購入

アプリで購入

追加コイン

¥200(税込)/枚

当日、会場・アプリにて発売

アプリ限定たくさんの地酒を楽しんでほしいから…

・50枚セット:
通常¥10,000¥8,500(税込)/枚(15%OFF)

・40枚セット:
通常¥8,000¥7,200(税込)/枚(10%OFF)

・30枚セット:
通常¥6,000¥5,700(税込)/枚(5%OFF)

購入したコインは180日間有効で、ZIP-FM主催の試飲イベントでご使用いただけます。

購入方法

会場受付にて現金で購入
¥200(税込)/枚

アプリで購入

SAKAE SAKE SQUARE では、
イベントアプリ「酒フェスガイド」のご利用が便利です。

酒フェスガイド

電子チケットで入場ができるほか、出品されるお酒のスペックのチェック・お気に入りの登録ができます。
さらにイベントで使えるコインをアプリ上で管理し、総合案内に行かなくても、アプリ上でコインチャージができたり、ZIP-FMが運営する他のお酒イベントに持ち運びも可能です。

「酒フェスガイド」アプリでできること

  • イベントチケットが購入できる!
  • イベント内で使用するコインの管理がアプリでできる!
  • クレジットカードの登録で、追加コインも並ばず、その場でチャージできる!
  • 呑みたいお酒が探しやすくて、スペックもわかりやすい!(純米酒で低アルコールなど…)
  • 呑んだお酒の履歴がわかる!

まずは「酒フェスガイド」アプリをダウンロード!

酒蔵のご紹介

愛知24蔵、岐阜23蔵、総勢47蔵が出店、ぜひお気に入りの一品を見つけてください! 愛知24蔵、岐阜23蔵、総勢47蔵が出店、ぜひお気に入りの一品を見つけてください!

お酒のご紹介

A1 関谷醸造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(設楽町)

愛知(設楽町)

元治元年(1864年)に自然豊かな愛知県設楽町に創業。日本酒の可能性を柔軟に追及し、伝統の技と革新的な技術を用いた高品質な酒造りをおこなっています。

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A11 特別純米酒生酒
特定名称
特別純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

春夏限定のスッキリと爽やかな生酒です。軽い味わいでアルコールを少し下げてあるため吞み口が非常に良いのが特徴です。

coin2

販売あり

販売なし

A12 蓬莱泉 純米吟醸 SILVER
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

甘味とともに、お米の旨味が広がり、丸みのある口当たりで余韻を楽しめます。濃い味付けの料理にあいます。

coin2

販売あり

販売なし

A13 蓬莱泉 スパークリング
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

スッキリとした口当たりの発泡性日本酒です。乾杯や食前酒としてオススメです。和食との相性も良いので一度ご賞味ください。

coin2

販売あり

販売なし

A2 小坂酒造場

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(美濃市)

岐阜(美濃市)

創業1772年。美濃の国にある「うだつの上がる」造り酒屋です。

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A21 百春 純米吟醸無ろ過生原酒直汲み山廃
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

山廃の直汲み生です。伝統型のカラクチ。

coin2

販売あり

販売なし

A22 百春 純米大吟醸無ろ過生原酒直汲み山田錦
特定名称
純米大吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

とってもジューシー!フルーティ!!

coin2

販売あり

販売なし

A23 百春 純米吟醸無ろ過生原酒直汲みWHITE
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

ヨーグルトとかの風味の、ややあまくち。深〜い酸の香りと味わい。

coin2

販売あり

販売なし

A3 長珍酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(津島市)

愛知(津島市)

初代より「量より質」を追求する精神を受け継ぎ、基本に忠実な酒造りをしております。酒銘「長珍」は、いつの世においても末長く珍重されるお酒を目指し命名致しました。

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A31 長珍 生詰純米大吟醸
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

夏期限定出荷の生詰純米大吟醸です。兵庫県産山田錦を全量使用。フレッシュでありながら繊細な味わいとなっております。

coin3

販売あり

販売なし

A32 長珍 純米吟醸 BLUE
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

3種類の酒米を使用した純米吟醸です。味のバランスが良く、後味がスッキリとキレの良い味わいです。

coin2

販売あり

販売なし

A33 長珍 純米60 無濾過生詰
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

富山県産五百万石を使用した無濾過生詰です。旨みのボリューム感と、心地良い苦味・渋みがある味わいです。

coin2

販売あり

販売なし

A4 山内酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(中津川市)

岐阜(中津川市)

中津川市の裏木曽地域の山の中にある江戸末期から続く古く小さな酒蔵です。

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A41 ふかもり 火入れ
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

岐阜県のG2酵母で醸した、どんな料理にも寄り添う食中酒です。

coin2

販売あり

販売なし

A42 ふかもり 生酒
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

穏やかで食欲をそそる香りと両氏に寄り添う旨味と酸味、キレの良い食中酒です。

coin2

販売あり

販売なし

A43 ふかもり 別誂
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

岐阜県の新しいお米「酔いむすび」を使った、上品な香りと旨味、後味のキレを持つお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

A5 原田酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(東浦町)

愛知(東浦町)

愛知県で唯一、蔵で生産される酒の全量を伝統技法「槽しぼり」で搾っている酒蔵です。醪の入った酒袋を一つ一つ丁寧に積み重ねて搾る貴重なお酒それがこの「生道井」です。

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A51 特別純米 生道井あらばしり
特定名称
特別純米

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

シュワッとした発泡感キレキレの「うすにごり」無濾過生原酒。原酒の爆発的な旨味を瓶内二次醗酵による炭酸ガスがキレキレにしてくれるちょっとヤバいお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

A52 純米 生道井 夏生貯蔵酒
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

辛口で喉ごし良くスイスイ飲める夏酒がコンセプト。米の旨味を残しつつも辛口に仕上げ、酵母由来の若い白桃の様な微かな酸がキレを演出しています。

coin1

販売あり

販売なし

A53 純米吟醸 生道井 夏限定
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

新鮮な青いバナナ的な上立ち香。一瞬の軽い辛さから舌の奥でフワッと咲いて淡く消えて行く酒の旨味。甘くはないけれど優しい絶妙なバランスの夏の限定酒です。

coin2

販売あり

販売なし

A6 相生ユニビオ

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(西尾市)

愛知(西尾市)

「料理とともに嗜む酒」を目指し、みりんや料理酒も手掛ける酒蔵として、繊細で絶妙な味のバランスを追求し、料理と酒が食卓を彩り、人と人との繋がりや賑やかな団欒が拡がっていく事を願い、日々製品造りに励んでおります。

