B1

愛知県・常滑市

澤田酒造

白老

常滑焼の町・常滑市で1848年創業。木甑や麹蓋を使う伝統製法を守りながら、「白老」を通じて日々頑張る人に安らぎを届ける酒造りを続けています。

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取り扱い銘柄

B11

日本モンキーセンター コラボ酒 猿たけなわ 辛口特別純米酒

特定名称
特別純米
味わい
軽やかな味の濃さ
香り
平均的な香り

今年10月から長期休園する日本モンキーセンター応援コラボ酒です。売上の一部を寄付。爽快なキレ味が魅力の大辛口酒です。

B12

秋のうすにごり 純米吟醸

特定名称
純米吟醸
味わい
味がやや濃い目
香り
香りがやや高い

ほのかなガス感とビター感。メロンを思わせるフルーティーな甘みとジューシーな旨みが調和する、辛口の純米吟醸酒です。イベント限定ラベル。

B13

白老梅ヌーボー2026

特定名称
リキュール
味わい
味がやや濃い目
香り
香りが高い

その年に収穫した梅で仕込む梅酒の新酒(ヌーボー)。フレッシュな香りと爽やかな酸味が楽しめる、この時期だけの味わいです。