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A61 碧の空
特定名称
純米大吟醸

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

山田錦を二割八分まで磨き、自然に垂れてくる酒の雫を一滴一滴丁寧に集め瓶詰して杜氏渾身の酒。冴えわたる味と香りをお楽しみいただける清酒です。

coin3

販売あり

販売なし

A62 相生古幻
特定名称
その他

5 - 味が濃厚

香り

4 - 香りがやや高い

低温でじっくり熟成した吟醸古酒をベースに、20年越えの吟醸古酒・15年越えの純米吟醸古酒を絶妙にブレンド。積み重ねた歳月の調和が奏でる芳醇な香りと重厚な味わいが至福のひと時へ誘います。

coin3

販売あり

販売なし

A63 万朶
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

愛知県産の「夢山水」を55%まで磨き、米の旨味を活かした柔らかな味と深みのあるコクがバランスのとれた純米吟醸です。米の芳醇な香りと旨味が特徴です。

coin2

販売あり

販売なし

B1 山盛酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(名古屋市)

愛知(名古屋市)

代表銘柄は鷹の夢。名古屋市緑区大高で江戸時代築造の土蔵造りの蔵で、食事と楽しめる味わい深い日本酒を醸す。名古屋産にこだわるALLNAGOYAシリーズ醸造元。

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B11 タカノユメ 純米大吟醸 ALL NAGOYA うすにごり
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

名古屋産にこだわった純米大吟醸うすにごり。爽やかな香りと甘味と旨み、酸とほどよい渋みが夏に心地よい。うすにごりだが、サッパリとした口当たり。

coin3

販売あり

販売なし

B12 タカノユメ 純米吟醸 ALLNAGOYA
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

名古屋産の米・酵母で仕込んだオール名古屋の純米吟醸。穏やかで心地よい含み香、キリッとした辛口、スッキリした口当たりで飲みやすい。

coin2

販売あり

販売なし

B13 タカノユメ 別誂え MIX-NATU
特定名称
純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

食中酒として楽しめることを前提に、毎回異なる原酒を絶妙なバランスでアッサンブラージュした別誂えシリーズ夏バージョン。毎年味を変えるため、今回の味はこの夏限り!

coin2

販売あり

販売なし

B2 足立酒造場

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(岐阜市)

岐阜(岐阜市)

地産地消・オール岐阜に拘る美濃の純米蔵。限りなく手作業に徹し、濃醇な酒造りに拘って醸す事を心掛ける、岐阜で最初の純米蔵の酒は、一味違います。

B21 金華山 蒼穹 無濾過「巳」ラベル
特定名称
純米吟醸

5 - 味が濃厚

香り

4 - 香りがやや高い

酒米の旨味を最大限味わえるよう長期低温醗酵させた無濾過のの生原酒。香りと旨味の絶妙なバランスは食中酒にお勧めです。

coin2

販売あり

販売なし

B22 金華山 中汲み純米生原酒
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

酸味のいきたスッキリタイプの辛口純米生原酒。白ワインのような味わいは肉料理などに良く合います。

coin2

販売あり

販売なし

B23 金華山 純米にごりスパークリング
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

米由来の甘みを残しつつ、程よい酸味が楽しめる、壜内二次醗酵のスパークリングにごりの純米生原酒。スッキリですがアルコール高めです。

coin2

販売あり

販売なし

B3 杉浦味淋

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(碧南市)

愛知(碧南市)

愛知県三河碧南市の小さなみりん蔵です。地元産もち米、米こうじ、焼酎のみで昔ながらの手造り熟成タイプのみりんです。米の天然甘味料として甘いお酒として造っています。

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B31 愛櫻純米本みりん(1年熟成)
特定名称
本みりん

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

地元愛知県三河産のもち米・米こうじ・焼酎のみで造り上げた手造りで濃厚な本格三河みりん。長期もろみ熟成の為、甘みと旨味の深さが断然違います。普段使いの煮物、炒め物が良く合います。

ロック割りの提供あり

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

B32 愛櫻 SADAJIRO
特定名称
本みりん

5 - 味が濃厚

香り

4 - 香りがやや高い

愛桜純米本みりんを3年以上熟成させ、スタイリッシュに飲用として造り上げました。リキュール、カクテル、などのベースとして米の甘未を存分に味わえます。

ロック割りの提供あり

ソーダ割りの提供あり

coin3

販売あり

販売なし

B33 愛櫻 碧南産自然栽培米みりん
特定名称
本みりん

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

地元愛知県三河碧南市の自然農法で作ったもち米と、うるち米あいちのかおりで、3年間熟成したみりん。すっきりとした味わいの中に旨味、甘みが濃厚に仕上がっています。

ロック割りの提供あり

ソーダ割りの提供あり

coin3

販売あり

販売なし

B4 蔵元やまだ

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(八百津町)

岐阜(八百津町)

「喉ごしが良く、飲み飽きのしない酒、甘い辛い、端麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒」を理想に日常に寄り添える日本酒を醸し続けています。

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B41 玉柏 OUTUS
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

アウトドア好きの為に生まれたアウトドア専用酒です。肉料理に合うしっかりとした味とキレ、そして日本酒自体のふくらみをオール岐阜県産の素材で目指しました。

coin3

販売あり

販売なし

B42 開 透明
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

「ひだほまれ」×「多酸G酵母」で醸したオール岐阜産の低アルコール日本酒です。爽やかで甘酸っぱい味わいが特徴的な夏向けの1本です。

coin2

販売あり

販売なし

B43 玉柏 ゆず酒
特定名称
リキュール

1 - シンプルな味

香り

2 - 香りが穏やか

無農薬栽培にこだわった岐阜県上之保産ゆずを使用した和リキュールです。玉柏ならではの優しい日本酒の味わいと、爽やかなゆずの風味が織り成す世界観をお楽しみ下さい。

coin3

販売あり

販売なし

B5 神の井酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(名古屋市)

愛知(名古屋市)

ヤマトタケルノミコトの草薙の剣の神話が残る大高の地で、酒一筋150余年。地元で愛されるお酒を目標に手造りでお酒を仕込んでおります。

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B51 神の井 吟醸 酔ってござる
特定名称
吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

香りが爽やかですっきりとした酒質の吟醸酒。少し冷やしてお呑み下さい

coin1

販売あり

販売なし

B52 神の井ナゴヤクラウド特別純米
特定名称
特別純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

やや辛口で口当たりの柔らかいお酒です。

coin1

販売あり

販売なし

B6 玉泉堂酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(養老町)

岐阜(養老町)

名水の地、岐阜県養老で、200年以上続く歴史ある造り酒屋です。地下から汲み上げた超軟水を使い丁寧に仕込むことで、飲みやすく品格あるお酒を造っています。

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B61 美濃菊 貴醸梅酒
特定名称
リキュール

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

梅酒用に自社製造した清酒と焼酎に、清酒に「白加賀」の梅を、焼酎に「鶯宿」の梅を漬け込み10ヶ月熟成。その後、ブレンドし、さらに熟成させた、無添加で天然素材のこだわった梅酒です。

coin2

販売あり

販売なし

B62 菊水泉 純米吟醸飛騨誉
特定名称
純米吟醸

1 - シンプルな味

香り

4 - 香りがやや高い

地元である岐阜県産の酒造好適米「飛騨誉」特等を、金沢9号系酵母で醸し、アルコール度数13度台のお酒にしました。上品な香りと優しい味の中に飛騨誉の味わいがある飲みやすいお酒に仕上がりました。

coin2

販売あり

販売なし

B63 醴泉 純米大吟醸 特等山田錦
特定名称
純米大吟醸

1 - シンプルな味

香り

5 - 香りが高い

特A地区・特等山田錦の持つエネルギッシュで繊細な旨み、上品な香り、透明感ある味わいの絶妙なバランスを実現しています。

coin3

販売あり

販売なし

B7 花盛酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(八百津町)

岐阜(八百津町)

一滴一滴丁寧に搾った「しずく取り」の無濾過生原酒のほか、季節商品「夏の森」を出品いたします。

B71 はなざかり純米大吟醸50しずく
特定名称
純米大吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

高い吟醸香と上品な甘みが感じられる純米大吟醸酒。無濾過生原酒ですが販売酒は火入れを提供いたします。

coin3

販売あり

販売なし

B72 花ざかり純米雄町しずく
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

雄町米特有の味の広がりが特長です。しずく取りでクリアな味わいの無濾過生原酒。

coin2

販売あり

販売なし

B73 特別純米「夏の森」
特定名称
特別純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

爽やかな酸味が感じられ、すっきり辛口で飲みやすい、まさに夏向きのお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

B8 神杉酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(安城市)

愛知(安城市)

愛知生まれの酒米に特化し、地元産米をしっかり溶かした濃厚な味わいが売りの酒蔵です。お燗のイメージの人生劇場も夏はロックがおススメ(特に山廃純米)。

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B81 しぼりたて純米無濾過
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

夏のために低温貯蔵しておいた爽やかで濃厚な生酒。初めほんのり甘く、しっかり辛口の後味。

coin2

販売あり

販売なし

B82 人生劇場 山廃純米
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

夏にはロックがおススメな名古屋めしに合う濃厚で個性的な熟成酒。

ロック割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

B83 人生劇場 本醸造辛口
特定名称
本醸造

3 - 平均的な味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

長期熟成の原酒を贅沢に使用した深みある安城の地酒。

coin1

販売あり

販売なし

C1 勲碧酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(江南市)

愛知(江南市)

江南市の南端五条川沿いにある小さな田舎蔵。

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C11 勲碧 純米吟醸 夏・生(生貯蔵酒)
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

夏にキーンと冷やして爽やかに飲むお酒。

coin2

販売あり

販売なし

C12 勲碧 純米吟醸雄町 夏原酒
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

オンザロックやハイボール向け夏の雄町原酒。

coin2

販売あり

販売なし

C13 勲碧 純米吟醸山田錦無濾過生原酒
特定名称
純米吟醸

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

生酒で蔵元一押しのお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

C2 中島醸造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(瑞浪市)

岐阜(瑞浪市)

1702年創業の中島醸造。2000年に立ち上げたブランド「小左衛門」は創業者の名前を冠しました。食事と共にお愉しみ頂ける旨き食中酒をお届けしております。

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C21 カボスノススメ
特定名称
リキュール

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

すっきりとした爽やかさのある香り。濃厚な味わい、酸味と香りの印象が強強く、ベースに日本酒を使用し、まろやかな味わいに仕上げました。

coin2

販売あり

販売なし

C22 特別純米美山錦 槽場汲
特定名称
特別純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

お酒を搾るフナ場でそのまま瓶詰。瑞々しい口あたり、序盤に広がる旨みとガス感が印象的。旨みあるが透明感があり飲み心地の良いお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

C23 夏吟
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

軽快に・軽く・かつ味わいつづくお酒となりました。のど越し優しくキレ方もキリリと軽やか、夏のシーンが思い浮かびます。

coin2

販売あり

販売なし

C3 青木酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(愛西市)

愛知(愛西市)

創業1805年。「味のある旨い酒」をモットーに発酵食品の根源である微生物に着目して日本酒造りを行う酒蔵です。

ホームページを見る

C31 米宗 純米酒
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

愛知県産米使用。スッキリとした深みのあるお酒。

coin2

販売あり

販売なし

C32 米宗 山廃特別純米酒 無濾過生原酒
特定名称
特別純米

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

普通のお酒よりも麹を1.5倍使用した贅沢なお酒。お米の旨味が凝縮してます!

coin3

販売あり

販売なし

C33 米宗 純米ゆず酒
特定名称
リキュール

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

キレのいい純米酒で仕込みました。苦味が少なく、スッキリとした香り高いゆず酒です。

coin3

販売あり

販売なし

C4 三輪酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(大垣市)

岐阜(大垣市)

創業は幕末の1837年、水の都と言われる岐阜大垣にある酒蔵ですが、醸す酒の90%以上が濁ったお酒で代表銘柄は白川郷という、濁酒に特化した蔵です。

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C41 白川郷 純米にごり 冷凍生原酒
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

2 - 香りが穏やか

純な米の甘味と切れある微かな発泡感が特徴の、出来たてのにごり酒を冷凍貯蔵で鮮烈なままに楽しめる、大変濃厚な純米のにごり酒です。

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

C42 白川郷 炭酸純米 泡にごり酒
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

4 - 香りがやや高い

瓶内二次発酵の炭酸ガスが口内で心地よく弾け、にごり酒の旨味と米の甘味が切れ良く味わえる、スパークリングにごり酒です。

coin2

販売あり

販売なし

C43 白川郷 純米にごり酒
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

2 - 香りが穏やか

どぶろく祭りの伝統を今に伝え、甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえる大変濃厚な純米のにごり酒です。炭酸割りお薦め!

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

C5 丸井

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(江南市)

愛知(江南市)

当イベント初出展です。1〜2年の熟成酒を敢えて夏に!!

C51 楽の世 山廃純米 2年熟成無濾過原酒
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

2 - 香りが穏やか

山廃と四段仕込みによる山田錦のジューシーな原酒を2年間低温熟成させました。

coin2

販売あり

販売なし

C52 楽の世 山廃純米 1年熟成ゆめまつり四段
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

四段仕込みにゆめまつりという飯米を使い、独特の甘みを出した原酒です。火入後1年低温熟成しました。

coin2

販売あり

販売なし

C6 山﨑

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(西尾市)

愛知(西尾市)

当社の酒造りは“非妥協の職人魂”。工程ごとに丹念に品質を管理しながら、本物のうまさをとことん追求しています。

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C61 山﨑醸 夢吟香 DREAM
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

フルーティーでほんのり甘みがり軽やかで日本酒ビギナーにも飲みやすいお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

C62 辛口純米 活鱗
特定名称
特別純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口にお酒です。

coin1

販売あり

販売なし

C63 蒲郡みかんのお酒 はるみ
特定名称
リキュール

3 - 平均的な味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

フルーティーで深みのある甘さと純米吟醸の芳醇な味わいをお楽しみください。

coin2

販売あり

販売なし

D1 鶴見酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(津島市)

愛知(津島市)

1873年創業。津島地方に伝わる伝統的な製法と手作りによる製造の良さを守りつつ、近代的な品質管理とを巧みに調和させてより良い日本酒の開発に取り組んでいます。

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D11 大吟醸 我山
特定名称
大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

グラスを傾けると豊かに広がる果実の香り。緻密できめ細かい口当たりと程よい旨み、スッキリとした後味が心地良い余韻を作ります。

coin3

販売あり

販売なし

D12 かみつる 特別純米 出羽燦々
特定名称
特別純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

メロンを思わせる華やかな香りと、低温発酵によって甘味と酸味の調和のとれた綺麗な味わいの特別純米酒です。

coin3

販売あり

販売なし

D13 かみつる 純米酒 神守米
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

地元、神守米(あいちのかおり)を使用。豊かな米の旨味とふくよかさ、そしてキレのある後口が特徴です。

coin2

販売あり

販売なし

D2 白扇酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(川辺町)

岐阜(川辺町)

若手の蔵人が切磋琢磨し、お客様の笑顔を思い浮かべながら醸しております。黒松白扇の知名度はまだまだですが、飲んで絶対に後悔させません。

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D21 黒松白扇夏限定純米吟醸
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

品質を維持するために、瓶燗火入れをし、低温で貯蔵しました。フルーティーでなめらか、やや甘口で酸味とのバランスのよい味わいをお楽しみいただけます。

coin2

販売あり

販売なし

D22 黒松白扇 シークヮーサーにごり
特定名称
リキュール

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

シークヮーサーの酸味と甘みのバランスが取れた味わい。

coin2

販売あり

販売なし

D23 黒松白扇 レモンにごり
特定名称
リキュール

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

レモンの酸味が暑い日に何とも言えない味わい。

coin2

販売あり

販売なし

D3 永井酒造場

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(碧南市)

愛知(碧南市)

慶応二年(1866年)初代永井治郎平が清酒製造業を始めてより、150年余り何よりも「おいしい」「旨い」と言われる品質を第一と考え、丁寧にお酒を造っています。

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D31 曻勢 達吉の里
特定名称
特別純米

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

蔵内に湧き出る井戸水と兵庫県産「山田錦」を用いて仕込んだ純米酒です。豊かな香りに満ちた深い味わいのお酒です。

coin3

販売あり

販売なし

D32 曻勢 純米酒 三年古酒
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

蔵内に湧き出る井戸水と兵庫県産「山田錦」を用いて仕込んだ純米酒を3年間熟成させた、まろやかで濃醇な味わいのお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

D33 曻勢 本醸造原酒
特定名称
本醸造

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

蔵内に湧き出る井戸水と兵庫県産「山田錦」を用いて仕込んだ本醸造原酒です。濃醇でスッキリした味わいのお酒です。

coin1

販売あり

販売なし

D4 御代桜醸造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(美濃加茂市)

岐阜(美濃加茂市)

悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、蔵人達が丹精込めて醸す酒「御代櫻」。ヒトとヒトの絆を繋ぐ酒でありたいという願いを込めて、情熱が生みだす挑戦の酒「津島屋」。

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D41 津島屋 純米大吟醸 備前産雄町 無濾過生原酒 OMACHI MANIA
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

現存の酒米のルーツとなる古の米で醸す酒は、美酒を追い求める造り手や飲み手達の遥か限りない愛情に満ち溢れます。

coin2

販売あり

販売なし

D42 津島屋外伝 特別純米酒 Sudwind Perlwein 2025
特定名称
特別純米

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

南風を探して…晴れ渡る夏空の下を君と二人並んで歩きながら、手をつなげば世界が変わるかもしれない、そんな弾ける楽しさに満ち溢れます。

coin1

販売あり

販売なし

D43 御代櫻 梅酒 大吟醸仕込み
特定名称
リキュール

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

厳選した鶯宿梅(おうしゅくばい)のみを使用して、贅沢に兵庫県産山田錦仕込みの大吟醸で漬け込んだ、とにかく良いものにこだわった蔵元入魂のプレミアム梅酒。

coin2

販売あり

販売なし

D5 林酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(可児市)

岐阜(可児市)

創業151年を迎える可児市の酒蔵です。

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D51 美濃天狗 純米大吟醸 大棟梁
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げた純米大吟醸。上品でエレガントな香り。スムースなのど越しのお酒です。

ロック割りの提供あり

coin3

販売あり

販売なし

D52 美濃天狗 白麹純米にごり しゅわ祐
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

【白麹純米 祐】のにごり酒。瓶内二次醗酵のしゅわしゅわが爽やか。グレープフルーツを思わせる深い余韻。

coin2

販売あり

販売なし

D53 美濃天狗 白麹純米 祐(YOU)
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

2 - 香りが穏やか

クエン酸を出す白麹を使用することで、グレープフルーツのようなフルーティーで爽やかなお酒に仕上げました。

coin2

販売あり

販売なし

D6 はざま酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(中津川市)

岐阜(中津川市)

「日本酒は飲みにくい」というイメージを覆します。1年通して酒造りを行う恵那山はフルーティーでフレッシュ。「はじめて日本酒を美味しい」と思えるような驚きをどうぞ。

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D61 恵那山 純米吟醸 ひだほまれ
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

IWC2024 London SAKE Goldメダル受賞。ひだほまれの特長である甘味・酸味・苦味・渋味を引き出しふくよかな旨みながらも、爽やかな吟醸香ですっきりと仕上がっています。

coin1

販売あり

販売なし

D62 ENASAN Pure 純米大吟醸 愛知夢山水
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

バナナや白い花を思わせる甘い香り、クリアで柔らかな口当たりから広がるのは、ふくよかな米の旨味、ジューシーな味わいとフルーティーな綺麗な酸があり、絶妙に軽やかな印象を楽しめます。

coin2

販売あり

販売なし

D63 ENASAN Pure 純米大吟醸 滋賀山田錦 生酒
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

メロンや蜜入りリンゴのような華やかな香り、上品な甘みが綺麗に広がり、飲み込んだ後はシャープなキレで消えていき、心地よい仕上がり。どなたでも飲みやすい味わいです。

coin2

販売あり

販売なし

D7 千古乃岩酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(土岐市)

岐阜(土岐市)

創業1909年、岐阜県土岐市唯一の酒蔵です。酒蔵の地下45mから汲み上げる硬度7の超軟水、地元産米、手間暇を掛けて自社製造する超醇麹で丁寧に醸しています。

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D71 千古乃岩 穂花
特定名称
純米大吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

岐阜県産の新酒米「酔むすび」40%精米使用。

coin3

販売あり

販売なし

D72 千古乃岩 辛口純米酒
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」60%精米使用。

coin2

販売あり

販売なし

D73 千古乃岩 純米吟醸原酒
特定名称
純米吟醸

5 - 味が濃厚

香り

4 - 香りがやや高い

日本の棚田百選認定の岐阜県恵那市「さかおり棚田米」50%精米使用。

coin3

販売あり

販売なし

D8 福井酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(豊橋市)

愛知(豊橋市)

「美味しいのその上のときめきを」日本一の水質にも選ばれた豊川の水をふんだんに使える、恵まれた環境のもとで、居心地の良い味の酒を求めております。

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D81 純米大吟醸 酛々
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

豊橋産の酒米「夢吟香」を100%使用したご当地ブランドのお酒。米、水、蔵の全てオール豊橋産の地酒です。

coin2

販売あり

販売なし

D82 本醸造 四海王
特定名称
本醸造

4 - 味がやや濃い目

香り

1 - 香りがシンプル

愛知県産の米で仕込んだ寒造りの本醸造酒。ふわりとした口当たりでキレの良い食中酒。冷でも燗でも良し。

coin1

販売あり

販売なし

E1 金虎酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(名古屋市)

愛知(名古屋市)

金虎酒造は名古屋の酒蔵として「名古屋を醸す」をモットーとしています。交流で生まれるご縁も酒造りに巻き込んだ「新しい名古屋の日本酒文化」を発信して参ります。

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E11 純米吟醸虎変うすにごり生原酒
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

愛知県産酒造好適米「夢山水」を使用してキリリと華やかに醸した純米吟醸の限定うすにごり生原酒。ほのかな炭酸も感じられ暑い日に爽やかに楽しめる一本です。

coin2

販売あり

販売なし

E12 KOTORA~ リンゴ酸とクエン酸のお酒
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

リンゴ酸とクエン酸、ふたつの酸が織りなす爽やかさ。白ワインのような軽快さと、優しい甘みが調和した一本です。炭酸割もオススメ!

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

E13 きんとらうめ酒ローゼル
特定名称
リキュール

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

ハイビスカスローゼルが彩る真紅の梅酒。上品な甘みに爽快な酸味が重なり、華やかで芳醇な味わいに。炭酸割もオススメ!

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

E2 岩村醸造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(恵那市)

岐阜(恵那市)

江戸・天明7年(1787年創業)「玲瓏馥郁」-透き通るように美しく良い香りが漂う-を信条に飲み飽きない飲み疲れないお酒を醸します。

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E21 女城主 夏純米
特定名称
特別純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

1 - 香りがシンプル

夏向けに後味が軽くなる味わいに仕上げました。シルキーな舌触りの優しい呑み心地。夏限定酒を爽やかにお楽しみ下さい。

coin1

販売あり

販売なし

E22 ゑなのほまれ ひや原酒
特定名称
特別本醸造

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

ロックや炭酸割りに最も適したパンチの効いた味わいだが後味の引きが極めて速く濃厚さを感じない。日本酒度-5 19%を是非お試しあれ。

coin1

販売あり

販売なし

E23 女城主 柚子酒
特定名称
リキュール

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

柚子の香りと味わいが際立つ爽やかな柚子酒。アルコール度数8%とは思えない飲みやすさ。柚子が口いっぱいに広がる極上の一杯を是非お楽しみ下さい。

coin2

販売あり

販売なし

E3 中埜酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(半田市)

愛知(半田市)

「國盛」をメインブランドに半田郷、彩華などの清酒の他に自家農園産梅を100%使用した梅酒などを製造しています。

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E31 我逢人 純米大吟醸 Y-30
特定名称
純米大吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

山田錦を贅沢に30%まで精米しました。華やかな吟醸香と深い味わい、そして豊かな余韻をお楽しみください。

coin3

販売あり

販売なし

E32 國盛 彩華夏大吟 大吟醸原酒
特定名称
大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

大吟醸を原酒のままビン詰めしました。爽やかに香るフルーティーな吟醸香が特徴の夏季限定商品です。

coin1

販売あり

販売なし

E33 國盛 知多梅酒
特定名称
リキュール

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

自家農園「國盛FARM」で収穫した梅で造りました。熟度の異なる青南高梅、紅南高梅、完熟南青梅をベストミックスした梅酒です。

coin1

販売あり

販売なし

E4 天領酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(下呂市)

岐阜(下呂市)

下呂温泉で創業1680年の造り酒屋です。バランスの良い食中酒を醸しています。ぜひ、お試しください。

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E41 日野屋 純米吟醸 生酛 生原酒
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

3 - 平均的な香り

少し酸味の利いた「きもと造り」のお酒。生酛らしくない綺麗な生酛をコンセプトに造りました。暑い夏にはキンキンに冷やしてお楽しみいただきたいお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

E42 純米吟醸 天ロワール 下呂産山田錦 Dianthus
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

イベント初登場!今季の新商品です!下呂市産山田錦100%使用!酵母も岐阜県酵母を使用したオール岐阜産。これぞ天ロワール。軽い甘さに仕上げお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

E43 純米吟醸 天ロワール 下呂産山田錦
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

今季から酵母も岐阜県産となり100%岐阜県、下呂市で造る事が出来ました。酒粕は下呂市の飛騨牛の飼料として循環しています。新商品のピンクラベルとぜひ飲み比べてみてください。

coin2

販売あり

販売なし

E5 東春酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(名古屋市)

愛知(名古屋市)

名古屋で創業し、綺麗な味わいと風味にこだわった、至極の逸品として日本酒を造っております。

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E51 東龍 純米酒 ほたる
特定名称
純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

夏の暑い日に飲みやすい日本酒です。低アルコールなため、口当たり良く、フレッシュな雰囲気があります。

coin2

販売あり

販売なし

E52 東龍 純米吟醸 龍の舞
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

東龍が誇る逸品。華やかな香りがあり、のど越しからくるキレが旨さを引き立てます。

coin2

販売あり

販売なし

E53 東龍 手搾り 純米吟醸
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

純米吟醸、龍の舞を越えた、極上仕込みの日本酒。是非、一度飲んでみてください。

coin3

販売あり

販売なし

E6 小町酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(各務原市)

岐阜(各務原市)

「長良川」の蔵元。清流の伏流水から、お米の旨味を味わえる「コクのある」岐阜地酒を醸します。&音楽を響かせて酒を醸す蔵元としても知られてます。

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E61 アルティメットドライ純米超辛口
特定名称
純米

1 - シンプルな味

香り

1 - 香りがシンプル

“日本で一番ドライな純米酒”を目指して、「日本酒度+20」の超!スッキリ味の超辛口!甘くない日本酒で、お肉料理にもピッタリ。

coin2

販売あり

販売なし

E62 丸ごと柚子
特定名称
リキュール

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

農薬不使用の柚子を、超辛口の日本酒に「漬けこんで」造りました。混ぜるだけの柚子酒とは“香りの豊潤さ!”が違います。柚子は岐阜県上之保産。

coin3

販売あり

販売なし

E63 ドライフルーティ純米大吟醸原酒
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

「岐阜G2酵母」仕込み。純米大吟醸なら甘い?のは当然?酵母の個性で醸す!辛口の純米大吟醸です(^^♪

coin2

販売あり

販売なし

F1 盛田

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(常滑市)

愛知(常滑市)

盛田の酒にとって、重要な味の要素は「旨み」。この旨みがしっかり感じられるからこそ、豆みそやたまりしょうゆを用いて作る濃厚で旨みの強い地の料理との相性が増します。

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F11 知多ねのひ蔵 男山純米大吟醸
特定名称
純米大吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

生貯蔵と微濾過で仕上げた、華やかな吟醸香とふくよかな米の旨味が特徴の純米大吟醸酒です。

coin1

販売あり

販売なし

F12 大吟醸 鸞
特定名称
大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

華やかな香り立ちとふくよかな旨みを感じれるすっきりと飲みやすい大吟醸酒です。インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022の大会推奨酒に選ばれました。

coin1

販売あり

販売なし

F13 松蘭(超特選大吟醸熟成原酒)
特定名称
大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

厳寒の時期、手作業による熟練の技で醸し上げた入魂の大吟醸原酒を低温蔵にて静かに眠らせ熟成させました。華やかさの中に、熟成のまろやかさを深めた自信の逸品です。

coin2

販売あり

販売なし

F2 平和錦酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(川辺町)

岐阜(川辺町)

創業嘉永3年。江戸時代から酒造りを続け175余年。奥美濃の自然を活かしながら山の湧き水(硬水)で美味しいお酒を造っています。

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F21 金泉しぼりたて原酒
特定名称
本醸造

5 - 味が濃厚

香り

4 - 香りがやや高い

フルーティーな香りと口当たりの良さが特徴です。芳醇でどこか懐かしいお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

F22 超辛口しぼりたて原酒
特定名称
本醸造

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

超淡麗にして喉越しスッキリ。そして濃いコクと味わいがきます。

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

F23 純米吟醸しぼりたて原酒
特定名称
純米吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

フルーティーな香りとやわらかな旨味、そして深い味わい。

coin2

販売あり

販売なし

F3 甘強酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(蟹江町)

愛知(蟹江町)

創業1862年のみりん・日本酒を醸す蔵元。今回は2025年の新たに生まれた新酒をご提案します。

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F31 umu+white
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

2025年生まれた純米生原酒です。四段で白麹を配合し、飲みやすくライトな仕上がりのお酒になっています。

coin2

販売あり

販売なし

F32 ゆずのお酒
特定名称
リキュール

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

ゆずが豊かに香るリキュールです。甘みづけに自慢の本みりんを使用し、すっきりとした味わいです。

ロック割りの提供あり

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

F33 昔仕込本味醂
特定名称
本みりん

5 - 味が濃厚

香り

3 - 平均的な香り

自社醸造の粕取焼酎を配合し、甘みとうまみが豊富な本みりんとなっています。

ロック割りの提供あり

ソーダ割りの提供あり

coin1

販売あり

販売なし

F4 渡辺酒造醸

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(大垣市)

岐阜(大垣市)

岐阜県唯一の女性杜氏が造るのど越し良いお酒。口あたり良い白雪姫を是非どうぞ!

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F41 白雪姫 純米大吟醸
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

水都大垣のお米を使用した口あたり良くのど越し良い純米大吟醸。

coin3

販売あり

販売なし

F42 白雪姫 純米
特定名称
純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

女性杜氏が造る口あたりの良い柔らかい味わいの純米です。

coin2

販売あり

販売なし

F43 あさちゃんのどぶろく
特定名称
その他

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

お米の粒々を残して食感のあるどぶろくです。女性杜氏あさちゃんが造る甘みを残しつつ爽やかに飲めるどぶろくです。

coin2

販売あり

販売なし

F5 盛田金しゃち酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(半田市)

愛知(半田市)

名古屋の象徴「金鯱」をラベルに冠した地酒を知多半島の小さな酒蔵で丁寧に手造りしています。

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F51 金鯱純米吟醸仕込みの梅酒
特定名称
リキュール

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

日本酒(純米吟醸)仕込みの梅酒。甘さ控えめながら奥行きのある味わい。

coin2

販売あり

販売なし

F52 金鯱純米大吟醸酒
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

愛知県の酒米「夢吟香」で醸したさわやかな香りと瑞々しい味わいの純米大吟醸。

coin3

販売あり

販売なし

F53 金鯱ベルガモットオレンジ酒
特定名称
リキュール

1 - シンプルな味

香り

5 - 香りが高い

希少な知多半島産ベルガモットのフローラルな香りが特徴の新感覚柑橘リキュール。炭酸割りもおススメ。

ロック割りの提供あり

ソーダ割りの提供あり

coin2

販売あり

販売なし

F6 三千盛

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(多治見市)

岐阜(多治見市)

最高の食中酒を目指して、からくちを守り続けて製造しております。ドライな酒を是非ともお試しください!

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F61 三千盛 純米ドライ
特定名称
純米大吟醸

1 - シンプルな味

香り

1 - 香りがシンプル

【日本酒度+18】甘み、雑味を排除した後口のキレが特徴的なドライテイスト純米大吟醸酒。

coin1

販売あり

販売なし

F62 三千盛 香るすずみさけ
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

【日本酒度+17〜+18】高い日本酒度ながらも、華やかな香りと後口のキレが楽しめる超からくち純米大吟醸酒。

coin2

販売あり

販売なし

F63 三千盛 小仕込純米
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

3 - 平均的な香り

【日本酒度+18】からくち三千盛の個性を突き詰めた酒。穏やかな旨み、酸味と極上のキレが味わえる純米大吟醸酒。

coin3

販売あり

販売なし

F7 武内酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(大垣市)

岐阜(大垣市)

創業は江戸時代の延享元(1744年)。大垣城の城下町で酒造りをはじめました。水の都・大垣の柔らかな地下水で醸す酒は口あたりの優しい呑みやすいお酒となります。

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F71 一滴千山 純米スパークリング
特定名称
純米

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

岐阜県産米で醸した純米無濾過生原酒を瓶内二次発酵でスパークリングにしました。辛口でシュワシュワとはじける泡が楽しめます。

coin1

販売あり

販売なし

F72 甘い初恋 にごり
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

2 - 香りが穏やか

岐阜県開発の「多酸G酵母」で醸した、甘酸っぱい純米にごり酒。11度とアルコール度数も抑えめでトロりとした滑らかな舌触りと甘酸っぱい味わいが楽しめます。

coin1

販売あり

販売なし

F73 岐阜の夏 純米吟醸生貯蔵酒
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

岐阜県開発の「G2酵母」と、岐阜県の酒造好適米「ひだほまれ」で醸した純米吟醸貯蔵酒。爽やかな吟醸香とスッキリとした呑み口が楽しめます。

coin2

販売あり

販売なし

G1 山田酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(蟹江町)

愛知(蟹江町)

創業明治4年(1871年)。尾張西部地方は伊吹おろし、木曾川伏流水と濃尾平野の良質な酒米により杜氏の技を生かし手造りを心がけ酒造り一筋の酒蔵。

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G11 純米大吟醸醉泉
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

兵庫県産山田錦50%使用。上品で華やかな香りとまろやかな深みある味わい。低温発酵で丁寧に仕上げたお酒。

coin3

販売あり

販売なし

G12 特別純米酒最愛生酒
特定名称
特別純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

特別純米酒最愛生酒は愛知県産酒造好適米「若水」を100%使用。(フレッシュ・爽やか)やわらかな口当たりで吞みやすいお酒。

coin2

販売あり

販売なし

G13 SUISENSWWEET18 SPARKLING
特定名称
純米大吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

代表銘柄(醉泉)純米大吟醸を18年寝かせ熟成させた味わい深くかつ爽快なスパークリング日本酒。第84回ジャパンフードセレクション食品・飲料部門におきましてグランプリを受賞いたしました。

coin2

販売あり

販売なし

G2 若葉

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(瑞浪市)

岐阜(瑞浪市)

食中酒として飲んで頂きたいので、料理の魅力をより引き立てる為に香りはあえて抑え、お米の味わいが有りながらも、喉越しはスッキリとキレ良い日本酒を造っています。

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G21 若葉 小仕込み純米吟醸
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

1 - 香りがシンプル

五百万石を45%まで磨いて醸した純米吟醸。香りは控えめまろやかな口当たりとキレの良さが特徴の辛口の食中酒。

coin3

販売あり

販売なし

G22 若葉 夏の純米
特定名称
純米

3 - 平均的な味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

フルーティな香りと甘味の有りながらもキレの良い味わいが特徴。夏の時期にしか飲めない季節限定の純米生原酒。

coin2

販売あり

販売なし

G23 若葉の梅酒
特定名称
リキュール

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

若葉の純米酒で紀州南高梅を漬け込んだ梅酒。日本酒の甘味を活かし、アルコール度数も低いスッキリとした味わいが特徴です。

coin2

販売あり

販売なし

G3 清洲桜醸造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(清須市)

愛知(清須市)

嘉永6年(1853年)創業以来、長年の伝統と品質本位の姿勢を継続して、「清洲城信長鬼ころし」の銘柄で消費者の支持を得てまいりました。

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G31 純米大吟醸39 祥鳳
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

山田錦を39%まで磨き贅沢に醸しました。甘いリンゴや洋ナシを想わせるフルーティーな香りと、絹の様になめらかで厚みのあるふくよかな味わいが特徴の純米大吟醸酒です。

coin3

販売あり

販売なし

G32 純米吟醸58 祥鳳(生酒)
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

搾ってから瓶詰まで火入れ(加熱処理)を行っていない「生酒」です。淡麗な味わいながら口当たりが良くキリっとしたやや辛口の味わいに仕上げております。

coin2

販売あり

販売なし

G33 あゆち
特定名称
その他

3 - 平均的な味の濃さ

香り

1 - 香りがシンプル

アルコール12%の飲みやすい日本酒です。お米由来の甘みと酸味は、まるで爽やかなリンゴの様な味わいです。Z世代や若年層、女性層等日本酒に馴染みのない方でも気軽に楽しんで頂けるお酒です。

coin1

販売あり

販売なし

G4 奥飛騨酒造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(下呂市)

岐阜(下呂市)

創業1720年より下呂市金山町で酒造りを営んでいます。「初緑」「奥飛騨」の2銘柄でバラエティに富んだ酒造りに挑戦し数々の賞を受賞しております。

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G41 初緑 純米吟醸 無濾過生原酒
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

フルーティな香りで、お米の旨味とコク、後味のキレの良さをお楽しみください!全量50%精米の山田錦を使用。

coin2

販売あり

販売なし

G42 初緑 純米吟醸「夏」
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

4 - 香りがやや高い

夏季限定!全量50%精米の山田錦を使用。吟醸香を楽しめスッキリとした味わいで夏にピッタリなお酒です。

coin2

販売あり

販売なし

G43 奥飛騨 ゆず酒
特定名称
リキュール

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

関市上之保産のゆず果汁を30%と、ゆずの花の蜂蜜を使用したゆず酒!ゆずの香りを存分に楽しんで頂けます!

coin3

販売あり

販売なし

G5 内藤醸造

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

愛知(稲沢市)

愛知(稲沢市)

弊社の酒造り、およそ199年前の文政9年にさかのぼり、清流木曽川の豊かな水資源に恵まれ始まりました。

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G51 木曽三川 純米大吟醸 桃源郷
特定名称
純米大吟醸

4 - 味がやや濃い目

香り

5 - 香りが高い

山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸。穏やかで上品な吟醸香。きれいな甘みとさっぱりとした旨味が特徴。

coin3

販売あり

販売なし

G52 木曽三川 純米酒
特定名称
純米

4 - 味がやや濃い目

香り

4 - 香りがやや高い

愛知県産酒造好適米「夢山水」を極寒期にじっくりと仕込んだ、ほのかな香りの中にお米の旨味を生かした純米酒。冷酒から燗酒までオールマイティーなお酒です。

coin1

販売あり

販売なし

G53 イチョウ花酵母純米酒 プリンセスギンコ
特定名称
純米

5 - 味が濃厚

香り

2 - 香りが穏やか

「銀杏の郷」で全国で知られる祖父江町の、イチョウの花から分離した酵母によって醸された純米酒です。ほんのりスモーキーな香りと甘酸っぱい味わいです。※GINKGO(英):イチョウ、ギンナン

coin2

販売あり

販売なし

G6 平田酒造場

出店日

7.19(土)

7.20(日)

7.21(月・祝)

岐阜(高山市)

岐阜(高山市)

明治28年の創業以来研鑽を重ね、「酒は醸し育てるもの」というコンセプトのもと、少量小仕込み、まるで子どもを育てるように丁寧に愛情かけて醸しております。

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G61 つぶつぶみかん
特定名称
リキュール

5 - 味が濃厚

香り

5 - 香りが高い

みかんの本場、和歌山県産最高級有田みかんを特別ルートで仕入れて使用。果実のつぶつぶをたっぷり含み、まるでみかんを食べているような感覚で飲める甘いリキュール。

coin3

販売あり

販売なし

G62 KEG 飛騨の華 純米吟醸
特定名称
純米吟醸

2 - 軽やかな味の濃さ

香り

5 - 香りが高い

一番搾りのお味をお届け。うすにごりの外観、ラフランスや、白桃などのエレガントなフルーツ香が特徴。

coin3

販売あり

販売なし

G63 夏酒 純米吟醸
特定名称
純米吟醸

3 - 平均的な味の濃さ

香り

2 - 香りが穏やか

口の中に広がる甘み、白ワインかの様な酸味も味わえ、甘みと酸味のハーモニーがお楽しみいただけるお酒です。

coin3

販売あり

販売なし

おつまみのご紹介

coming soon..
大瀬勇商店

大瀬勇商店

明治35年創業の四代続く老舗海産物店で、創業時の製法を守り、化学調味料・保存料を使わず素材の味を活かした製品作りを心がけています。かつお節・生節、かつお燻製、ぶり燻製、からすみ、貝類の磯煮等を取り扱っています。

  • かつおくんせい 35g入り

    2コイン

  • ぶりくんせい 25g入り

    2コイン

  • おおせの串焼き各種(かつお串 40g入り)

    2コイン

  • おおせの串焼き各種(かつおはらも串 40g入り)

    2コイン

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伊勢ノ国食堂しちり

伊勢ノ国食堂しちり

桑名駅構内にある、三重の食材を使った地産地消の飲食店。昼はうどん、定食。夜は三重のクラフトビールや日本酒も飲めて、1品料理も多数。居酒屋として利用されています。

  • 伊勢おかげ横丁豚捨コロッケ

    1コイン

  • 蛤さつまあげ

    2コイン

  • 蛤クリームコロッケ

    2コイン

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角打ちDJ

coming soon..

よくある質問

入場するのにチケットが必要ですか?
入場は無料です。お酒を試飲する場合はスターターセットをご購入ください。フードのみ購入する場合は追加コインをご購入ください。
雨天でも開催されますか?
会場には水天板がありますので、雨天でもイベントは実施します。
20歳未満の方の入場は可能でしょうか?
20歳未満の方のみの入場は不可です。保護者同伴の上、来場の場合のみ可となります。なお20歳未満の方へのアルコール提供・販売は行いません。
また小さなお子様をお連れの場合は、特に熱中症対策をお願いいたします。
持ち込みは可能でしょうか?
お酒の持ち込みは禁止させていただきます。熱中症対策としてソフトドリンクの持ち込みは可です。
なお会場内でもお水・お茶の販売を行います。ご利用ください。
会場にテーブル・椅子はありますか?
会場内はスタンディングテーブルを設置しています。椅子はございませんので、ご了承ください。
客席エリアへの椅子の持ち込みはご遠慮ください。
追加コイン・当日券の購入は現金のみですか?
PayPayを導入します。PayPayおよび現金で購入をお願いいたします。
また、「酒フェスガイド」アプリ上では、クレジットカードでの購入も可能です。
チケットの払い戻しはできますか?
チケットの払い戻しには対応していません。ご了承ください。
翌日もイベントに行きたいのですが?
オリジナルお猪口・リストバンド・チケットの半券をお持ちください。
受付にてチケット半券を確認の上、新しいリストバンドに取り換えさせていただきます。イベント用のお猪口は、前日のものをお使いください。前日の残ったコインは翌日も使用できます。
アナログコインを途中でアプリコインに変えることはできますか?
はい。アナログコインとアプリをご準備の上、総合案内までお越しください。変換いたします。
アプリコインをアナログコインに変えることはできますか?
はい。総合案内までお越しください。変換いたします。
試飲して気に入ったお酒は購入できますか?
はい。場内にお持ち帰り専用のお土産販売ブースを設置します。試飲できるお酒の一部のみの販売にはなってしまいますが、ご利用ください。
なお、お土産販売ブースで購入できるお酒は会場内での開栓は禁止ですので、ご了承ください。

アクセス

オアシス21銀河の広場 特設会場

〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜1丁目11-1

電車でお越しの方

  • 名古屋市営地下鉄 東山線・名城線栄駅 東改札口を出てすぐ(駅直結)
  • 名鉄瀬戸線栄町駅 改札口を出てすぐ(駅直結)

主催

愛知県酒造組合

岐阜県酒造組合連合会

後援

協力

協賛

「ウコンの力 パイン&ピーチ味100mlボトル缶」
参加者の方にもれなくプレゼントします。

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